Деловая культура в ресторанном бизнесе
Стандарты профессионального поведения в сфере ресторанного сервиса. Преимущества профессиональных стандартов и их применение в организациях ресторанной индустрии. Правила поведения в общественных местах. Этикет делового обеда. Культура речи официанта.
Подобные документы
Этикет - нормы и правила поведения людей в обществе. Кодификация поведения дворянских семьей в Италии. Манера общения, традиции и обычаи итальянцев. Жестикуляция при разговоре. Подарки и цветы. Правила итальянской кухни. Приготовление пасты и кетчупа.
презентация, добавлен 28.12.2015Понятие речевого этикета, его формы. Примеры приглашений и поздравлений, утешений и сочувствий, просьб и советов, согласия и отказов, благодарностей и комплиментов в речевом этикете. Основные правила культуры речи. Русский речевой этикет в обращении.
реферат, добавлен 03.11.2016Понятие "деловой" этики. Виды делового общения, этикет и имидж делового человека. Особенности делового этикета в общении с иностранными партнерами. Сущность делового имиджа и принципы его создания. Значение этичного поведения в деловых отношениях.
курсовая работа, добавлен 13.03.2012Правила поведения на улице при встрече знакомого. Правила этикета в городском общественном транспорте. Рекомендации мужчинам и женщинам как следует вести себя в кафе и ресторане. Особые вопросы этикета, касающиеся посещение театров и концертных залов.
реферат, добавлен 04.10.2014Основы этики партнерских отношений. Преимущества делового человека, обладающего знаниями партнерского этикета. Разговорный этикет как важная деталь делового человека. Правила ведения деловой переписки, телефонных переговоров, построение убедительной речи.
контрольная работа, добавлен 04.05.2016Место знания делового этикета как сложившихся в определенной социальной среде правил поведения в деятельности менеджера. Компоненты общей культуры человека. Костюм делового человека. Признаки речевой культуры человека. Этапы переговоров, их стиль.
реферат, добавлен 17.02.2014Специфика делового общения, его стороны, выступающие в формальных (официальных) статусах, которые определяют необходимые нормы и стандарты (в том числе и этические) поведения людей. Типы совместной деятельности. Деловое общение и этикет в коллективе.
реферат, добавлен 24.04.2013Особенности делового этикета в западноевропейских странах и на Ближнем Востоке. Правила общения в США, Канаде, Австралии. Отношения людей в процессе их производственной деятельности. Деловой этикет — важнейшая сторона морали профессионального поведения.
курсовая работа, добавлен 22.02.2015- 109. Имидж
Деловой этикет - важнейшая сторона морали профессионального поведения руководителя. Формы и методы оценки делового имиджа руководителей. Необходимость изучения этикета и имиджа делового человека социальным работникам и руководителям социальных служб.
дипломная работа, добавлен 24.09.2008 Этикет как установленный в обществе порядок поведения, включающий в себя совокупность правил, которые регулируют внешнее выражение взаимоотношений людей. Общая характеристика основных групп правил делового этикета, знакомство с ключевыми особенностями.
реферат, добавлен 14.11.2020- 111. Деловая этика
Сущность, требования и принципы делового этикета. Этика и современное управление. Оценка профессионального поведения людей с точки зрения общепринятых норм. Последовательность и манера ведения деловых переговоров. Стиль работы и внешний вид бизнесменов.
реферат, добавлен 20.04.2014 Основные правила поведения вчера и сегодня. Характеристика основных черт делового характера: чувство такта, скромность, достоинство, самовоспитание. Правила поведения делового человека на работе. Коммуникабельность как важная черта делового человека.
реферат, добавлен 15.05.2011- 113. Деловой этикет
Психологическая структура личности и закон конкурентности межличностных отношений. Динамика человеческого поведения, практика делового общения и этикет. Типы взаимоотношений в коллективе, стили руководства, стратегия поведения в конфликтных ситуациях.
курс лекций, добавлен 06.10.2009 Черты характера и особенности поведения народов Европы и Азии, анализ норм и представления о правилах этикета и делового общения. Понятие вежливости и культуры человека. Характеристика традиционных манер поведения в обществе, стиля одежды и внешности.
реферат, добавлен 22.11.2014Сущность делового общения. Этика и современное управление организацией. Корпоративная культура делового общения. Современный этикет, нормы этикета. Правила общения через переводчика. Тактичность. Специфика организации и проведения деловых переговоров.
реферат, добавлен 05.01.2009Основные понятия, происхождение и виды профессиональной этики. Профессионализм как нравственная черта личности. Этика бизнеса и деловых отношений. Внешний вид делового человека. Деловая переписка и культура речи. Нормы поведения человека в ресторане.
реферат, добавлен 08.06.2013Деловой этикет - установленный порядок поведения в сфере бизнеса и деловых контактов. Развитие и сущность понятия "имидж" и основные этапы его создания: внешний облик, тактика общения, деловой этикет и протокол. Составляющие стиля делового общения.
реферат, добавлен 24.03.2011Культура процессуальной деятельности, ее содержание и применение. Культура производства по уголовному делу. Общая и юридическая грамотность как основа культуры процессуального документа. Судебный этикет как неотъемлемая часть культуры правосудия.
курсовая работа, добавлен 18.01.2015Рассмотрение понятия маркетинговых коммуникаций. Изучение элементов маркетинговой коммуникации. Исследование особенностей поведения целевой аудитории. Определение функций рекламы с точки зрения маркетинговых коммуникаций. Обзор способов распространения.
реферат, добавлен 12.12.2017Смысл этикета бизнесмена и его роль в формировании имиджа. Требования к внешнему виду, жестикуляции и манере поведения делового человека. Рекомендации по ведению корпоративной переписки и телефонных переговоров. Основные правила и атрибуты деловой беседы.
реферат, добавлен 25.03.2017Корпоративный этикет и кодекс. Соблюдение правил делового общения внутри компании и с клиентами. Моральный стиль поведения людей в процессе общения. Формирование и поддержание позитивного имиджа современной компании. Индикаторы корпоративной культуры.
контрольная работа, добавлен 13.06.2015Виды деловых приемов: официальные и неофициальные, правила подготовки и проведения приемов. Способы приглашения на прием, виды и разновидности делового общения. Этикет и правила делового общения. Решение профессиональных задач на деловых приемах.
курсовая работа, добавлен 28.12.2010Роль делового этикета как сложившихся в социальной среде правил поведения в деятельности менеджера. Костюм делового человека, правильное словоупотребление. Соблюдение точности во времени и обещаниях. Правила общения с подчиненными, стиль переговоров.
реферат, добавлен 22.03.2011- 124. Деловое общение
Этикет как важная сторона установленного порядка профессионального поведения в сфере бизнеса и деловых контактов, его основные принципы, правила и запреты. Анализ особенностей и противоречий этикетных норм, нравственной позиции человека в деловом общении.
контрольная работа, добавлен 14.09.2014 История развития этики как теоретической науки. Принципы и нормы служебной этики. Содержание этических кодексов профессионального поведения работников социально-культурного сервиса и туризма, их социальная ответственность. Правила этики делового общения.
курсовая работа, добавлен 03.09.2012