Работа предприятий питания как фактор устойчивого развития туризма в регионе
Туризм как один из самых динамичных, инвестиционно-привлекательных видов предпринимательской деятельности, оказывающий влияние на социально-экономическое развитие региона. Классификация предприятий питания туристской индустрии и специфика их работы.
Подобные документы
Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства. Классификация предприятий, производящих продукты и услуги для туристов. Структура туристской индустрии. Факторы развития индустрии гостеприимства. Основные службы обслуживания гостей в отеле.
курсовая работа, добавлен 19.08.2011Формирование и появление концепции устойчивого развития. Особенности влияния туризма на природную и культурную среду. Понятие, объекты и перспективы развития экологического туризма. Роль неправительственных организаций в развитии устойчивого туризма.
курсовая работа, добавлен 07.05.2012Историческое развитие сервисной деятельности. Классификация видов сервиса и услуг. Организационно-экономические основы туризма. Суть и содержание предпринимательской деятельности индустрия отдыха. Воздействие туристского потребления на сферу экономики.
дипломная работа, добавлен 12.02.2015Процесс формирования устойчивого развития туризма в Приморском крае. Воздействие туризма на социально-экономическую среду региона. Мероприятия программы развития туризма Приморского края. Условия повышения роли туризма в экономическом развитии края.
статья, добавлен 02.11.2018Теоретические и организационно-правовые вопросы организации производственно-торговой деятельности туристской фирмы. Тенденции и перспективы развития малых предприятий в туристской индустрии России. Мероприятия по организации предприятия малого бизнеса.
дипломная работа, добавлен 24.09.2015Влияние развития экологического туризма на динамичное создание рабочих мест, рост предпринимательской и инвестиционной активности, развитие инфраструктуры сервиса и гостеприимства, бережное природопользование. Определяющие его факторы и показатели.
статья, добавлен 31.05.2018Понятие туризма и его классификация, особенности развития туризма в Республике Бурятия. Методика расчета статистических показателей туризма. Развитие охотничьего туризма и межотраслевого сотрудничества. Программа развития и достопримечательности региона.
курсовая работа, добавлен 16.05.2015Характеристика туризма как одного из важнейших секторов экономики государства. Условия и факторы успешного развития туристской индустрии. Современное развитие гостиничного сектора, транспортной, экскурсионной и санаторно-лечебной инфраструктуры России.
статья, добавлен 23.04.2015Эволюция индустрии гостеприимства: гостиниц и предприятий питания. Первая официальная классификация отелей в Европе. Строительство новых гостиниц на средиземноморских курортах и в скандинавских странах. Спрос на стандартизированное обслуживание.
реферат, добавлен 13.03.2014Сфера гостиничного и ресторанного бизнеса. Развитие рекреационной сети. Иностранные компании, представленные в России. Взаимоствязь гостиничной индустрии с предприятиями питания. Связь индустрии гостеприимства с развлечениями. Состояние туризма в России.
контрольная работа, добавлен 30.09.2010Организация питания в туристической отрасли как один из источников ее доходов. Организационная структура службы питания в гостинице, ее взаимодействие со смежными службами. Основные типы заведений общественного питания в составе гостиничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 17.01.2020Туризм как мощное планетарное социально–экономическое и политическое явление, оказывающее влияние на мировое устройство и политику ряда государств и регионов. Теоретические подходы к определению эффективности структур управления гостиничных предприятий.
дипломная работа, добавлен 16.05.2016Сельский туризм как один из факторов устойчивого развитии российских регионов. Агротуризм – сектор современной туристской индустрии. Оценка показателей агропромышленного комплекса Тамбовской области. Направления, проблемы и перспективы его развития.
курсовая работа, добавлен 13.03.2023Анализ взаимосвязи питания и туризма. Характеристика питания как необходимого компонента для путешествующего человека (туристский ресурс), но и мотивационного фактора (гастрономический туризм). Мотивационная иерархия в призме продуктового потребления.
статья, добавлен 12.07.2021Определение возможностей создания конкурентоспособной туристской индустрии Туркестанского туристского кольца. Тенденции развития казахстанского туризма, въездного и выездного потоков туристов. Паломнические поездки к религиозным памятникам региона.
статья, добавлен 14.02.2018Начало становления массового народного и социального туризма. Субъекты туристической индустрии. Социальное и экономическое значение туристской инфраструктуры. Макроэкономические условия развития сферы туризма. География развития туриндустрии ХХ века.
курсовая работа, добавлен 19.09.2012Становление рынка гостиничных услуг в России. Проблемы, связанные с особенностями функционирования рынка туризма. Структура и свойства гостиничного продукта. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Изучение видов гостиничных предприятий.
реферат, добавлен 19.06.2014Вклад туризма в бюджеты многих стран и развитие экономики. Туризм как один из наиболее важных работодателей. Распространенность познавательного туризма, его классификация, особенности организации, современные тенденции развития и ближайшие перспективы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Влияние делового туризма на социально-экономическое развитие стран. Понятие, специфические черты делового туризма, его структурные элементы. Характеристика сегментов рынка делового туризма европейских лидеров. Деловой туризм на постсоветском пространстве.
статья, добавлен 29.05.2017Комплексный анализ приоритетов и перспектив развития Санкт-Петербурга как дестинации медицинского туризма. Основные векторы деятельности по организации и обеспечению устойчивого развития медицинского туризма в регионе в долгосрочной перспективе.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Функции и принципы управления в сфере туризма, анализ управленческой деятельности туристской компании. Описание и специфика основных этапов развития менеджмента туризма. Характеристика приоритетных направлений развития рынка туристских услуг в Казахстане.
дипломная работа, добавлен 27.10.2015Краткая историческая справка о регионе. Характеристика его географического положения. Обзор положительных и негативных факторов, способствующих развитию туризма в регионе. Рекреационные ресурсы, рекомендуемые для дальнейшего развития туризма в регионе.
реферат, добавлен 11.05.2013Въездной морской круизный туризм как один из самых современных и быстрорастущих направлений международного туристского рынка. Разработка комплекса мероприятий, направленных на обеспечение дальнейшего развития ресурсного потенциала круизного туризма.
статья, добавлен 02.06.2018Квалифицированный персонал, качество оказываемых услуг, развитая инфраструктура - факторы, влияющие на индустрию гостеприимства. Медицинский туризм - направление предпринимательской деятельности в области здравоохранения и развития культурных обменов.
статья, добавлен 20.11.2020Анализ формирования, развития и современного состояния туризма в России и за рубежом. Сущность туризма и состояние мировой туристской индустрии. Признаки сегментации и основные сегменты туристского рынка. Перспективы развития международного туризма.
курсовая работа, добавлен 29.04.2013