Предупреждение желудочно-кишечных расстройств
Белки, углеводы, жиры и их удельный вес белков в общей калорийности питания. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Основные причины возникновения авитаминозов и гиповитаминозов. Пищевые отравления немикробной природы.
Подобные документы
Расширение ассортимента средств лечения острых желудочно-кишечных расстройств новорожденных телят. Терапевтическая эффективность лечения болезней с использованием антибиотика Кобактан, витаминно-аминокислотного комплекса "Витам" и раствора Рингера-Локка.
статья, добавлен 24.07.2018Важность полноценного и рационального питания. Ценность пищевых растений. Растительные продукты – ценный источник минеральных веществ и микроэлементов. Классификация пищевых растений. Растительные диеты. Пищевые растения: тыква, морковь, рябина, калина.
контрольная работа, добавлен 08.10.2010Характеристика причин желудочно-кишечных кровотечений. Вторичная фармакологическая профилактика рецидивов желудочно-кишечных кровотечений. Анализ необходимости назначения препаратов для профилактики кровотечений больным ишемической болезнью сердца.
статья, добавлен 24.02.2020- 79. Гигиена питания
Исследования по гигиене питания по обоснованию оптимального режима и характера питания населения, а также предупреждение заболеваний, возникающих при недостатке в продуктах питания тех или иных пищевых веществ и вследствие попадания в организм токсинов.
реферат, добавлен 25.01.2011 Значение жиров, белков и углеводов для человеческого организма. Особенности усвоения организмом углеводов. Продукты, содержащие простые и сложные углеводы. Определение условий рационального питания. Составление рациона сбалансированного питания.
презентация, добавлен 26.04.2016Продолжительность жизни человека, причины ее сокращения. Классификация продуктов питания по химическому составу: макронутриенты, микронутриенты, неалиментарные вещества. Содержание витаминов в овощах и фруктах, помогающих избежать различных болезней.
реферат, добавлен 25.12.2010Питание - определяющий фактор в обеспечении оптимального роста и развития человеческого организма. Биологически активные пищевые добавки - концентраты натуральных веществ или идентичных им, предназначенные для обогащения рациона питания человека.
контрольная работа, добавлен 19.03.2018Классификация ядовитых веществ, характеристика их действия на организм. Методы диагностики и признаки отравления местнодействующими, деструктивными, кровяными и нервно-функциональными ядами, алкалоидами и снотворными средствами. Пищевые отравления.
реферат, добавлен 07.03.2010Основные факторы риска развития желудочно-кишечных кровотечений на фоне эрозивно-язвенных поражения верхних отделов желудочно-кишечного тракта. Характеристика и особенности клинических признаков среди больных без кровотечений и с кровотечениями.
статья, добавлен 17.04.2018Характеристика пищевых отравлений. Рассмотрение их клинических проявлений. Классификация пищевых отравлений по этиологическому признаку. Анализ отравлений микробной, немикробной и невыясненной этиологии. Закономерности распространения пищевых заболеваний.
реферат, добавлен 26.02.2010Пищевые отравления микробной природы, стафилококковые интоксикации (токсикозы), ботулизм и микотоксикозы. Отравления несъедобными продуктами растительного и животного происхождения. Общие принципы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля.
реферат, добавлен 21.10.2010- 87. Витамины
Роль витаминов в обмене веществ, их основные признаки. Концентрация витаминов в тканях, суточная потребность в них. Принципиальные патологические состояния, связанные с нарушением поступления витаминов в организм, причины истощения их запасов в организме.
реферат, добавлен 17.11.2014 Состояние питания и здоровья у детей раннего возраста, подростков и взрослого населения. Методы изучения потребности человека в питании по энергозатратам. Определение потребности в питании по нормам физиологических потребностей в пищевых веществах.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Роль жиров, белков, углеводов, минеральных солей, воды и витаминов в жизненных процессах организма человека, их строение, свойства и основные функции. Особенности белкового, углеводного и жирового обмена в организме. Разработка здорового рациона питания.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Образование и распад жиров и других липидов, их роль в пластическом и энергетическом обмене. Углеводы как источник энергии в организме. Процесс обмена минеральных солей и воды. Источники витаминов и их влияние на физиологическое состояние человека.
реферат, добавлен 21.02.2011Пища как основной источник энергии и "строительный материал" для новых клеток. Три группы соединений в пище: углеводы, жиры и белки. Тренированность и спортивные упражнения для тела. Систематические занятия физкультурой и спортом. Укрепление организма.
реферат, добавлен 27.11.2014- 92. Амарант
Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах и народной народной методике лечения (рецепты отваров, настоек, ванн).
статья, добавлен 29.10.2016 Характеристика аминокислот и их некоторых функций в организме. Исследование состава и свойств белков. Рассмотрение содержания белков в некоторых продуктах питания. Определение и анализ последствий длительного состояния отрицательного азотистого баланса.
курсовая работа, добавлен 06.12.2020Пища как любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, микроэлементов. Основные компоненты клеточных мембран.
реферат, добавлен 11.12.2014Этиология и причины желудочно-кишечных кровотечений. Возможные осложнения и дифференциальная диагностика при кровотечениях желудочно-кишечного тракта. Особенности лечения при наличии признаков геморрагического шока. Применение инфузионной терапии.
контрольная работа, добавлен 30.06.2016Характеристика возможностей ранней диагностики желудочно-кишечных кровотечений. Этиология, патогенез, клиника и классификация желудочно-кишечных кровотечений, половина случаев из которых приходится на язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
курсовая работа, добавлен 28.08.2011Анатомия и физиология вегетативной нервной системы. Многофакторная природа и классификация вегетативных расстройств. Алгоритмы диагностики патологии сердечно-сосудистых, дыхательных, желудочно-кишечных, психоэмоциональных расстройств, принципы их лечения.
статья, добавлен 14.12.2024Правильное питание как средство оздоровления организма. Значение углеводов, жиров, белков и витаминов в нем. Виды здорового завтрака школьника. Задачи медсестры в организации питания учащихся. Элементы производственного контроля за работой пищеблока.
курсовая работа, добавлен 01.05.2020Общее сведения о витаминах. Влияние витаминов на усвоение питательных веществ и развитие всего организма. Профилактика витаминной недостаточности у новорожденных и детей. основные причины гиповитаминоза витаминов. Способы сохранения витаминов в пище.
реферат, добавлен 31.03.2012Анализ консенсуса по оптимизации длительной терапии антитромбоцитарными средствами. Характеристика проблемы повышенного риска желудочно-кишечных осложнений. Профилактика и методы лечения желудочно-кишечных осложнений при длительном приеме препаратов.
статья, добавлен 27.04.2014