Событие как инструмент маркетинга в ресторанном бизнесе
Инновационные направления коммуникационной стратегии. Понятие и задачи событийного маркетинга. Продвижение брендов и услуг компаний. Использование нетрадиционных способов продаж. Формирование концепции мероприятия в ресторанном бизнесе класса "Люкс".
Подобные документы
Понятие, цели и задачи маркетинга. Основные концепции маркетинга, история их эволюции. Направления и возможности применения концепций маркетинга в России. Анализ мировой практики и особенности развития системы маркетинга в России на современном этапе.
курсовая работа, добавлен 10.10.2016Идеи и подходы концепций маркетинга, в частности событийного маркетинга, и его влияния на развитие инфраструктуры регионов РФ. Комплекс мероприятий, направленных на продвижение торговых марок с помощью запоминающихся событий: концертов, фестивалей.
статья, добавлен 11.03.2019Цели маркетинга, его роль в бизнесе. Окружающая среда маркетинга и сегментирование рынка. Разработка стратегии и плана маркетинга. Свойства и классификация товаров. Цена и факторы ее образования. Методы конкурентной борьбы в товародвижении. Формы рекламы.
учебное пособие, добавлен 05.02.2011Социально-экономическая сущность маркетинга. Цели маркетинга, его роль в бизнесе. Основные виды и функции маркетинга. Критерии сегментации и отбора рынков. Концепции управления маркетингом. Жизненный цикл товара и ценовая политика в маркетинге.
реферат, добавлен 31.07.2014Сущность маркетинговой деятельности, его основные задачи и характеристика различных систем. Главные особенности самостоятельного, имперского и конфедеративного маркетинга в малом бизнесе. Основные подходы к рекламе и особенности ценообразования.
реферат, добавлен 26.05.2013Подготовка и проведение крупных спортивных мероприятий. Использование информационно-коммуникативных технологий спортивно-событийного маркетинга в позиционировании городов. Итоги Олимпийских и Параолимпийских игр в Сочи. Продвижение геобрендов в России.
дипломная работа, добавлен 21.06.2016Рассмотрение современной концепции маркетинга, поведения покупателей и потребителей, распределения товаров и цены в комплексе маркетинга. Продвижение товаров, ярмарки и выставки как инструмент маркетинга. Роль клиента во взаимоотношении с продавцом.
книга, добавлен 02.04.2014Смена собственности - ключевой фактор, который привел к расширению ассортимента, улучшению качества услуг, прибыльности предприятий общественного питания. Технологии мерчандайзинга, применяемые для увеличения объёма продаж в ресторане, кафе или баре.
статья, добавлен 30.01.2019Сущность и виды продвижения услуг в ресторанном бизнесе. Процесс продвижения услуг общественного питания с помощью социальных сетей. Анализ политики продвижения ресторана "Дилижанс". Разработка комплекса рекомендаций по улучшению узнаваемости ресторана.
дипломная работа, добавлен 22.04.2018Стимулирование и улучшение спроса с помощью коммуникационной политики. Элементы принятия решений в комплексе маркетинга. Роль персональных продаж в продвижении товаров. Выкладка товаров для привлечения внимания покупателей. Использование рекламы.
реферат, добавлен 26.01.2013Определение вектора развития маркетинга как научной доктрины. Изучение трехмерной системы координат для системы маркетинга. Описание различных моделей маркетинга услуг в историческом разрезе. Научное обоснование и разработка модели маркетинга услуг.
статья, добавлен 28.01.2020Теоретико-методологические основы управления маркетинговой деятельностью в ресторанном бизнесе. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности и бизнес-стратегии ресторана. Анализ рынка питания в Санкт-Петербурге и целевой аудитории ресторана.
дипломная работа, добавлен 15.09.2018Основные форматы розничной торговли. Маркетинговая стратегия предприятия розничной торговли на рынке товаров класса "люкс". Анализ внешней и внутренней среды универмага. Конкурентная среда. Формирование стратегии маркетинга, рекомендации по ее реализации.
дипломная работа, добавлен 24.10.2017Коммуникационная деятельность в ресторанном бизнесе, особенности функционирования ООО "Триумф", разработка рекомендаций по повышению эффективности коммуникационной деятельности сети ресторанов "Ассорти", рекламная и маркетинговая деятельность предприятия.
дипломная работа, добавлен 30.06.2012Сравнительная характеристика концепций маркетинга. Сущность, основные положения и преимущества выборочного метода исследования. Цели, задачи и принципы планирования маркетинга. Задачи, цели и виды маркетинга в деятельности международный компаний.
контрольная работа, добавлен 17.03.2015Социально-культурный маркетинг в обществе потребления. Досуг как основа для продвижения услуг с высокой эмоциональной вовлеченностью. Технологии социально-культурного маркетинга. Формирование коммуникационной стратегии продвижения мюзикла "Бал Вампиров".
дипломная работа, добавлен 24.08.2017Формирование исследовательской инфраструктуры маркетинга на основе анализа потребительских инсайтов с целью ориентации на потребителя и реализации концепции маркетинга отношений. Пути повышения эффективности коммуникации между поставщиком и потребителем.
статья, добавлен 26.09.2021Теоретико-методологические основы, понятие и классификация предпринимательских рисков. Проблемы построения эффективной системы управления рисками в компании, мероприятия по их минимизации. Признание за каждым участником экономической независимости.
дипломная работа, добавлен 04.05.2015Изучение терминологии и понятий туризма. Формирование и продвижение туров, комплектование состава услуг. Реклама как метод управления людьми. Задачи рекламы в туристском бизнесе. Создание имиджа фирмы. Использование средств по стимулированию спроса.
курсовая работа, добавлен 11.10.2015Значение креативных индустрий для развития творческого потенциала и самореализации человека. Исследование нового для сферы культуры подхода к организации досуговой деятельности, как использование event-маркетинга. Обзор проблем событийного маркетинга.
статья, добавлен 25.08.2020Рассматриваются наиболее известные модели маркетинга услуг. Развитие и изменение взглядов на сущность услуги, на потребителя и на организацию направлены на продвижение услуг. Получение инструментов для управления маркетинговыми процессами в организации.
статья, добавлен 26.11.2020Концепция и структура бренда организации в сфере услуг. Российская и зарубежная практика создания бренда в сфере услуг. Анализ рыночной ситуации в ресторанном бизнесе. Этапы создания бренда кафе "Культурный кофе". Рекомендации по продвижению бренда.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Цели и задачи маркетинга в банковской сфере. Создание условий для разработки стратегии развития банковского маркетинга в рамках банковской концепции маркетинга банков в Республике Казахстан. Оценочные показатели, которые клиенты предъявляют к банкам.
статья, добавлен 28.01.2018Особенности организации публичного мероприятия музыкальной школой. Рассмотрение специфики событийного маркетинга в музыкальных школах. Анализ эффективности событийного маркетинга в решении проблем и достижении ключевых результатов музыкальной школы.
статья, добавлен 11.10.2024Сущность франчайзинга и его основные понятия. Франчайзинг в социально-культурном сервисе и в гостиничном бизнесе. Критический анализ проблем, воздействующих на франчайзинговые гостиницы. История возникновения "Макдоналдс" и выход ее на рынок России.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012