Влияние упаковки колбасы в искусственной и натуральной оболочке на объем продаж

Результаты изучения вторичной информации. Динамика объемов производства, ассортимент и спрос на продукцию. Структура новосибирского рынка мясных изделий и главные конкуренты компании. Экспертный опрос относительно влияния оболочки на продажу колбасы.

Подобные документы

  • Рассмотрение факторов, влияющих на формирование ассортимента мясных полуфабрикатов. Определение понятия мясных консервов как продуктов с длительным сроком хранения. Идентификация и фальсификация мясных полуфабрикатов, реализуемых в магазине "Европа".

    курсовая работа, добавлен 16.04.2012

  • Объем и сегментация российского рынка косметических и парфюмерных изделий. Маркетинговые исследования предпочтений потребителей косметики. Иностранные и отечественные производители. Структура каналов продаж на российском рынке косметики и парфюмерии.

    реферат, добавлен 16.04.2015

  • Изучение товароведной характеристики и экспертизы качества круп, технологии их производства. Исследование общего состояния рынка продажи круп, анализ их ассортимента. Рассмотрение основных поставщиков, спроса на их продукцию на примере магазина "Сказка".

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Классификация вареных колбасных изделий, требования к их качеству и к безопасности сырья и упаковки. Технология продажи вареных колбас и состояние рынка колбасных изделий в России. Анализ ассортимента вареных колбас на примере магазина "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 28.06.2014

  • Краткая история появления и текущее состояние шведской фирмы IKEA. Характеристика ассортимента и ценовые категории организации. Зарождение и становление мебельного магната. Структура и динамика продаж и закупок. Организационная структура предприятия.

    презентация, добавлен 16.04.2015

  • Исследовано и показано особенности динамики потребительских цен продовольственных товаров на примере товарной группы "Колбасы полукопченые и варено-копченые" для трех субъектов Приволжского федерального округа в период пандемии коронавирусной инфекции.

    статья, добавлен 14.12.2021

  • Изучение потребительских свойств и пищевой ценности мясных полуфабрикатов. Товароведная характеристика современного ассортимента мясных полуфабрикатов. Описание процесса формирования и оценки качества мясных полуфабрикатов в процессе производства.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2015

  • Свойства, области применения и структура затрат на производство продукта. Объем и структура рынка: уровень и динамика потребления. Факторы, обуславливающие интенсивность конкуренции в отрасли. Соотношение спроса и предложения в потребительских группах.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2014

  • Товароведная классификация ювелирных изделий. Ассортимент магазина "585": краткая характеристика предприятия, расчет показателей ассортимента. Потребительские свойства ювелирных изделий, главные показатели их качества, анализ конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2011

  • Компании, занимающиеся производством упаковочного оборудования и упаковки в России и за рубежом. Понятие, классификация, характеристика, свойства и функции упаковки. Технологии и основные материалы для производства упаковки для косметики и парфюмерии.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2011

  • Общие понятия и термины упаковки. Ее сущность и функции, срок жизни, восприятие покупателем. Методы, использующиеся при тестировании дизайна упаковки. Его влияние на объем продаж, формирование и продвижение товара на примере косметики и парфюмерии.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2010

  • История создания телевизоров. Их классификация и ассортимент, состав сырья для изготовления, схемы производства. Требования, предъявляемые к их качеству. Факторы, влияющие на спрос. Маркировка, принципы упаковки техники, условия и сроки ее хранения.

    реферат, добавлен 02.05.2019

  • Динамика мировой торговли и производства табака, спрос и потребление табачных изделий в разных странах мира. Динамика мирового экспорта табака. Международная торговля табачной продукцией, динамика мировых цен табака. Прогноз развития конъюнктуры.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2014

  • Классификация ликероводочных изделий по крепости, цвету, содержанию сахара, общего экстракта и кислот. Рост ассортимента алкогольной продукции, факторы ее качества. Динамика и тенденции развития рынка ликероводочных изделий, их крупнейшие производители.

    реферат, добавлен 26.12.2011

  • Ассортимент и значение для питания макаронных изделий. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества продукции. Формирование и сохранение качеств изделий на стадиях технологического цикла. Виды, формы и средства товарной информации.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2013

  • Показатели оборота розничной торговли и их экономическая характеристика. Анализ объема продаж предприятий, его прогнозирование и планирование. Формирование товарных запасов торговым предприятием. Рекомендации по увеличению объема продаж торговой компании.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Организационный план проекта потока. Ассортимент изделий, выпускаемых фабрикой. Планирование численности работающих. Фонды оплаты труда, себестоимость продукции. Прибыль от продаж, объем выпуска продукции в оптовых ценах. Технико-экономические показатели.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2012

  • Характеристика рекламы как основного источника потребительской информации. Значение имиджа бренда, к которому приобретаемый продукт принадлежит. Тенденции в дизайне упаковки. Лаконичное и понятное проектирование упаковки с минимумом информации на ней.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Химический состав, пищевая ценность, классификация и ассортимент вареных колбасных изделий. Технология изготовления мясных хлебов, вареных и фаршированных колбас, сосисок и сарделек. Экспертиза качества состава мясных ингредиентов в рецептуре продукта.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2014

  • Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Органолептические, физико-химические показатели мясных и колбасных изделий. Требования к качеству молока и молочных продуктов. Классификация кондитерских изделий. Товароведная характеристика виноводочных изделий.

    отчет по практике, добавлен 16.11.2010

  • Изготовление фармацевтической продукции: лекарственные растения и сборы из растительного сырья. Ассортимент продукции и спрос на натуральные напитки из трав. Определение спроса и возможности рынка. Производственный план, график выполнения работ.

    бизнес-план, добавлен 04.02.2015

  • Сущность стратегий позиционирования товаров. Специфика рынка фармацевтических препаратов. Динамика объемов их экспорта-импорта в Украине. Анализ конкурентной стратегии компании. Предложения по маркетинговым исследованиям мотивации потребителей лекарств.

    дипломная работа, добавлен 21.10.2017

  • Сегментирование рынка керамической плитки, анализ фактических объемов ее поставок в натуральном выражении. Динамика изменения и тенденции развития емкости рынка. Характеристика производства плитки в Европейской части РФ, объемы и структура ее импорта.

    контрольная работа, добавлен 19.08.2010

  • Состояние потребительского рынка пряничных изделий. Классификация и ассортимент пряничных изделий. Требования, предъявляемые к качеству пряничных изделий. Определение органолептических и физико-химических показателей качества пряничных изделий.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2017

  • Определение емкости рынка. Тенденции развития российского рынка мороженного. Динамика изменения спроса на продукцию. Потребительские сегменты рынка и их описание в разрезе демографии, услуг, технологий, регионов. Исследование уровня конкурентной среды.

    контрольная работа, добавлен 26.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.