Организация процесса оказания услуг
Характеристика и структура процесса оказания услуг. Организация процесса оказания услуг во времени, ее основные формы и методы. Анализ процессного подхода. Главные принципы организации обслуживания потребителей, особенности повышения его эффективности.
Подобные документы
Основная сущность процессного подхода. Главный анализ бизнес-процесса и организации его управления. Характеристика внешнего окружения предприятия. Особенность системного представления работы гостиницы. Развитие проекта внедрения дополнительных услуг.
магистерская работа, добавлен 02.05.2015Сущность и основные методы организации гостиничного обслуживания. Общая характеристика деятельности и анализ процесса размещения и организации обслуживания клиентов в гостинице. Разработка направлений совершенствования процесса обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 19.02.2017Математические и эвристические методы прогнозирования. Сущность метода Дельфи. Прогноз будущего объема продаж, оказания услуг. Методы мнений жюри управляющих, работников сбыта, ожидаемых запросов потребителей. Место планирования среди функций управления.
реферат, добавлен 13.04.2011Основные определения процесса сертификации как формы оценки и подтверждения соответствия. Особенности реализации данного процесса в отношении продукции. Системы обязательной сертификации, ее принципы и правовое обоснование, отражение в законодательстве.
реферат, добавлен 07.12.2013Направления реализации функций по методическому обеспечению деятельности учреждений культуры в муниципальных образованиях. Роль данного обслуживания как фактора повышения эффективности культурной деятельности. Задачи сопровождения просветительной работы.
реферат, добавлен 14.10.2013Основные характеристики эволюционного подхода к совершенствованию бизнес-процессов в организациях сферы услуг. Принципы использования IDEF-методологии как универсального инструмента моделирования, анализа и интегрирования бизнес-процессов организаций.
автореферат, добавлен 13.08.2018Принципы организации документооборота, их закрепление в нормативных и методических документах. Значение организации документооборота деятельности туристической компании для качественного оказания услуг. Требования к формированию документооборота.
курсовая работа, добавлен 12.09.2013Особенности процессного подхода, как принципа управления. Главный анализ основного правления атрибутом на отдельных стадиях жизненного цикла продукции. Характеристика потребностей рынков труда и образовательных услуг в высоком качестве на всех стадиях.
реферат, добавлен 24.02.2015Понятие, сущность услуг и их основные характеристики. Осуществление интеграции операционной и маркетинговой стратегии. Анализ классификации услуг Ф. Ловелока. Приемы контроля и оценки качества товара. Специфика организации производства и технологии услуг.
реферат, добавлен 08.12.2015Сущность менеджмента как процесса принятия управленческих решений. Процесс организации производства товаров и услуг с учетом потребностей потребителей на основе имеющихся материальных и людских ресурсов. Школа поведенческих наук и ее применение.
контрольная работа, добавлен 09.02.2014Экономическая целесообразность оказания услуг в области дополнительного образования. Тенденции развития данного вида деятельности на рынке. Анализ потребителей. Модель управления персоналом организации. Результаты ее финансово-хозяйственной деятельности.
дипломная работа, добавлен 07.07.2013Понятие трудового процесса, его сущность и особенности, классификация и разновидности, характеристика и отличительные черты. Основные принципы организации трудового процесса. Сущность нормативов по труду, их значение в организации, задачи нормирования.
контрольная работа, добавлен 17.02.2009Общее понятие коммуникаций в организации, их основные типы, формы и методы реализации. Оценка деятельности ОАО "НПК Уралвагонзавод", этапы коммуникационного процесса. Разработка стратегии повышения эффективности деятельности данного предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.05.2012Специфика и отличительные черты организаций сферы услуг. Особенности менеджмента организации сферы услуг. Этапы развития, методы планирования, мотивационное значение и роль вознаграждений персонала сферы услуг. Инновационная деятельность в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Характеристика процессного подхода к управлению. Основные методы повышения эффективности бизнес-процессов. Эталонные модели универсального функционирования организаций. Выбор методологии моделирования ARIS. Идентификация бизнеса выставочного комплекса.
дипломная работа, добавлен 26.07.2016Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения в гостиницах. Процесс бронирования номеров: понятие и основные типы. Анализ процесса обслуживания гостей гостиницы, бронирования и применения компьютерных технологий в гостинице.
дипломная работа, добавлен 10.02.2017Основы организации, особенности и технологии приема и обслуживания в гостиницах. Краткая характеристика исследуемой гостиницы, ее организационной структуры и предоставляемых услуг. Рекомендации по совершенствованию организации приема и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.02.2012Общая характеристика гостиницы "Экспресс-Восток": качество гостиничных услуг, мероприятия, направленные на их повышения. Особенности модели качества услуг А. Парасурамана, Л. Бери и В. Зейтамля. Анализ качества основных услуг в гостиницах Хабаровска.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012Определение и основные принципы организации производственного процесса. Типы производств и их технико-экономическая характеристика. Организация автоматизированного производства и методы повышения гибкости автоматизированных производственных систем.
курсовая работа, добавлен 20.01.2014Планирование объема услуг в натуральном выражении, доходов от инфокоммуникационных услуг и выручки от продажи работ, товаров и услуг организации. Разработка и структура плана прибыльности и рентабельности, его обоснование, анализ и оценка эффективности.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Суть и характеристики услуг, выявление основных составляющих туристкой услуги. Влияние персонала на уровень качества оказываемых услуг, значение овладение навыками личной эффективности. Рассмотрение способов повышение качества обслуживания клиентов.
статья, добавлен 24.11.2020Характеристика основ организации деятельности предприятия. Изучение особенностей организации обслуживания потребителей, контроля качества продукции и услуг, управления инфраструктурой. Анализ основ организации заработной платы, маркетингового плана.
методичка, добавлен 24.01.2016- 73. Трансформация принципов формирования персонала в организациях социального обслуживания в Казахстане
Разработка механизмов финансового обеспечения системы и определения форм и методов оказания специальных социальных услуг. Принципы формирования персонала и штатные нормативы организаций стационарного типа для престарелых и инвалидов в Казахстане.
статья, добавлен 24.01.2018 Роль высшего руководства в системе менеджмента качества. Аутсорсинг – отказ от собственного бизнес-процесса и приобретение услуг по его выполнению у другой организации. Технология внедрения процессного подхода. Цели проведения внутреннего аудита.
учебное пособие, добавлен 06.03.2015Организация производства в ресторане "Емеля". Закупка, хранение и учет товарных запасов. Структура производства, управление персоналом. Индивидуальная форма обслуживания, услуги банкета. Характеристика дополнительных услуг. Основные стандарты сервиса.
курсовая работа, добавлен 20.07.2013