Основы микробиологиии
Морфологические особенности бактериальных клеток. Разнообразие бактерий и основные признаки, используемые при их идентификации. Запасные питательные вещества в клетках микроорганизмов и дрожжей. Молочнокислое, спиртовое и маслянокислое брожение.
Подобные документы
Изучение роли микроорганизмов в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Установление генетических механизмов регуляции биохимических процессов в клетках микроорганизмов. Использование живых клеток для получения веществ, необходимых человеку.
презентация, добавлен 03.06.2021Передача генетического материала между клетками бактерий. Прямой перенос фрагмента ДНК от донорских бактериальных клеток к реципиентным при непосредственном их контакте. Открытие конъюгации бактерий. Особенности переноса хромосомы у Hfr-штаммов.
доклад, добавлен 09.11.2013Изучение культурных свойств микроорганизмов. Рост микроорганизмов в периодической культуре. Выделение чистых культур бактерий. Метод Дригальского, Хангейта и Вейнберга. Синтез РНК и диауксия. Роль микроорганизмов в круговороте углерода в биосфере.
контрольная работа, добавлен 16.03.2015Особенности выживания микроорганизмов. Характеристика липидов и мембран термофильных организмов. Анализ основных механизмов выживания микроорганизмов. Реакция микроорганизмов на тяжелые металлы и токсичные вещества, адаптация к высоким дозам излучения.
курсовая работа, добавлен 19.03.2012Таксономические категории микроорганизмов, клеточные и неклеточные формы. Понятие вида, штамма, клона и сущность бактерий, их строение и функции. Виды бактерий по способу питания (автотрофный, гетеротрофный) и форме (кокки, бациллы, спираллы, вибрионы).
презентация, добавлен 02.11.2014Таксономическое, генетическое, функциональное разнообразие аэробных бактерий-деструкторов. Создание бактериальных штаммов с заданным биодеградативным потенциалом. Метаболизм деструкции хлорированных соединений на уровне бактериальной клетки и ассоциации.
автореферат, добавлен 25.12.2017Видовые особенности представителей живой природы. Анализ прокариотных одноклеточных микроорганизмов (бактерии), происхождение и назначение эукариотов (грибы). Особенности и разнообразие биологического царства растений, понятие, основные признаки животных.
презентация, добавлен 05.02.2015Строение прокариотной клетки и разнообразие форм прокариот. Структура, состав и функции компонентов прокариотной клетки, химический состав клеточных стенок. Рост и способы размножения клеток. Запасные вещества и внутрицитоплазматические включения.
реферат, добавлен 17.05.2014Рассмотрены получаемые человеком питательные вещества, их виды и функции, а также описаны основные биохимические процессы, связанные с усвоением этих веществ в организме человека. Описана роль в благоприятном физическом и умственном развитии человека.
статья, добавлен 12.08.2022Способы размножения дрожжей. Роль автотрофов в круговороте веществ в природе. Различия в строении клеток бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Характеристика брожений, вызываемых строгими анаэробами. Определение качества спор гнилостных бацилл в муке.
контрольная работа, добавлен 05.04.2014Краткая характеристика микроорганизмов и основные методы микробиологических исследований. Микробиологическая лаборатория и правила работы в ней. Приготовление препаратов живых клеток микроорганизмов. Дифференциальные, негативные способы окраски бактерий.
учебное пособие, добавлен 12.02.2016Жизнедеятельность микробов, процессы их питания, обмена, дыхания, роста, размножения. Закономерности взаимодействия бактериальных микроорганизмов с окружающей средой. Рассмотрение условий культивирования бактерий. Физиология грибов и простейших.
презентация, добавлен 05.06.2020Вирусы: основные свойства, строение и форма вирионов, репродукция штаммы. Значение вирусов. Влияние на микроорганизмы пастеризации и стерилизации. Группы микроорганизмов сохраняющихся при этих видах термической обработки. Примеры разных форм симбиоза.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Предмет и задачи микробиологии. Питательные среды. Морфология и ультраструктура бактерий. Генетика микроорганизмов. Общая вирусология. Учение об инфекции. Антибиотики и химиотерапия. Введение в иммунологию. Антигены и антитела. Описание инфекций.
курс лекций, добавлен 22.10.2013Морфофизиологическое исследование дрожжевых клеток при влиянии компонентов шиповника, который вносили в питательную среду в составе сиропа шиповника. Анализ влияния компонентов шиповника на интенсивность брожения, почкование, на размеры дрожжевых клеток.
статья, добавлен 25.03.2018Изучение влияния стабилизатора на грамположительные и грамотрицательные штаммы бактерий. Причины утраты жизнеспособности микроорганизмов и разрушения их клеточной структуры. Анализ выживаемости клеток после лиофилизации грамположительных бактерий.
статья, добавлен 22.03.2019Рассмотрение основных получаемых человеком питательные вещества, их виды и функции, описание биохимических процессов, связанных с усвоением этих веществ в организме человека. Значение правильного и рационального питания в жизнедеятельности человека.
статья, добавлен 10.10.2024Характеристика и химизм молочнокислого брожения, его виды. Возбудители брожения, типичные и нетипичные молочнокислые бактерии. Применение в микробиологической промышленности для синтеза пропионовой, уксусной кислот, цианкобаламина и других метаболитов.
реферат, добавлен 25.05.2015Обработка микроорганизмов гомогенной смесью фенола с водой как один из основных методов выделения нуклеиновых кислот бактерий и вирусов. Методика выделения суммарной клеточной дезоксирибонуклеиновой кислоты из выборки клеток диатомовых водорослей.
доклад, добавлен 24.06.2015Исследование морфологии и физиологии бактерий. Обзор структуры и строения бактериальных клеток. Цитоплазматическая мембрана и ее производные. Половой процесс или генетическая рекомбинация. Характеристика значения бактерий в биосфере и в жизни человека.
реферат, добавлен 29.10.2014Роль микроорганизмов в природе и сельском хозяйстве. Гомоферментативное молочно-кислое брожение, химизм и возбудители. Использование их для приготовления кисло-молочных продуктов. Специфика биопрепаратов в защите растений от возбудителей заболеваний.
реферат, добавлен 25.11.2014История развития микробиологии, создание методов культивирования клеток бактерий, дрожжей. Разработка составов жидких, твёрдых питательных сред для их выращивания. Изучения закономерностей митоза, числа клеточных циклов. Понятие вирусов, их исследование.
реферат, добавлен 07.04.2013- 48. Генная инженерия
Преобразование клеток бактерий, дрожжей и млекопитающих в "фабрики" для производства любого белка методами генной инженерии. Цели, методы и достижения генной инженерии. Ферменты, используемые в генной инженерии. Биоэтические аспекты генной инженерии.
реферат, добавлен 21.01.2016 Особенности культивирования анаэробных микроорганизмов и отношение к молекулярному кислороду. Питательные среды для культивирования микроорганизмов и санитарная оценка почвы по микробиологическим показателям. Характеристика аллергии и её сущность.
контрольная работа, добавлен 21.04.2015Распространение микроорганизмов и их роль в природе. Влияние микроорганизмов на процессы разложения веществ неприродного происхождения. Методы получения наследственно измененных форм полезных микроорганизмов. Использование бактерий в животноводстве.
реферат, добавлен 04.12.2016