Сортовая реакция плодов груши раннего срока созревания на условия хранения
Исследование характера реакции плодов груши сортов Ириста, Чижовская, Северянка краснощекая, Августовская роса и Эсмеральда на условия обычной атмосферы и ультранизким содержанием кислорода для разработки эффективных сортовых технологий хранения.
Подобные документы
изучение современных высокопродуктивных сортов голубики высокорослой среднего срока созревания: Блюкроп (к) и Голдтраубе 71 на возможность их использования в промышленном производстве в условиях ЦЧР. Значения урожайности и качества ягод этого сорта.
статья, добавлен 12.10.2023Разработка методологических подходов к оценке адаптивного потенциала сортов яблони. Оценка экономической эффективности технологии производства плодов яблони, основанной на адаптивном сортименте, определяющем продуктивность и устойчивость насаждений.
автореферат, добавлен 29.01.2018Исследование эффективности применения регулятора роста Регалис в интенсивных насаждениях яблони. Улучшение завязываемости плодов яблони, повышение урожайности деревьев, прибавка урожая плодов, полученная при двукратной обработке препаратом Регалис.
статья, добавлен 26.11.2018Факторы среды, влияющие на сохранность питательных веществ в прессованных кормах в процессе длительного хранения. Исследование режима влажности в контейнере. Изучение физико-механических свойств брикетов кормов в зависимости от способа их хранения.
статья, добавлен 13.02.2018Зерновая масса рапса как объект хранения. Строение и химический состав зерна рапса. Расчет вместимости зернохранилища. Выбор режима хранения семян рапса. Предложения по совершенствованию технологии хранения. Расчет материального баланса хранилища.
курсовая работа, добавлен 02.06.2016Закономерности влияния предварительной обработки фруктов на эффективность снижения микробиальной обсемененности в процессе их хранения. Разработка эффективных технологических режимов подготовки фруктов к хранению. Эффективные режимы обработки яблок, груш.
статья, добавлен 26.05.2017Изучение влияния климатических факторов на адаптивность интродуцированных сортов киви в условиях влажных субтропиков России. Рассмотрение суммы осадков в фазу цветения и наступления съемной зрелости плодов как лимитирующего фактора ее возделывания.
статья, добавлен 29.04.2017Технические средства для механизации трудоемких процессов при возделывании и уборке плодов арбуза. Обоснование основных параметров системы машин в бахчеводстве (ширина междурядий, схемы посева). Агротехнические требования на арбузоуборочную машину.
автореферат, добавлен 29.01.2018Заготовка семян и плодов для воспроизводства лесов. Технология работ по сборке и переработке семян и орехов. Выбор и обоснование технологии работ. Сбор шишек и плодов в насаждениях. Составление технологических карт. Тяговое сопротивление рабочих машин.
курсовая работа, добавлен 26.11.2011Исследование влияния предварительной обработки корнеплодов свёклы столовой электромагнитными полями крайне низких частот на потери сухих и биологически активных веществ в процессе длительного хранения. Разработка новых технологий хранения корнеплодов.
дипломная работа, добавлен 22.05.2018Обоснование выбора растительного сырья – плодов сливы и яблок сортов районированных в Краснодарском крае и Республике Адыгея для получения соков. Исследование содержания пектиновых веществ в экстрактах, получаемых из вторичных продуктов переработки.
автореферат, добавлен 02.05.2018Комплексная оценка основных агробиологических признаков и экономической эффективности в условиях Северной Осетии-Алании новых иммунных и устойчивых к парше сортов яблони. Изучение скорополодности и устойчивости к парше качества и стандартности плодов.
статья, добавлен 26.11.2018Особенности подводного хранения клубней картофеля сорта "Вармас". Сохранение товарного вида, вкусовых качеств картофеля в течение двух недель при контакте с водой и практическом отсутствии кислорода. Влияние холодной воды на сохранность клубней картофеля.
статья, добавлен 25.03.2018Роль генных мутаций томата в создании новых сортов и гибридов, пригодных для механизированной уборки урожая. Характеристика различных генов, связанных с морфологическими признаками растений томата, с типами плодовой (цветочной) кисти и плодоножки.
статья, добавлен 17.05.2020Научные принципы консервирования плодоовощной продукции. Микробиологические способы переработки плодов, ягод и овощей. Квашение капусты. Фруктовые пасты и соусы. Технология производства крахмала из картофеля. Требования к качеству готового продукта.
контрольная работа, добавлен 21.06.2016- 116. Разработка элементов сортовой технологии выращивания томата с повышенным содержанием ликопина в ЦЧР
Исследование основных сортовых особенностей выращивания рассады томата с повышенным содержанием ликопина. Характеристика влияния способов формирования растений на продуктивность томата с повышенным содержанием ликопина в условиях пленочных теплиц.
автореферат, добавлен 13.08.2018 Значение физиологически активного биорегулятора Экосил для повышения продуктивности плодовых культур. Применение препаратов биологического происхождения, обладающих комплексным спектром действия для улучшения роста, плодоношения и качества плодов яблони.
статья, добавлен 23.02.2019Изучение перспективных сортов и гибридов сливы домашней, созданных в Нижнем Поволжье с целью совершенствования их промышленного сортимента. Оценка технологичности новых сортов и гибридов сливы домашней по качеству плодов и их пригодности к переработке.
статья, добавлен 21.06.2018Разработка ресурсосберегающей технологии хранения и транспортировки плодов дынь. Разработка технологии солнечно-воздушной сушки и переработки товарного урожая и отходов семеноводства дыни. Типовые технологические процессы возделывания и сушки дыни.
автореферат, добавлен 29.01.2018Интенсификация плодоводства как главная задача в получении более высоких урожаев плодов высокого качества. Расчет интенсивной схемы посадки плодовых культур. Проведение правильного выбора сортоподвойных материалов с учетом условий Кабардино-Балкарии.
статья, добавлен 21.06.2018Распределение плодов яблони по весу и диаметру на деревьях с санитарной и интенсивной обрезкой. Анализ влияния обрезки на продуктивность деревьев, товарные качества плодов. Анализ стоимости продукции в пересчете на гектар сада в зависимости от обрезки.
статья, добавлен 27.04.2017Биологические особенности культур как объекта хранения, особенности уборки и обработки зерна. Характеристика сельскохозяйственных машин для сортировки и транспортировки свеклы, ее хранения и переработки, сокращения количественных и качественных потерь.
курсовая работа, добавлен 04.03.2016Реакции эксплантов сортов винограда на состав питательной среды. Культивирование апексов винограда на модифицированной среде с пониженным содержанием макроэлементов. Клональное микроразмножение как способ получения безвирусного посадочного материала.
статья, добавлен 25.05.2017- 124. Очистка зерна
Рассмотрение последовательного алгоритма послеуборочной обработки зерна на току. Условия правильной подготовки к хранению зерна семенного назначения. Способы уменьшения отходов и увеличения выхода готовой продукции при обработке плодов и овощей.
контрольная работа, добавлен 18.10.2015 - 125. Потенциал генофонда ягодных культур в связи с селекцией на улучшение химического состава плодов
Источники высокого содержания пищевых и биологически активных веществ, представляющие интерес для производства плодов. Влияние метеорологических условий вегетационного периода на накопление биологически активных веществ в плодах ягодных культур.
автореферат, добавлен 13.08.2018