Система управления ООО "Звезда"
История организации ООО "Звезда", ее миссия, цели, задачи. Класс обслуживания, специализация, концепция и стиль ресторана; ассортиментная и ценовая политика. Производственная и организационная структура предприятия, документооборот, нормативная база.
Подобные документы
Установление миссии предприятия. Цели организации и их классификация. Стадии процесса управления. Основные функции управления проектами с инструментарием. Процедуры в управлении проектами. Формирование системы отчетности и документарный контроль.
реферат, добавлен 23.03.2011Система управления персоналом: сущность, цели, функции, принципы и методы. Анализ системы управления и мотивации персонала на предприятии ОАО "Газпром". Краткая характеристика предприятия, миссия и основные цели. Концепции кадровой политики компании.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Анри Файоль как основоположник теории управления, ее принципы и структура. Методология классической школы. Характеристика организации: ее миссия, организационная структура, факторы внешней среды и стратегические цели. Характеристика роли руководителя.
реферат, добавлен 22.03.2011Предложение качественной продукции по доступной цене, создание уютной атмосферы - задачи ресторана. Функциональные группы помещений ресторана. Структура организации предприятия, описание его услуг. Характеристика должностных обязанностей менеджера.
отчет по практике, добавлен 25.06.2013Производственная и организационно-правовая стороны предприятия, аспекты эффективного функционирования производства. Общая характеристика предприятия, структура управления, человеческий фактор. Стратегии деятельности предприятия, перспективы его развития.
контрольная работа, добавлен 18.07.2009Организационная структура управления гостиницей, трудовые отношения и система оплаты труда. Система налогообложения предприятия, политика гостиницы в области стандартизации и сертификации. Характеристика услуг, предоставляемых гостиничным предприятием.
отчет по практике, добавлен 22.09.2015Организационная структура фирмы, особенности производственно-технической, социальной, экономической, маркетинговой подсистем. Характеристика внешней среды и стратегические задачи компании. Отдел кадров и система управления персоналом в организации.
отчет по практике, добавлен 15.08.2009Определение миссии и цели организации, анализ её внешней и внутренней среды. Характеристика бизнес-процессов. Матрица распределения функций в организации. Портфельный анализ деятельности фирмы. Организационная структура предприятия, её совершенствование.
курсовая работа, добавлен 15.07.2012Анализ основных целей и задач ресторана "На Знаменке", его организационно-правовой характеристики и финансово-хозяйственной деятельности. Организационная структура управления предприятием, основные аспекты менеджмент, кадровый состав и стиль руководства.
отчет по практике, добавлен 20.01.2014Анализ состава работников на предприятии на примере ОАО "Гипюр". Цели и задачи деятельности предприятия, его организационная структура. Система работы с персоналом. Обеспеченность кадрами, их структура и показатели движения. Расчет и анализ коэффициентов.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Роль управления как качественного информационного обеспечения всех уровней на предприятии. Общая характеристика развивающейся фирмы, ее структура, взаимосвязь отделов и мотивирование персонала. Анализ документооборота предприятия, его эффективность.
реферат, добавлен 11.01.2011Сущность, цели и задачи антикризисного финансового управления, принципы и методики его разработки и реализации, законодательно-нормативная база. Анализ и выявление проблем финансово-хозяйственной деятельности предприятия, профилактика банкротства.
курсовая работа, добавлен 25.02.2013Краткая характеристика и направления деятельности исследуемой организации, ее миссия и основные цели, описание ресурсов. Анализ факторов внутренней и внешней среды, SWOT-анализ. Структура управления организацией и рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 13.09.2013Обзор белорусского фармацевтического рынка. История и краткая характеристика РУП "Белмедпрепараты", сильные и слабые стороны управления предприятием. Организационная и производственная структура, направления деятельности и взаимодействие подразделений.
отчет по практике, добавлен 08.05.2014Особенности разработки предложений по совершенствованию подсистемы управления персоналом системы управления организации на примере ОАО "Бершка СНГ". Организационная структура предприятия. Анализ основных показателей численности и структуры персонала.
реферат, добавлен 15.09.2014Общая организационная характеристика торгового предприятия Универсам "Колосок". Описание миссии, определение целей и анализ критериев управления организацией. Организационная структура и система работы с персоналом. Управленческие решения на предприятии.
контрольная работа, добавлен 24.11.2012Характеристика целей организации, задач, функций подразделений и персонала. Особенности организационной структуры управления. Обзор документов, используемых в деятельности организации. SWOT-анализ деятельности фирмы: положительные и отрицательные стороны.
отчет по практике, добавлен 17.01.2012Цели, задачи и миссия компании. Организационная структура ЗАО "Связной Логистика". Функциональные задачи и плановые цели отдела розничных продаж. Бизнес-процессы руководителя торговой точки. Оценка рекомендуемого диапазона управления начальника отдела.
курсовая работа, добавлен 28.03.2017Определение понятия организации и характеристика ее основных целей и признаков: комплексности, формализации, соотношения централизации и децентрализации. Особенности определения миссии организации, ее цели. Изучение функций управления организацией.
доклад, добавлен 24.11.2015Процессы подготовки производства, ее содержание и основные принципы. Фазы создания и организации выпуска новой продукции в отраслях машиностроения. Типы предприятия, виды его деятельности; производственная структура и требования, предъявляемые к ней.
реферат, добавлен 25.10.2009Понятия и сущность организационного проектирования. Значение миссии организации и её составляющие. Компетентность персонала и конкурентные преимущества, установление целей предприятия. Организационная структура управления и принципы её формирования.
реферат, добавлен 10.04.2015Миссия организации, стратегические цели, конкурентные преимущества, внешняя среда. Оценка действующей системы мотивации персонала в организации. Организационная культура и корпоративная ответственность. Анализ финансовых показателей деятельности.
отчет по практике, добавлен 14.03.2017Миссия и цели деятельности, организационная структура, организация снабжения предприятия. Анализ коммерческой деятельности, заключения договоров предприятием, мероприятия для повышения качества обслуживания и эффективности сбытовой деятельности.
отчет по практике, добавлен 04.12.2012Характеристика предприятия Издательский дом "Российская торговля". Редакционная политика и концепция журнала и газеты "Российская торговля". История становления, развития отдела рекламы. Организационная структура управления и состав функциональных служб.
отчет по практике, добавлен 20.05.2012Сущность и влияние информатизации на эффективность хозяйственной деятельности предприятий. Разработка стандартов для ресторана. Рекомендации по улучшению эффективности деятельности предприятия. Организационная структура управления современным рестораном.
курсовая работа, добавлен 24.11.2017