Событие как инструмент маркетинга в ресторанном бизнесе
Инновационные направления коммуникационной стратегии. Понятие и задачи событийного маркетинга. Продвижение брендов и услуг компаний. Использование нетрадиционных способов продаж. Формирование концепции мероприятия в ресторанном бизнесе класса "Люкс".
Подобные документы
Анализ основного инструментария и главных целей различных концепций маркетинга. Отличительные особенности маркетинга услуг от маркетинга в промышленности и торговле. Рассмотрение различных моделей маркетинга услуг. Классификация и особенности услуг.
контрольная работа, добавлен 01.02.2016Понятие и сущность маркетинга как функции управления и хозяйственной концепции деятельности предприятия. Виды маркетинга, его роль в предпринимательстве. Потенциальные возможности производства и сбыта товара в рамках оптимизации товарной политики.
контрольная работа, добавлен 10.03.2018Понятия, цели и задачи аудита системы маркетинга и продаж, особенности его нормативного регулирования. Организационно-экономическая характеристика аудируемого предприятия, разработка и апробация общей стратегии и плана аудита системы маркетинга и продаж.
дипломная работа, добавлен 17.07.2020Сущность ресторанного бизнеса, маркетинговые особенности его организации. Исследование функций менеджмента в ресторанном бизнесе: планирование, организация, мотивация, контроль. SWOT-анализ ресторанов "Пилзнер. Чистые пруды" и "Пилзнер. Маяковская".
курсовая работа, добавлен 22.02.2017Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.
статья, добавлен 03.12.2018Сущность, значение и цели маркетинга. Современное состояние и перспективы развития издательского дела. Основные категории маркетинга: нужды, потребности, запросы, товар, обмен, сделка, рынок. Объект маркетингового исследования в издательском бизнесе.
реферат, добавлен 22.05.2016Коммуникационный потенциал социальных медиа как удобной платформы практической реализации концепций маркетинга взаимоотношений. Формирование общественного мнения и продвижение брендов, товаров и услуг в социальных сетях, блогах, на сервисах медиаконтента.
статья, добавлен 01.03.2019Определение места событийного маркетинга в системе продвижения бренда Maison Marquise. Основные позиционирования и цели распространения товара в формировании его имиджа. Особенность разработки рекламы проекта по подготовке и проведению мероприятия.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Аспекты становления маркетинга впечатлений как философии маркетинга. Направление развития маркетинга впечатлений в русле экономики впечатлений. Основы данной концепции, принципы ее применения для продвижения образовательных услуг ТГУ им. Г.Р. Державина.
статья, добавлен 23.06.2021Особенности стратегии продвижения услуг компаний сотовой связи под влиянием роста информатизации общества. Принципы маркетинга в формировании долгосрочных взаимоотношений. Отбор и ранжирование покупателей, построение цепочки взаимного сотрудничества.
статья, добавлен 19.03.2018Увеличение интенсивности конкуренции на рыночном пространстве - фактор, оказывающий влияние на маркетинговую науку. Анализ специфических особенностей организационно-экономического механизма реализации концепции партнерских отношений в малом бизнесе.
статья, добавлен 08.01.2017Понятие, основные компоненты, цели, задачи и функции туристского маркетинга. Изучение формирования ценовой политики в сфере туризма и определение основных этапов формирования цены. Выявление элементов маркетинговых коммуникаций в туристском бизнесе.
курсовая работа, добавлен 28.02.2018Состояние мирового рынка общественного питания. Анализ ресторанного рынка в РФ и Санкт-Петербурге. Тренды ресторанного бизнеса. Современные маркетинговые и PR коммуникации. Tucano Coffee как объект коммуникационной поддержки и информационного продвижения.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Анализ международных концепций маркетинга услуг. Оригинальный подход Н. Мироновой к разделению услуг на типы. Модели маркетинга услуг в зависимости от специфики услуги. Направления развития технологий маркетинга в сфере услуг. Теория маркетингового микса.
статья, добавлен 20.02.2018Сущность, цели и задачи маркетинга. Концепция управления в торговле. Конкуренция и предложение дополнительных услуг. Сервис в системе товарной политики. Окружающая маркетинговая среда. Создание стратегии продаж. Исследование рынка свадебных услуг.
дипломная работа, добавлен 04.12.2014Теоретические основы организации сбыта в маркетинге предприятия общественного питания. Анализ современных взглядов на исследование компаний. Покупные товары и расчет валового товарооборота. Продажная стоимость групп блюд собственного производства.
курсовая работа, добавлен 01.06.2014Особенностью маркетинга товара в виде медицинской услуги. Понятие маркетингового комплекса, рыночная политика и концепция "5Р". Признаки медицинских товаров и услуг, стадии их жизненного цикла. Методы ценообразования, распространение и продвижение товара.
контрольная работа, добавлен 10.11.2017Возможности развития нового направления маркетингового взаимодействия – интернет–маркетинга. Уникальные и незаменимые свойства для бизнеса, которыми обладает интернет. Составляющие эффективного интернет-маркетинга, основные инструменты продвижения.
реферат, добавлен 10.06.2013Обзор теоретической базы по вопросу событийного маркетинга. Рассмотрение особенностей событийного маркетинга в России. Анализ тенденций медиа-рынка. Изучение деятельности компании Hearst Shkulev Media. Исследование мероприятий, проводимых компанией.
дипломная работа, добавлен 19.09.2016Понятие событийного маркетинга, его виды и характеристика. Роль и значение специальных событий и общие требования к ним. Мероприятия event-маркетинга: сущность и виды. Технологии создания эффективных событий. Праздники, конкурсы, фестивали, церемонии.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Общая характеристика маркетинга в сфере услуг. Формирование спроса и стимулирование сбыта: сущность и роль системы маркетинговых коммуникаций. Определение стратегии маркетинга: процесс стратегического планирования. Проблема места организации на рынке.
реферат, добавлен 15.09.2015Маркетинг как реакция на негативные проявления бурно развивающегося "дикого" рынка. Современная концепция маркетинга – ориентация предпринимателя на потребителя. Цели маркетинга, его роль в бизнесе. Понятие консьюмеризма. Сбор макроинформации о рынке.
контрольная работа, добавлен 02.07.2013Сущность, основные задачи, функции и направления регионального маркетинга. Этапы и порядок планирования и реализации регионального маркетинга. Стратегические направления и мероприятия маркетинга регионов. Примеры и инструменты позиционирования имиджа.
курсовая работа, добавлен 08.12.2010Аналитические размышления о природе и методиках оптимальной политики ценообразования в ресторанах различного направления: кофейнях, элитных ресторанах, барах. Исследование зависимости ресторанных цен от себестоимости блюд и их конкурентоспособности.
статья, добавлен 02.05.2011Формирование служб маркетинга фармацевтических предприятий для выработки стратегии, тактики поведения предприятия на рынках товаров и услуг. Модели организации маркетинговых служб в соответствии с ориентацией. Задачи служб фармацевтического маркетинга.
реферат, добавлен 13.05.2011