Научные основы приготовления травяной муки и резки

Технология заготовки травяной муки и травяной резки. Производство муки: без провяливания и с провяливанием скошенной травы. Способы хранения и стабилизации каротина в травяной муке: обработка корма антиоксидантами и др. Оценка качества травяной муки.

Подобные документы

  • Способы повышения качества охлажденного мяса, методы борьбы с холодовым сокращением мышц. Технология производства и хранения замороженной готовой мясной продукции (первые и вторые блюда, школьные завтраки), применяемое технологическое оборудование.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2015

  • Современное состояние комбикормовой продукции. Особенности производства и характеристика основного сырья комбикорма для гусят. Основные этапы переработки сырья, расчет энергетической питательности корма. Режимы и способы хранения комбикормовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2015

  • Потери овощей за счет дыхания, испарения влаги, микробиологической порчи и прорастания. Штаммы молочнокислых бактерий и химические бактерии. Данные по содержанию каротина в тыквенном сырье. Содержание каротина в сырье при использовании консервантов.

    статья, добавлен 15.05.2017

  • Анализ элементов сбалансированного питания сельскохозяйственных животных. Особенности химического состава зерновых отходов и их переработки. Анализ кормовых рационов, их структура и нормы для откорма дойных коров и свиноматок. Способы хранения кормов.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2016

  • Технологические процессы силосования. Потери питательных веществ при заготовке сена и силоса. Способы приостановки действия вредных маслянокислых бактерий во время силосования растений. Факторы, влияющие на качество силоса и методы его хранения.

    реферат, добавлен 03.01.2014

  • Технология производства и определение выхода пастеризованного молока. Основы формирования товарного ассортимента. Анализ качества пастеризованного молока. Виды пастеризации. Упаковка, маркировка, условия транспортирования и хранения молока и сливок.

    лабораторная работа, добавлен 03.10.2013

  • Понятие о питательности корма. Химический состав кормов как первичный показатель их пищевой ценности. Кормление рыб как важнейший фактор интенсификации рыбоводства. Схема зоотехнического анализа кормов. Физиологическое значение сухого вещества в питании.

    курс лекций, добавлен 17.10.2019

  • Процесс действия консерванта на микрофлору травы в рулоне при хранении. Разработка программы в системе MathCAD для модельного расчета взаимодействия консерванта и микрофлоры. Оценка динамики изменения этого процесса в слоях травы при хранении в рулоне.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Научные основы силосования кормов. Классификация и современные технологии силосуемости растений. Факторы, влияющие на ход силосования и качество силоса. Бактериальные препараты в консервировании кормов. Химический состав и технология приготовления сенажа.

    реферат, добавлен 03.06.2013

  • Кормовая ценность суданской травы, содержание в зеленой массе переваримого протеина, сахаров и золы. Характеристика корневой системы суданки, особенности агротехники. Зяблевая и предпосевная обработка почвы. Сбор урожая при созревании метелок стеблей.

    доклад, добавлен 01.12.2016

  • Посевное отделение питомника. Предпосевная подготовка почвы. Технология производства посева. Уходы за посевами. Выкопка и хранение сеянцев. Технология производства посадки. Обработка почвы под лесные культуры. Обработка семян химическими веществами.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2013

  • Определение сочетаемости в заготовке объемистого корма сенажа в пленке и плющеного зерна ячменя при использовании их в рационе при кормлении дойных коров. Оценка снижения за счет качества сенажа и питательного зерна количества концентрируемых корма.

    статья, добавлен 11.11.2018

  • Критерии экономического и экологического содержания на основании которых осуществляется оценка технологий заготовки кормов из трав. Выбор наиболее эффективной технологий заготовки кормов для формирования сбалансированного рациона кормления животных.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Исследование совокупности свойств корма, удовлетворяющей потребности сельскохозяйственных животных. Хозяйственная, зоотехническая оценка качества. Анализ факторов, влияющих на состав и питательность. Оценка поедаемости, содержания веществ, микроэлементов.

    реферат, добавлен 04.03.2015

  • Основные требования к качеству корнеплодов. Анализ ассортимента ценных пищевых продуктов. Использование моркови и свеклы для приготовления разных овощных смесей. Употребления листьев петрушки в пищу. Характеристика условий и сроков хранения растений.

    презентация, добавлен 23.06.2015

  • Сравнительная оценка машинной и ручной резки крупных клубней картофеля. Анализ влияния посадки целыми клубнями и резаными долями различной массы на продукционный процесс и урожайность картофеля. Определение продуктивности различных сортов картофеля.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Сведения о комплектовании и агрегатировании машино-тракторных агрегатов для заготовки сочных кормов. Технология и машины для уборки культур, подготовка кормоуборочного комбайна к работе. Подготовка участка, работа агрегата в загоне, контроль качества.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2024

  • Приемы и способы основной обработки почвы. Создание наилучших условий для роста и развития культурных растений. Характеристика агротехнических требований к вспашке. Подготовка поля к работе и способы движения агрегата. Контроль качества полевых работ.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2019

  • В зависимости от продолжительности различают три вида хранения техники: междусменное, кратковременное и длительное. Способы сохранения сельскохозяйственной техники во время простоя. Влияние качества хранения на наработку у зерноуборочных комбайнов.

    статья, добавлен 06.04.2023

  • Асептика и антисептика (способы стерилизации, обработка рук хирурга, обработка операционного поля). Хирургическая операция – механическое или физическое воздействие на ткани и органы. Общая и местная анестезия (способы, показания и противопоказания).

    шпаргалка, добавлен 26.05.2017

  • Состав и питательность сенажа. Технология заготовки и хранение сенажа. Оценка и контроль качества работ при заготовке сенажа. Пути повышения качества силоса и сенажа. Эффективность использования сенажа для крупного рогатого скота. Сенаж в свиноводстве.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2012

  • Производственная структура хозяйства ООО совхоз "Никольский" Оренбургской области. Организация полеводства: система севооборотов, оценка засоренности полей, обработка почвы, внесение удобрений. Технология заготовки сенажа; экология и природопользование.

    отчет по практике, добавлен 11.10.2013

  • Биологическая характеристика африканского сома. Технология его воспроизводства и выращивания. Показатели качества водной среды. Расчет рыбоводных емкостей. Технология кормления и используемые корма. Разведение рыбы в установках замкнутого водоснабжения.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2023

  • Повышение эффективности производства кормов на мелиорируемых землях за счет усовершенствования технологических элементов возделывания суданской травы. Технология подбора высокопродуктивных сортов, регулирования питательного и водного режимов растений.

    автореферат, добавлен 16.09.2018

  • Исследование химического состава кормов. Изучение практики кормления сельскохозяйственных животных. Подготовка корма к анализам. Определение первоначальной и гигроскопической влаги, протеина, каротина, клетчатки, кальция и фосфора в зольном растворе.

    реферат, добавлен 16.10.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.