Семейства промысловых рыб
Характеристика и виды осетровых рыб. Отличительные особенности семейства лососевых. Промышленное значение трески, сельди и минтая. Разновидности морского окуня. Переработка ставриды и скумбрии. Пищевая ценность корюшки. Выращивание карпа и карася.
Подобные документы
Виды мягкой и твердой пшеницы, их общая характеристика и отличительные особенности, оценка преимуществ и недостатков, правила успешного выращивания. Место в севообороте данных типов культуры. Уход за посевами. Обработка почвы. Способы уборки урожая.
контрольная работа, добавлен 23.10.2011- 77. Включения в овулировавшей икре осетровых, порочащие внешний вид получаемого из нее пищевого продукта
Характеристика прижизненного получения овулировавшей икры у осетровых и изготовление из нее пищевого продукта. Причины новообразования хряща в яичниках осетровых. Основные меры борьбы за улучшение качества получаемого для переработки икорного сырья.
статья, добавлен 09.12.2018 Анализ особенностей питания осетровых рыб, их биологическая характеристика. Биотехнология кормления при выращивании в бассейнах. Рассмотрение компонентов и принципов работы установок замкнутого водобеспечения. Изучение требований, предъявляемых к кормам.
реферат, добавлен 22.04.2015Встречаемость аномалий в строении обонятельного органа у молоди осетровых заводского происхождения. Анализ встречаемости аномалий обонятельного органа у производителей волжских осетровых и у производителей осетровых, заходящих в Волгу в разные месяцы.
статья, добавлен 09.12.2018Выращивание тропических креветок. Стимулирование развития кормовых планктонных и бентосных организмов. Выращивание креветок в теплых водах. Предупреждение инфекционных и паразитарных заболеваний креветок. Выращивание омаров, крабов и лангустов.
курсовая работа, добавлен 02.10.2011Выявление трофических связей в рыбном сообществе как фактор, от которого зависит анализ структуры и функционирования ихтиоценозов водоемов. Доступность и высокая численность молоди рыб - причина более раннего перехода на хищное питание для окуня.
статья, добавлен 23.06.2018Проблема хоминга у осетровых. Феномен несоответствия расчетного количества рыб, которые должны мигрировать на нерест в реки, фактическим данным. Существенные экологические изменения антропогенного характера. Нарушения в миграционном поведении осетровых.
статья, добавлен 09.12.2018- 83. Разведение карпа
Скрещивание рыб разных видов. Использование методов селекции в процессе совершенствования карпа. Зимовка рыбы в пруду. Аэрация воды с помощью подвесного лодочного мотора. Заболевания рыбы и раков. Оценка качества и прогноз зимовки сеголетков карпа.
курсовая работа, добавлен 18.04.2015 Ассортимент икры красной в торговых предприятиях и спрос различными слоями населения. Анализ ветеринарно-санитарных требований к икре лососевых рыб. Особенности лабораторного анализа образцов коммерческой икры. Пути совершенствования ветсанэкспертизы.
статья, добавлен 16.03.2021Горох как основная зернобобовая культура в России, широко используемая в питании населения и кормлении скота. Пищевые достоинства гороха, его питательная ценность. Регионы и технология возделывания гороха, его морфологические и биологические особенности.
реферат, добавлен 12.03.2016- 86. Баклажан
История происхождения названия "баклажан", его значение. Биологическое описание и особенности выращивания баклажана как одного из самых требовательных к условиям выращивания культур. Разновидности сортов, применение и лечебные свойства баклажанов.
реферат, добавлен 26.10.2012 Особенность использования высококачественных сбалансированных комбикормов. Биологическая характеристика чешуйчатого карпа. Исследование технологии выращивания мальков. Характеристика динамики температуры воды и растворимого кислорода за период опыта.
статья, добавлен 25.03.2019Карп - один из наиболее распространенных объектов товарного рыбоводства. Анализ формирования маточного стада карпа в условиях индустриального рыбоводного хозяйства. Оценка прироста живой массы карпа. Мониторинг температуры водоема и режим кормления рыбы.
статья, добавлен 01.04.2019Разработка состава комбикорма для осетровых рыб с деструктурированным белковым компонентом и пробиотиками. Технология получения белковых гидролизованных компонентов. Исследование влияние хитозана, ихтиожелатина и препарата "Бацелл" на рост осетровых рыб.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение особенностей рыбного промысла в России. Развитие рыбохозяйственного использования отечественных объектов аквакультуры (осетровых, карповых, лососевых и сиговых). Структура и изменение состава аборигенной ихтиофауны России за последние годы.
реферат, добавлен 23.07.2013Ознакомление с особенностями рыбоводства в СССР, появлением метода гипофизарных инъекций. Использование гипофизарных препаратов при разведении рыб. Определение доз и оптимальных схем введения препаратов в организм осетровых и растительноядных рыб, карпа.
реферат, добавлен 27.10.2015Сохранение генофонда редких видов осетровых рыб, формирование представления об изменениях. Проведение молекулярно-генетического анализа полиморфизма выращиваемых осетровых рыб для определения пригодности особей для формирования ремонтно-маточного стада.
статья, добавлен 23.01.2018Сравнение роста и анализ разных пород карпа при садковом выращивании в условиях Кармановского рыбхоза. Исследование быстрой акклиматизации завезенных весной карпов ангелинской и парской породы. Проведение контрольного взвешивания разных пород карпа.
реферат, добавлен 20.04.2019Особенности выращивания томатов, условия для нормального роста. Классификация сортов и гибридов помидор. Подготовка семян и выращивание рассады. Защита от болезней и профилактическая обработка растений. Правильное выращивание рассады сладкого перца.
статья, добавлен 26.03.2012Краткая характеристика рыбоводнобиологическим прудам. Технология подготовки рыбоводных прудов перед зарыблением. Видовой состав выращиваемых рыб и нормативы посадки личинок для выращивания сеголеток карпа в поликультуре с растительноядными рыбами.
статья, добавлен 28.02.2019Формы балхашского окуня, обитающие в озере Алаколь: прибрежный (камышовый) или тугорослый и пелагический (белый). Анализ соотношения самцов и самок в уловах. Основные биологические характеристики данного вида и факторы, влияющие на расширение ареала.
статья, добавлен 22.01.2018Способы и режимы обезвреживания молока, необходимые условия и оборудование. Методы контроля пастеризации. Особенности послеубойного осмотра туш и внутренних органов диких промысловых животных. Топография лимфатических узлов дикого кабана и лося.
контрольная работа, добавлен 28.11.2017Определение количественного и качественного состава прудовой рыбы - карпа, выращиваемого в "Рыбхозе "Пихтовка". Выход съедобных частей, уровень функционально-технологических свойств белков мяса. Сравнительная оценка рыбной продуктивности трехлетков карпа.
статья, добавлен 27.04.2023Изучение устойчивости хлопчатника к повреждениям цикадовыми в Узбекистане. Характеристика морфо-биологических признаков сорта "АндСХИ-1". Представители семейства Cicadellidae как наиболее вредоносные из цикад. Полезное значение цикадовых для человека.
статья, добавлен 11.03.2018Граб как род однодомных листопадных деревьев. Характеристика основных декоративных форм грабовых кустарников. Ключевые преимущества использования лещины в ландшафтном дизайне. Особенности в применении черного ореха для озеленения загородных домов.
статья, добавлен 22.09.2014