Безопасность в гостинице
Цели и задачи системы безопасности в гостинице, характеристика обеспечивающего его персонала. Комплекс систем безопасности. Характеристика гостиницы Европа, описание системы обеспечения безопасности и направления разработки по ее совершенствованию.
Подобные документы
Сущность, классификация и характеристика функций менеджмента на предприятии. Анализ реализации функций менеджмента в практике руководства гостиничным комплексом "Орбита". Разработка рекомендаций по совершенствованию процесса управления в гостинице.
курсовая работа, добавлен 14.01.2017Сущность, структура и задачи службы приема и размещения. Принципы работы персонала с клиентами. Организация работы службы приема и размещения в гостинице "Park-Hotel". Обслуживание гостей в период проживания и должностные функции менеджера по размещению.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Сотрудники как главный ресурс любой компании, определение основных факторов, влияющих на эффективность их деятельности. Взаимосвязь потребностей и процесса мотивации, существующие теории. Организация room-service в гостинице, проведение инвентаризации.
контрольная работа, добавлен 13.04.2016Определение понятия и теоретические аспекты экономической и финансовая безопасности. Изучение направления работы отдела менеджмента по обеспечению экономической безопасности предприятия на примере Челябинского завода электрооборудования, его перспективы.
контрольная работа, добавлен 29.12.2014Характеристика основных показателей функционирования гостиничного бизнеса. Анализ состояния системы управления качеством в отеле. Роль и значение качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Расчет затрат на совершенствование услуг гостиницы.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Рассмотрение принципов для предотвращения рисков возникновения опасности заражения и порчи продовольствия. Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Мониторинг процесса производства растительных масел на продовольственных предприятиях.
реферат, добавлен 31.03.2019- 107. Инструменты повышения производительности и безопасности труда работников промышленных предприятий
Механизм мотивации персонала к безопасной работе. Повышение производительности и безопасности труда работников промышленных предприятий. Разработка системы премирования и депремирования персонала. Проведение конкурсов профессионального мастерства.
статья, добавлен 29.01.2019 Рассмотрение проблемы выявления и оценки кадровых уязвимостей безопасности организации. Возникновение большего количества рисков и угроз, исходящих от персонала и в его адрес, что предопределяет высокие требования к морально-нравственной компоненте.
статья, добавлен 24.03.2019Анализ системы экономической безопасности инновационно-ориентированного предприятия. Разработка функциональной модели реорганизации системы управления экономической безопасностью предприятий, ориентированных на внедрение инновационных технологий.
статья, добавлен 25.03.2018Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях. Преимущества и недостатки системы управления трудовыми ресурсами в гостинице "Долина". Методы обучения персонала, используемые в отеле. Методы повышения качества его трудовой жизни.
курсовая работа, добавлен 14.10.2017Источники и факторы угроз стратегическим интересам предприятия. Комплексный подход к созданию системы безопасности. Понятия коммерческой тайны. Организация защиты информационных ресурсов. Анализ основных конкурентов и деловых партнеров предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012Характеристика построения основных систем менеджмента информационной безопасности. Реализация процесса анализа и оценивания рисков. Идентифицирование информационных ресурсов и определение их угроз. Оценка уровня значимости оценочных компонентов.
статья, добавлен 26.07.2016Содержание понятий: вневедомственная охрана, служба безопасности, стратегия упреждающего противодействия угрозам. Элементы системы управления безопасностью организации по кадровому направлению деятельности. Основные подходы к созданию службы безопасности.
контрольная работа, добавлен 13.04.2021Проблемы обеспечения результативности управления в системе экономической безопасности предприятия, актуальность процессно-ориентированного управления в контексте безопасности предприятия. Отслеживание изменения затрат по цепочке образования стоимости.
статья, добавлен 05.04.2019Обеспечение информационной безопасности в новых условиях ХХI в. как одна из актуальных проблем безопасного антикризисного развития РФ. Нормативно-правовое регулирование данной проблемы в контексте предупреждения угроз информационной безопасности.
статья, добавлен 05.06.2018Структура экономической преступности в Российской Федерации. Виды угроз со стороны работников. Организация управления персоналом предприятий. Обеспечение экономической безопасности в целях предотвращения наступления правонарушений и преступлений.
статья, добавлен 06.05.2019Требования к сотрудникам службы безопасности в области обеспечения экономической и информационной безопасности бизнеса. Определение требований к сотрудникам на конкретных участках деятельности, их подбор, изучение и оценка, расстановка и воспитание.
реферат, добавлен 10.06.2010ХАССП - концепция идентификации, оценки и управления опасными факторами, влияющими на безопасность продукции. Разработка системы ХАССП, ее задачи. Сертификация продуктов по ХАССП в зарубежных странах. Внедрение системы пищевой безопасности в Украине.
реферат, добавлен 28.11.2017Системный подход к методологии экономической безопасности предприятия. Структуры и содержание СЭБП, защита коммерческой конфиденциальной информации, сохранение технологической независимости и конкурентоспособности технического потенциала предприятия.
статья, добавлен 26.05.2013Современные подходы к оценке персонала в управлении. Роль и механизмы оценки персонала в организации. Разработка системы комплексной оценки персонала на примере гостиницы "Европа", анализ использования труда на предприятии и пути его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 07.11.2010Разработка мер по обеспечению корпоративной безопасности в период приема персонала на работу, его продвижение по службе, а также увольнение с работы. Проверка сведений, сообщенных кандидатом при поступлении на работу. Повышение роли кадровых служб.
реферат, добавлен 16.08.2009Персонал и экономическая безопасность. Обеспечение безопасности при отборе кадров и приеме на работу. Основные этапы проверки кандидата. Особенности проверки руководства. Задачи службы безопасности при подборе кадров. Ограничение ответственности.
реферат, добавлен 06.08.2013Организация службы делопроизводства в гостинице. Местоположение и дизайн. Характеристика комфортности номеров. Правила предварительного заказа мест (бронирования). Порядок регистрации и размещения клиента. Предоставление услуг проживания и питания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Обеспечение финансовой безопасности в процессе управления корпоративными финансами. Целенаправленные действия финансового менеджмента по выявлению потенциальных угроз, оценке возможных последствий и разработке мер по их предупреждению или устранению.
статья, добавлен 25.09.2018Социально-экономическое значение и сущность роста производительности труда. Анализ экономической деятельности гостиницы Приморская. Пути повышения производительности труда. Анализ существующей системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице.
курсовая работа, добавлен 25.12.2008