Влияние упаковки колбасы в искусственной и натуральной оболочке на объем продаж
Результаты изучения вторичной информации. Динамика объемов производства, ассортимент и спрос на продукцию. Структура новосибирского рынка мясных изделий и главные конкуренты компании. Экспертный опрос относительно влияния оболочки на продажу колбасы.
Подобные документы
Структура системы маркетинговой информации, ее виды и предъявляемые к ней требования. Методы получения первичной информации: наблюдение, эксперимент, фокусирование, опрос. Сбор и анализ вторичной информации. Обеспечение информационной безопасности.
курсовая работа, добавлен 26.05.2012Рассмотрение факторов, влияющих на формирование ассортимента мясных полуфабрикатов. Определение понятия мясных консервов как продуктов с длительным сроком хранения. Идентификация и фальсификация мясных полуфабрикатов, реализуемых в магазине "Европа".
курсовая работа, добавлен 16.04.2012Объем и сегментация российского рынка косметических и парфюмерных изделий. Маркетинговые исследования предпочтений потребителей косметики. Иностранные и отечественные производители. Структура каналов продаж на российском рынке косметики и парфюмерии.
реферат, добавлен 16.04.2015Изучение товароведной характеристики и экспертизы качества круп, технологии их производства. Исследование общего состояния рынка продажи круп, анализ их ассортимента. Рассмотрение основных поставщиков, спроса на их продукцию на примере магазина "Сказка".
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Классификация вареных колбасных изделий, требования к их качеству и к безопасности сырья и упаковки. Технология продажи вареных колбас и состояние рынка колбасных изделий в России. Анализ ассортимента вареных колбас на примере магазина "Магнит".
курсовая работа, добавлен 28.06.2014Краткая история появления и текущее состояние шведской фирмы IKEA. Характеристика ассортимента и ценовые категории организации. Зарождение и становление мебельного магната. Структура и динамика продаж и закупок. Организационная структура предприятия.
презентация, добавлен 16.04.2015Исследовано и показано особенности динамики потребительских цен продовольственных товаров на примере товарной группы "Колбасы полукопченые и варено-копченые" для трех субъектов Приволжского федерального округа в период пандемии коронавирусной инфекции.
статья, добавлен 14.12.2021Свойства, области применения и структура затрат на производство продукта. Объем и структура рынка: уровень и динамика потребления. Факторы, обуславливающие интенсивность конкуренции в отрасли. Соотношение спроса и предложения в потребительских группах.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Изучение потребительских свойств и пищевой ценности мясных полуфабрикатов. Товароведная характеристика современного ассортимента мясных полуфабрикатов. Описание процесса формирования и оценки качества мясных полуфабрикатов в процессе производства.
курсовая работа, добавлен 13.02.2015Товароведная классификация ювелирных изделий. Ассортимент магазина "585": краткая характеристика предприятия, расчет показателей ассортимента. Потребительские свойства ювелирных изделий, главные показатели их качества, анализ конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 28.06.2011Компании, занимающиеся производством упаковочного оборудования и упаковки в России и за рубежом. Понятие, классификация, характеристика, свойства и функции упаковки. Технологии и основные материалы для производства упаковки для косметики и парфюмерии.
курсовая работа, добавлен 02.12.2011История создания телевизоров. Их классификация и ассортимент, состав сырья для изготовления, схемы производства. Требования, предъявляемые к их качеству. Факторы, влияющие на спрос. Маркировка, принципы упаковки техники, условия и сроки ее хранения.
реферат, добавлен 02.05.2019Общие понятия и термины упаковки. Ее сущность и функции, срок жизни, восприятие покупателем. Методы, использующиеся при тестировании дизайна упаковки. Его влияние на объем продаж, формирование и продвижение товара на примере косметики и парфюмерии.
курсовая работа, добавлен 14.11.2010Динамика мировой торговли и производства табака, спрос и потребление табачных изделий в разных странах мира. Динамика мирового экспорта табака. Международная торговля табачной продукцией, динамика мировых цен табака. Прогноз развития конъюнктуры.
контрольная работа, добавлен 15.12.2014Классификация ликероводочных изделий по крепости, цвету, содержанию сахара, общего экстракта и кислот. Рост ассортимента алкогольной продукции, факторы ее качества. Динамика и тенденции развития рынка ликероводочных изделий, их крупнейшие производители.
реферат, добавлен 26.12.2011Ассортимент и значение для питания макаронных изделий. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества продукции. Формирование и сохранение качеств изделий на стадиях технологического цикла. Виды, формы и средства товарной информации.
курсовая работа, добавлен 11.10.2013Показатели оборота розничной торговли и их экономическая характеристика. Анализ объема продаж предприятий, его прогнозирование и планирование. Формирование товарных запасов торговым предприятием. Рекомендации по увеличению объема продаж торговой компании.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Организационный план проекта потока. Ассортимент изделий, выпускаемых фабрикой. Планирование численности работающих. Фонды оплаты труда, себестоимость продукции. Прибыль от продаж, объем выпуска продукции в оптовых ценах. Технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 25.09.2012Характеристика рекламы как основного источника потребительской информации. Значение имиджа бренда, к которому приобретаемый продукт принадлежит. Тенденции в дизайне упаковки. Лаконичное и понятное проектирование упаковки с минимумом информации на ней.
статья, добавлен 19.02.2019Химический состав, пищевая ценность, классификация и ассортимент вареных колбасных изделий. Технология изготовления мясных хлебов, вареных и фаршированных колбас, сосисок и сарделек. Экспертиза качества состава мясных ингредиентов в рецептуре продукта.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Органолептические, физико-химические показатели мясных и колбасных изделий. Требования к качеству молока и молочных продуктов. Классификация кондитерских изделий. Товароведная характеристика виноводочных изделий.
отчет по практике, добавлен 16.11.2010Изготовление фармацевтической продукции: лекарственные растения и сборы из растительного сырья. Ассортимент продукции и спрос на натуральные напитки из трав. Определение спроса и возможности рынка. Производственный план, график выполнения работ.
бизнес-план, добавлен 04.02.2015Сегментирование рынка керамической плитки, анализ фактических объемов ее поставок в натуральном выражении. Динамика изменения и тенденции развития емкости рынка. Характеристика производства плитки в Европейской части РФ, объемы и структура ее импорта.
контрольная работа, добавлен 19.08.2010- 74. Позиционирование товаров зарубежного производства на украинском рынке (на примере компании КРКА)
Сущность стратегий позиционирования товаров. Специфика рынка фармацевтических препаратов. Динамика объемов их экспорта-импорта в Украине. Анализ конкурентной стратегии компании. Предложения по маркетинговым исследованиям мотивации потребителей лекарств.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017 Состояние потребительского рынка пряничных изделий. Классификация и ассортимент пряничных изделий. Требования, предъявляемые к качеству пряничных изделий. Определение органолептических и физико-химических показателей качества пряничных изделий.
курсовая работа, добавлен 27.12.2017