Современные персонал-технологии в гостиничном бизнесе
Анализ современных технологий управления персоналом в индустрии гостеприимства, особенностей человеческих ресурсов, системного подхода. Современные кадровые технологии и критерии квалификации руководящего и обслуживающего персонала в индустрии туризма.
Подобные документы
Индустрия гостеприимства как объект управления, сложное неоднородное образование с неодинаковой собственнической принадлежностью. Предложение меры вертикального управления организациями индустрии гостеприимства, преимущественно законодательного характера.
статья, добавлен 16.08.2018Основные тенденции развития современных технологий менеджмента: менеджмента качества и знаний. Современные технологии управления: ERP-системы, реинжиниринг, инжиниринг, контроллинг, бенчмаркинг, грейдинг. Интеграция методов управления в менеджменте.
курсовая работа, добавлен 26.05.2012Решение практических задач в сфере управления коммуникаций. Формирование имиджа как одно из важнейших критериев успешности профессиональной деятельности специалистов в области управления персоналом, менеджмента, маркетинга, связей с общественностью.
статья, добавлен 25.11.2020Сущность, значение процесса нормирования труда обслуживающего персонала в гостиничном бизнесе. Анализ резюме кандидатов на вакантную должность. Разработка мероприятий по управлению организационной культурой, характеристика кодекса деловой этики.
методичка, добавлен 17.05.2016Определение понятия технология. Современные кадровые технологии: аутсорсинг, аутстаффинг и аутплейсмент. Общая характеристика и задачи отделения. Система оценки труда гражданского служащего. Сущность термина кадровая политика, пути её совершенствования.
дипломная работа, добавлен 06.11.2011Принципы, критерии и методы набора персонала. Проблемы обеспечения организации квалифицированным персоналом. Кадровые службы, агентства и центры, их роль в решении задач по обеспечению компании квалифицированным и конкурентоспособным персоналом.
курсовая работа, добавлен 02.10.2010Задачи кадровых служб гостиничных предприятий. Процесс кадрового планирования и подбора персонала, проблема сохранения и комплектования кадров. Административная, информационная и мотивационная функции оценки персонала, ее цели, методы и критерии.
контрольная работа, добавлен 11.01.2011Современные концепции управления персоналом: классические теории, теории человеческих отношений и человеческих ресурсов. Способы подготовки и переподготовки руководящих кадров и специалистов. Качественная потребность в персонале и методика ее расчета.
контрольная работа, добавлен 21.04.2011Использование инновационных методик по совершенствованию системы мотивации персонала предприятий индустрии гостеприимства. Стимулирование добросовестного отношения к труду. Повышение прибыли гостиничного предприятия и роста производительности работы.
статья, добавлен 25.12.2020- 60. Исследование и внедрение современных технологий управления персоналом в туристической организации
Характеристика современных направлений в области управления персоналом путем введения понятий кадровой технологии, ее описания и классификации с целью раскрытия механизма внедрения современных кадровых технологий в виде проекта на ООО "Инна Тур".
дипломная работа, добавлен 28.09.2009 Источники найма персонала, внешние и внутренние. Проблемы в области поиска и отбора персонала. Современные технологии отбора и приема как направления управления персоналом: этапы процесса, принципы и критерии отбора претендентов, психологические основы.
курсовая работа, добавлен 12.03.2012Роль и значение управления персоналом в современных условиях хозяйствования организации. Анализ кадрового потенциала РПУП "Топаз", оценка системы подготовки и повышения квалификации персонала. Использование IT-технологий в системе управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 27.12.2012Подбор персонала: классика и современные технологии. Обзвон кандидатов для выяснения соответствия требованиям работодателя. Передача заказчику комплекта резюме кандидатов, прошедших предварительный отбор. Проведение собеседований и оценочных процедур.
статья, добавлен 26.09.2021Теоретические основы управления персоналом в малом бизнесе. Способы и технологии мотивации персонала. Методы улучшения параметров работы подчиненных. Анализ системы управления персоналом в фитнес-клубе "Зебра" и предложения по ее усовершенствованию.
курсовая работа, добавлен 18.11.2009Современные кадровые технологии в системе управления персонала. Основные этапы маркетинговой деятельности в области персонала. Классификация конфликтов в сфере управления и способы их разрешения. Характеристика корпорации как типа социальной интеграции.
шпаргалка, добавлен 13.06.2015Анализ требований к персоналу сети отелей и, в частности, отеля г. Севастополь. Схема организационной структуры служб предприятия с описанием их видов деятельности. Основные кадровые вопросы индустрии гостеприимства, способы их решения на практике.
статья, добавлен 03.12.2018Система методов и приемов эффективного управления организацией через рациональное использование находящихся в ней человеческих ресурсов. Методы подбора и найма персонала, повышение требований к профессиональным критериям сотрудников, их компетенции.
статья, добавлен 16.08.2018Особенности гостиничной индустрии. Сущность и понятие технологических инноваций, их классификация и функции. Анализ инновационного процесса в гостиничном бизнесе на примере ОАО "Отель Санкт-Петербург". Оценка основных показателей деятельности комплекса.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Особенности работы с кадрами в ресторанном бизнесе и индустрии гостеприимства, адаптация менеджеров и персонала в ресторане. Высокие требования к личностным качествам работника и его имиджу. Спрос на иностранных специалистов и обучение персонала.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Теоретические основы управления стрессами. Рассмотрение понятия "стрессоустойчивость персонала". Характеристика стрессовых ситуаций у сотрудников туристической фирмы. Предложения по совершенствованию управления стрессом на предприятии индустрии туризма.
курсовая работа, добавлен 07.12.2017- 71. Место и роль экономической стратегии в управлении предприятием индустрии гостеприимства и туризма
Описание этапов экономической стратегии развития предприятий индустрии гостеприимства: получение прибыли, увеличение рыночной доли, рост ценности компании. Отличительные черты экономической политики и тактики как компонент управления организацией.
статья, добавлен 22.10.2010 - 72. Особенности и тенденции технологий адаптации персонала в условиях трансформации труда и занятости
Анализ современных особенностей трудового процесса в контексте общественного развития. Адаптация как одна из основных технологий работы с персоналом. Изучение влияния трансформаций труда на технологии адаптации персонала, анализ ее основных методов.
статья, добавлен 01.03.2019 Управление персоналом как жизненно обусловленная стратегическая функция, сформировавшаяся в самостоятельную структуру в ходе эволюции многообразных форм управления. Анализ особенностей разработки технологии управления персоналом в ООО "Холодный Фронт".
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Основные составляющие современного универсального подхода к управлению персоналом. Принципы экономического подхода. Отличие человеческих ресурсов от трудовых. Анализ, проектирование рабочих процессов. Обучение и развитие персонала, планирование карьеры.
презентация, добавлен 23.01.2022Исследование вопросов управления персоналом, значения понятия найма персонала и современных тенденций в данном направлении. Анализ критериев отбора персонала в отечественной и зарубежной практике. Роль персонала в формировании прибыльности компаний.
статья, добавлен 02.09.2021