Механизация доильно-молочного блока с разработкой технологической линии первичной обработки и переработки молока
Изучение существующих способов содержания животных. Обзор средств механизации и автоматизации первичной обработки и переработки молока. Зоотехнические и технологические требования. Организация воспроизводства стада. Приготовление и раздача кормов.
Подобные документы
Определение степени обмолота головок льна обмолачивающим устройством с эластичным рабочим органом в линии первичной переработки растения. Обеспечение качественной работы механизма без образования путанины в льноворохе, а также параллелизации стеблей.
статья, добавлен 26.11.2017Проектирование фермы на 6000 свиней. Внедрение систем механизации и автоматизации. Расчет водоснабжения и поения животных, необходимости кормов, выхода продукции. Конструирование технологических линий приготовления и раздачи кормов, удаления навоза.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Общее представление о животноводческом секторе в агропромышленном комплексе. Оценка кормопроизводства и пищевого рациона животных. Способы санитарной обработки помещений сельскохозяйственного комплекса. Механизация доения коров и переработки молока.
отчет по практике, добавлен 10.11.2013Отбор средних проб молока. Определение органолептических показателей и плотности молока. Расчетные методы определения состава молока, контроль пастеризации. Обнаружение ингибирующих и других посторонних веществ. Технология кисломолочных продуктов.
методичка, добавлен 17.10.2016Особенности животных швицкой породы. Структура стада в хозяйствах различного направления. Кормление коров в зимний и летний периоды. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность, доение и содержание коров. Расчет себестоимости молока.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Значение и направления развития молочного скотоводства. Динамика и выполнение плана по производству молока. Анализ оборота стада и структуры молочного стада. Экономическая оценка изменений в структуре стада. Резервы увеличения производства молока.
курсовая работа, добавлен 26.04.2011Описание процесса получения высококачественного молока и технология его хранения. Зоогигиенические требования к кормлению крупного рогатого скота. Разработка проекта комплекса по производству молока с технологической линией доения и первичной обработкой.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Обзор и обоснование технологии и производственных процессов содержания животных на молочно-товарных фермах. Выбор рационов кормления крупного рогатого скота. Определение потребного количества помещений и сооружений. Приготовление и раздача кормов.
реферат, добавлен 14.09.2010Рассмотрение производственно-экономических показателей хозяйства. Определение зоотехнической характеристики коров черно-пестрой породы. Оценка технологической линии доения крупного рогатого скота и первичной обработки молока. Техника осеменения телок.
отчет по практике, добавлен 14.10.2015Характеристика природных и хозяйственных условий ТОО "Енбек". Планирование и застройка животноводческой фермы. Расчет технологической карты комплексной механизации. Зоотехнические требования к технологии раздачи кормов. Оборудование для поения овец.
дипломная работа, добавлен 24.12.2012Выбор осветительных установок в животноводческом помещении. Технологические расчеты потребности в кормах и технологической линии раздачи кормов. Выбор трансформатора. Расчет годового выхода продукции и затрат электроэнергии на единицу готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 09.11.2014Основные принципы летнего содержания и кормления молочного скота, организация загонов и пастбищ для животных. Эффективность производства молока при лагерной системе содержании коров. Анализ видового разнообразия рациона для увеличения надоя молока.
доклад, добавлен 11.03.2016Изучение организации предубойного ветеринарного осмотра животных. Рассмотрение технологических операций первичной переработки животных. Анализ особенностей разделки и обработки туш крупного рогатого скота и свиней. Порядок клеймения мяса и субпродуктов.
реферат, добавлен 18.06.2014Технология производства продукции животноводства. Расчёт структуры стада, выбор способа содержания животных, расчёт годовой и суточной потребности в кормах. Разработка поточно-технологической линии животноводческой фермы, расчёт и планировка площадей.
курсовая работа, добавлен 16.03.2012Оценка деятельности предприятий агропромышленного комплекса России. Увеличение валового дохода и прибыли молочного скотоводства. Интенсификация воспроизводства пленного стада, ведение селекционной работы. Автоматизация доения коров и переработки молока.
статья, добавлен 02.02.2020Характеристика технологии первичной переработки животноводческой продукции. Понятие об упитанности животных. Клеймение и маркировка туш. Оценка мясной продуктивности сельскохозяйственных животных. Химический состав и оценка кормов по их переваримости.
отчет по практике, добавлен 17.05.2020Применение комплексной механизации всех производственных процессов при проектировании животноводческих и птицеводческих предприятий. Выбор средств механизации кормораздачи. Мобильные кормораздатчики, а также их основные узлы и отличительные особенности.
реферат, добавлен 25.01.2010Изучение состава и свойств молока при интенсивном ведении молочного скотоводства. Оценка соответствия условий содержания и доения физиологическим потребностям коров. Влияние технологии производства молока на продуктивность и качественные показатели.
автореферат, добавлен 17.09.2018Характеристика состава и свойства молозива. Анализ этапов первичной обработки молока в хозяйстве: учет, очистка, охлаждение, пастеризация и стерилизация. Анализ требований к хранению молока. Сущность производства и классификация молочных продуктов.
контрольная работа, добавлен 31.03.2016Обоснование способа содержания крупного рогатого скота. Направление фермы, структура стада, номенклатура зданий. Разработка, описание производственных процессов, определение размеров здания откормочника. Разработка линии приготовления и раздачи кормов.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Изучение закономерностей производства и переработки маслосемян (в частности подсолнечника). Изучение показателей валового производства, доли его переработки, состояния механизации переработки маслосемян. Проблемы развития службы ремонта оборудования.
статья, добавлен 30.01.2019Расчет структуры стада и годовой потребности в кормах. Выбор способа содержания животных. Выбор и обоснование технологических процессов, применяемых на фермах. Подготовка кормов к скашиванию Разработка поточно-технологических линий процессов доения коров.
курсовая работа, добавлен 19.03.2021Послеубойная диагностика сельскохозяйственных животных. Санитарная оценка туш и органов. Сущность процесса созревания мяса животных и птицы. Технология первичной обработки молока на ферме и методы его использования. Вынужденный убой животных в хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 05.10.2016Расчет структуры стада и условного поголовья, характеристика заданной системы содержания животных. Проектирование поточно-технологической линии и зооинженерные требования к ней. Организация работ, охрана труда и экономическое обоснование проекта.
курсовая работа, добавлен 16.11.2012Характеристика хозяйства и стада крупного рогатого скота. Зоотехнические требования по выбору и обоснованию объектов фермы. Технология производства продукции скотоводства. Распределение кормов по выдачам. Технические характеристики доильной установки.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014