Неотложная помощь при пищевых отравлениях. Пищевые токсикоинфекции
Изучение возбудителей микробных пищевых отравлений. Нарушения водно-электролитного обмена в желудке и кишечном тракте. Рассмотрение патогенеза пищевых токсикологических заболеваний. Эпидемиологические и клинические особенности острых кишечных инфекций.
Подобные документы
Классификация системных нарушений водноэлектролитного обмена. Уменьшение содержания жидкости или обезвоживание (дегидратация, гипогидратация, эксикоз). Клеточное гиперосмолярное обезвоживание. Продолжительность жизни человека при полном лишении воды.
лекция, добавлен 25.09.2014Изучение жалоб и признаков при заболеваниях пищеварительной системы. Первая помощь при пищевых отравлениях. Желудочно-кишечные кровотечения. Клиническое течение холециститов, панкреатита, желчнокаменной болезни, диагностика и лечение сахарного диабета.
реферат, добавлен 25.12.2012Методика проведения доврачебной реанимации, требования к ней. Первая помощь при различных несчастных случаях: обморожении, тепловом и солнечном ударе, пищевых и алкогольных, газовых отравлениях, утоплении, ушибе, вывихе, ранах, переломе, ожоге, обмороке.
реферат, добавлен 13.12.2012Полная характеристика опасных паразитарных заболеваний, таких как аскаридоз и трипаносомоз. Строение и жизненный цикл возбудителей. Исторический очерк болезней, вызванных пищевыми паразитами. Особенности их патогенеза, клиники, диагностики и лечения.
статья, добавлен 28.12.2017Понятие пищевых токсикозов и их виды (бактериальный и микотоксикозы). Характеристика стафилококкового токсикоза: патогенез, симптомы, диагностика и неотложная помощь. Характеристика ботулизма: патогенез, симптомы, дифференциальная диагностика и лечение.
доклад, добавлен 01.06.2014Значение пищевых волокон, особенности их применения в клинической практике. Основные положения теории адекватного питания. Знакомство с типами пищевых волокон: крахмал, лигнин, некрахмаленые полисахариды. Характеристика нейтральных и кислых слизей.
статья, добавлен 23.05.2013Характеристика патогенетических механизмов острых кишечных инфекций. Сравнение эффективности антисекреторного препарата рацекадотрил. Сущность оральной регидратации и патогенетической терапии острых кишечных инфекций. Изучение безопасности рацекадотрила.
контрольная работа, добавлен 26.09.2019Сравнение химического состава рациона с рекомендуемыми нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии. Нормативы потребления пищевых веществ, сопряженные с отсутствием синдрома частой инфекционно-воспалительной заболеваемости.
автореферат, добавлен 30.04.2018Анатомо-физиологические особенности спинного мозга. Неотложная помощь при позвоночно-спинномозговой травме. Рассмотрение повреждений шейного отдела позвоночника. Изучение патогенеза позвоночно-спинномозговой травмы. Нарушения функций тазовых органов.
творческая работа, добавлен 01.06.2014Нарушения водно-электролитного обмена. Равновесие между поступлением и выделением воды из организма. Нарушения функций основных физиологических систем при обезвоживании. Патогенетические факторы отеков, характеристика. Распределение воды по секторам.
презентация, добавлен 18.02.2014Этиология острых кишечных инфекций, вызываемых патогенными и условно-патогенными бактериями, вирусами и простейшими, объединенных развитием диарейного синдрома. Клинические проявления инфекций, синдром интоксикации и поражения желудочно-кишечного тракта.
презентация, добавлен 03.04.2016Знакомство с особенностями и важными проблемами разработки рациональных подходов к лечению острых кишечных инфекций. Нифуроксазид как одно из наиболее эффективных антибактериальных средств: рассмотрение основных преимуществ, анализ способов применения.
реферат, добавлен 25.04.2014Гигиенические требования к трудовой деятельности детей. Классификация острых кишечных инфекций. Возбудители, симптомы, этиология, лечение и профилактика кишечных инфекций. Оказание первой доврачебной помощи при различных видах отравлений детей.
контрольная работа, добавлен 07.04.2016Механизмы и пути передачи острых кишечных инфекций. Особенности питания пациентов при ОКИ. Особенности ухода за пациентом с брюшным тифом, с сальмонеллезом, с дизентерией, с ботулизмом. 9. Ситуационные задачи по данной теме и эталоны решения к ним.
учебное пособие, добавлен 12.06.2019Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Резистентность к антибактериальным препаратам возбудителей острых кишечных инфекций у детей. Сравнительный фармакоэкономический анализ используемых схем антибиотиков. Сравнительный анализ течения шигеллеза у детей в зависимости от типа ацетилирования.
автореферат, добавлен 20.07.2018Микробиологические показатели безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Основные рекомендации по предупреждению загрязнений пищи микроорганизмами и их метаболитами. Гельминтозы - глистные заболевания, вызываются паразитическими червями.
реферат, добавлен 13.08.2015Предупреждение пищевых отравлений. Первая помощь при кровотечениях. Признаки и классификация переломов, гипертермия и гипотермия. Реанимация как комплекс мероприятий, направленных на оживление организма, виды термальных состояний. Непрямой массаж сердца.
реферат, добавлен 09.06.2011Изучение клинико-эпидемиологических особенностей острых кишечных инфекций у детей. Причины возникновения заболевания и его основные симптомы. Методы диагностики и оказания медицинской помощи пациентам с признаками токсикоза (регидратационная терапия).
статья, добавлен 20.02.2016Заболевания, вызываемые микробиальными загрязнителями. Бактериальные токсикозы и микротоксикозы. Пищевые токсикоинфекции, вызываемые бациллюс цереус. Изменение пищевых продуктов в процессе хранения, влияние этих изменений на безвредность продукта.
реферат, добавлен 21.02.2010Роль, классификация и терапевтический эффект применения пищевых волокон в клинической практике. Определение компонентов пищевых волокон, воздействие оболочки семян Plantago ovata на организм при различных заболеваниях. Способ применения Мукофалька.
статья, добавлен 25.04.2017Характеристика возбудителей пищевых токсикоинфекций, их распространение в природе, выраженная устойчивость и способность размножаться в объектах внешней среды. Источник инфекции, механизм передачи возбудителя. Клиническая картина и симптомы заболевания.
лекция, добавлен 11.10.2016Химия и классификация пищевых волокон по химическому строению, сырьевым источникам, по методам выделения из сырья, водорастворимости и по степени микробной ферментации в толстой кишке. Метаболические эффекты пищевых волокон при различных патологиях.
статья, добавлен 23.05.2013Клинические проявления термических ожогов первой степени. Физический метод дезинфекции. Вакцинация против гепатита В. Группа риска по ВИЧ-инфекции. Мероприятия по профилактике ВБИ у медицинского персонала. Способы защиты пищевых продуктов от заражения.
учебное пособие, добавлен 03.05.2012Болезнетворные и патогенные микроорганизмы. Пищевые инфекционные заболевания. Меры предупреждения острых кишечных инфекций на предприятиях общественного питания. Пищевые отравления микробного происхождения. Возбудители гельминтозов, паразитические черви.
реферат, добавлен 13.12.2016