Возникновение и развитие товароведения
Описание товароведного характера продуктов. Рассмотрение основных технологий промышленного или сельскохозяйственного производства товаров. Исследование роли биологии в товароведении. Изучение вклада советских ученых в развитие данного направления.
Подобные документы
Описание бизнеса по продаже канцелярских товаров, описание продуктов и услуг. Пример договора поставок. Анализ рынка (бренды, товары и пр.), конкурентов, спроса. План маркетинга, производства, организационный и финансовый план. Анализ и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 28.09.2015Понятие "новинки" и типы новых продуктов. Развитие рынка и развитие продукта. Наличие конкуренции как один из главных критериев рынка. Изучение особенностей процесса создания нового товара. Оценка объемов спроса и организация опытного производства.
реферат, добавлен 28.01.2016Развитие отношений между предприятиями и организациями, повышение важности научных исследований отдельных рынков. Изучение сегментов рынка услуг организациям. Введение в маркетинг технологий и высокотехнологичных товаров производственного назначения.
статья, добавлен 26.11.2020Основные направления, роль и оценка эффективности рекламы в современных условиях. Особенности и этапы разработки программы рекламной деятельности в сфере товаров промышленного назначения. Рекламная политика предприятия, ее недостатки и рекомендации.
курсовая работа, добавлен 28.11.2011Сущность теоретических, эмпирических и практических методов, применяемых в товароведении. Иерархический и фасетный метод классификации. Цели и правила кодирования. Достоинства и недостатки разных методов. Структура кода и его составные элементы.
лекция, добавлен 03.10.2013Предмет, объекты и задачи коммерческого товароведения, его значение в условиях рыночной экономики. Методы оценки показателей качества товаров. Классификация и ассортимент промышленных товаров. Особенности химического состава и пищевой ценности продуктов.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Изучение ассортимента кексов. Характеристика показателей качества продукта. Рассмотрение технологических процессов производства товара. Анализ влияния упаковки и хранения мучных изделий. Исследование изменения свойств продуктов в процессе производства.
курсовая работа, добавлен 09.02.2020Объективные методы, применяющиеся в товароведении. Особенности измерительного метода. Математическая обработка данных и анализ результатов измерений. Регистрационный и расчетный методы. Организационно-экономическая характеристика ООО "Супермаркет".
курсовая работа, добавлен 14.11.2011Исследование роли информации для маркетинговых исследований. Примеры современных информационных технологий в маркетинге. Характеристика основных стадий развития рынка. Рассмотрение счетчиков как инструментов статистики. Изучение особенностей маркетинга.
реферат, добавлен 09.01.2014Товароведение как научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров. Рассмотрение особенностей управления товара. Характеристика основных факторов, влияющих на формирование ассортимента. Анализ полноты маркировки образцов швейных изделий.
контрольная работа, добавлен 10.03.2013Товар: определение, потребительские свойства, характеристики. Ассортиментная политика фармацевтических организаций. Штриховое кодирование, государственная система стандартизации фармацевтических товаров. Исходное сырье и материалы для производства.
шпаргалка, добавлен 07.02.2013История развития товароведения как науки. Методы анализа потребительских свойств продукции. Составляющие элементы качества объектов продажи. Понятия жизненного цикла производимой продукции. Требования к упаковке, транспортировке и хранению товаров.
учебное пособие, добавлен 06.12.2016Маркетинг как экономическое понятие и особый вид предпринимательской деятельности, связанной с продвижением товаров и услуг от производителя к потребителю. Открытие первых учебных курсов маркетинга и этапы его дальнейшего развития в России и за рубежом.
контрольная работа, добавлен 28.04.2010Особенности потребительских свойств продовольственных товаров. Их химический состав и методы консервирования. Физические, вкусовые и ароматические свойства продовольственных товаров. Факторы, влияющие на формирование и сохранение качества товаров.
курс лекций, добавлен 13.10.2011Изложение широкого спектра практических вопросов товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту, методы проверки и оценки качества, определения рыночной стоимости, правила маркировки, способы упаковывания.
учебное пособие, добавлен 19.02.2012Хранение как этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребления. Развитие микроорганизмов - одна из причин порчи пищевых продуктов при хранении. Признаки, по которым проводят оценку качества зерномучных товаров.
контрольная работа, добавлен 22.10.2015Содержание, цели и задачи маркетинга как научного направления, особенности и направления его исследования, определение роли в деятельности промышленного предприятия. Концепция совершенствования товара и производства, чистого и этичного маркетинга.
курсовая работа, добавлен 08.02.2011Классификация мясных товаров. Экспертиза качества и безопасности мяса. Идентификация молока, молочных и молокосодержащих продуктов. Дефекты молока и молочных продуктов. Исследование требований к клеймению, транспортировке, хранению и маркировке товаров.
курсовая работа, добавлен 05.09.2016Исследование процессов организации коммерческих связей в системе торговли. Изучение организации поставки товаров и определение значения оптовой торговли. Описание оптовых форм закупок и продажи товаров. Оценка развития оптовой торговли в условиях рынка.
курсовая работа, добавлен 01.09.2012Комплексное рассмотрение и изучение основных понятий и технологий нейромаркетинга в системе маркетинговых коммуникаций. Описание современных механизмов манипулирования потребителем. Определение роли методов нейромаркетинга для развития торгового сервиса.
статья, добавлен 27.11.2020Понятие, методы, правила, виды классификации и кодирования товаров в товароведении. Структура кода в коммерческой деятельности. Группировка товаров по фасетному методу. Штриховое кодирование продукции по современным стандартам торговли, классификаторы.
курсовая работа, добавлен 22.06.2010Товароведение как наука и учебная дисциплина, основные этапы его развития. Предмет, цель, задачи, подходы к товароведению. Основные категории, объект, субъекты и методы товароведения. Характеристики товаров, определяющие их потребительную стоимость.
лекция, добавлен 02.04.2019Рассмотрение типичных ошибок оформления товаров. Определение роли цвета при разработке дизайна упаковки. Исследование сущности дизайна, как своеобразных инвестиций, способных увеличить выручку компании. Изучение основных способов тестирования упаковки.
статья, добавлен 28.01.2021Классификация рыбы и рыбных продуктов. Рыба живая и охлажденная. Способы посола рыбы. Сушеная, вяленая и копченая рыба. Номенклатура показателей качества рыбы и рыбных товаров. Химический состав и пищевая ценность рыбы. Анализ рынка рыбы и морепродуктов.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Выявление всех возможностей развития, опасностей, сильных и слабых сторон бадминтона. Исследование комплекса мер, направленных на развитие и популяризацию данного спортивного направления. Анализ целевых аудиторий. Составление плана-графика PR-кампании.
практическая работа, добавлен 16.09.2012