Система управления ООО "Звезда"
История организации ООО "Звезда", ее миссия, цели, задачи. Класс обслуживания, специализация, концепция и стиль ресторана; ассортиментная и ценовая политика. Производственная и организационная структура предприятия, документооборот, нормативная база.
Подобные документы
Принципы построения и типология организационных структур управления. Характеристика ООО "Полярная звезда - Сибирь", организационная структура управления предприятия. Основные проблемы турфирмы, рекомендации по совершенствованию структуры управления.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Организационная структура предприятия и структура управления предприятием. Система управления и цели предприятия. Стадии, принципы и структура управления персоналом. Цели и задачи управления персоналом. Многозвенные технологии в управлении персоналом.
курсовая работа, добавлен 03.01.2012Анализ хозяйственно-финансовой деятельности ресторана. Организационная структура управления заведением, основные обязанности персонала. Маркетинговая политика предприятия и система управления персоналом. Принципы построения кадровой политики предприятия.
отчет по практике, добавлен 22.09.2017Описание организации как объекта управления, ее миссия, цели и стратегия, производственно-технологические характеристики. Разделение труда и специализация предприятия, его связи и координация. Предложения, направленные на реализацию стратегии развития.
курсовая работа, добавлен 26.02.2016Понятие документооборота, общая структура документационного обеспечения управления. Основная классификация документов, нормативная база делопроизводства. Автоматизация документооборота, особенности его организации в бухгалтерском учете предприятия.
реферат, добавлен 04.12.2014Одна из главных задач менеджмента - установление целей, ради достижения которых формируется, функционирует и развивается организация как целостная система. Виды стратегий, на которые фирма может ориентироваться. Организационная структура управления.
контрольная работа, добавлен 31.08.2013Принципиальная организационная структура предприятия. Функции управления деятельностью организации. Чёткое иерархическое разделение труда и специализация подразделений аппарата управления. Организация технологического процесса по выпуску продукции.
контрольная работа, добавлен 27.08.2013Организационно-правовая концепция организации, история создания и развитие хлебозавода. Социально-экономическая система управления, характеристика внешней среды организации. Организационная структура управления, её построение и функции менеджмента.
отчет по практике, добавлен 12.09.2014Исследование предприятия оптовой и розничной торговли. Его общая характеристика: миссия, цели, анализ внешней и внутренней среды, организационная структура. Портфельный анализ организации. Пути совершенствования организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 15.07.2012Организационная структура предприятия. Перспективы развития предприятия. Ценовая и кадровая политика предприятия ОАО "Фритекс". Ассортимент продукции предприятия. Задачи и функции ряда отделов и служб управления предприятием и взаимосвязи между ними.
отчет по практике, добавлен 13.07.2011Организационная структура управления предприятия. Разновидность линейно-функциональной структуры. Корпусная, цеховая и бесцеховая схема управления. Производственная и организационная структура предприятия. Краткая характеристика деятельности МУП "БПГЭС".
курсовая работа, добавлен 19.06.2013Общая характеристика организации, нормативно-правовая база ее деятельности и организационная структура управления. Принцип работы и назначение отдела кадров, цели и задачи работы его сотрудников. Информационная система управления на предприятии.
отчет по практике, добавлен 13.03.2015Характеристика организации как объекта управления. Анализ трудовых, технологических и финансовых ресурсов предприятия. Разработка миссии и ключевых целей организации. Организационная структура, оценка факторов внешней и внутренней среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Анализ работы предприятия социально-культурного сервиса. Организационно-экономическая и производственная характеристика ресторана, виды деятельности; предоставляемые услуги; структура управления персоналом; обслуживание посетителей; работа цехов.
отчет по практике, добавлен 23.01.2014Основные цели предприятия, анализ внутренней и внешней среды. Образовательный уровень работников. Процесс стратегического планирования. Организационная структура предприятия. Отдел автоматизированных систем управления: положение, основные задачи.
отчет по практике, добавлен 19.10.2011Организационная структура предприятия. Правила трудового распорядка предприятия. Характеристика производственного персонала. Правила техники безопасности и противопожарной безопасности в цехе механической обработки. Структура механического цеха.
отчет по практике, добавлен 10.05.2012Принципы формирования организационных структур, характеризующие форму хозяйствования. Характеристика элементов производственной структуры предприятия. Внешние и внутренние факторы, влияющие на функционирование производственной структуры предприятия.
реферат, добавлен 19.04.2015Сущность и эволюция организационных структур. Производственная структура организации, ее ключевые элементы. Формы организации производства. Производственная структура предприятий в строительстве. Виды рабочих мест и организация производственного процесса.
реферат, добавлен 02.12.2019Системы критериев для выбора поставщиков, используемые на современных предприятиях, их разновидности и отличительные особенности. Миссия и цели предприятия "Мегаполис-Тула", конкретные цели стратегии. Методы и направления управления в организации.
отчет по практике, добавлен 12.11.2010Понятие и сущность миссии предприятия. Цели организации и их классификация. Взаимосвязь стратегии управления персоналом с миссией организации. Рассмотрение методов стратегического менеджмента. Свойства и требования, предъявляемые к целям организации.
реферат, добавлен 25.05.2017Концепция управления персоналом предприятия в условиях рыночных отношений. Классификация стилей руководства. Формирование имиджа менеджера. Кадровая политика и организационная структура управления персоналом. Стиль и имидж руководителя хлебокомбината.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Общая структура предприятия, его производственные подразделения, функциональные отделы и структуры управления, службы по обслуживанию работников. Задачи, содержание, этапы, пути повышения эффективности организации технологической подготовки производства.
контрольная работа, добавлен 05.10.2010Задачи и цели кадровой службы предприятия, ее состав, функциональные обязанности и документооборот. Порядок составления графика отпусков. Планирование потребностей в рабочей силе и подбор кадров. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности персонала.
отчет по практике, добавлен 01.06.2014Характеристика организации КУП Универсам "Кунцевщина": миссия организации, цели, критерии. Принципы и методы управления, система работы с персоналом; модель принятия управленческого решения. Организационная культура; оценка эффективности менеджмента.
отчет по практике, добавлен 02.12.2010Сфера деятельности, миссия, цели и задачи предприятия ООО "Стиль". Внутренние переменные (факторы), прямая и косвенная внешняя среда организации. Формы влияния руководителя на подчиненных, стиль руководства начальника. Примеры конфликтов на предприятии.
контрольная работа, добавлен 07.11.2015