Содержание технологического процесса на розничном торговом объекте

Организационно-правовые основы деятельности современного торгового объекта. Оснащенность магазина технологическим оборудованием и инвентарем. Покупательский спрос, методы его изучения. Организация труда работников. Формирование ассортимента товаров.

Подобные документы

  • Организация рабочего места продавца магазина. Характеристика ассортимента и организация товароснабжения меховых товаров в магазин. Характеристика процесса приемки меховых товаров по количеству и качеству. Технология продажи вареных колбасных товаров.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2012

  • Содержание торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях. Значение рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине. Оценка эффективности совершенствования торгово-технологического процесса движения товаров.

    контрольная работа, добавлен 13.11.2012

  • Характеристика предприятия и анализ его экономической деятельности. Определение полноты и устойчивости ассортимента товаров, и понятие товарной номенклатуры. Факторы, влияющие на формирование и управление ассортиментом товаров, реализуемых в магазине.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Организационно-правовая характеристика торговой организации, её устройство, технологическая планировка. Структура и содержание технологического процесса, специфика продажи товаров и обслуживания покупателей. Разделение труда по квалификационному признаку.

    отчет по практике, добавлен 12.01.2015

  • Мерчандайзинг в розничном торговом бизнесе, организация и управление торговлей посредством планировки торгового зала, размещения оборудования и товаров на основе психологических особенностей покупателей, использования факторов регулирования внимания.

    реферат, добавлен 29.01.2013

  • Основные показатели, характеризующие коммерческую деятельность фирмы по формированию ассортимента. Организация торгово-технологического процесса магазина. Особенность проведения промо-акций. Анализ оценки качества и культуры торгового обслуживания.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Структура торгово-технологического процесса. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине, их хранение и подготовка к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Технология розничной продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2012

  • Организация труда и управления в магазине. Формирование ассортимента, потребительские свойства и качество товаров. Организация товароснабжения. Розничная торговля и обслуживание покупателей. Учет и экономические показатели работы торгового объекта.

    отчет по практике, добавлен 16.01.2014

  • Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса, планирование торгового зала и оборудования. Размещение товаров и организация контрольно-кассовых операций. Виды помещений предприятия и их технологическая планировка, дизайн магазина.

    реферат, добавлен 25.03.2010

  • Анализ покупательского спроса и ассортиментной политики торгового предприятия. Структура, широта, полнота, глубина и новизна ассортимента. Приемка товаров по качеству и количеству в "МетроО Кеш энд Керри". Правила размещения и выкладки товаров.

    отчет по практике, добавлен 16.06.2015

  • Основы по стимулированию сбыта с помощью мерчандайзинга. Мерчандайзинг - язык общения между магазином и покупателем. Элементы атмосферы магазина. Особенности выкладки товара. Совершенствование деятельности магазина за счет использования мерчандайзинга.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2011

  • Конкурентные преимущества компании. Структура ассортимента товаров магазина. Контроль их качества. Организация торгово-технологического процесса. Порядок браковки продукции по приемке, в процессе реализации. Организация их хранения и подготовка к продаже.

    отчет по практике, добавлен 17.11.2017

  • Деятельность торгового предприятия. Организационная структура коммерческих организаций. Кооперация труда внутри магазина. Эффективность использования торговой площади. Изучение и прогнозирование покупательского спроса. Формирование товарной стратегии.

    отчет по практике, добавлен 20.11.2010

  • Общая характеристика и особенности организационной структуры предприятия, этапы торгово-технологического процесса, формирование ассортимента товаров. Хранение и порядок подготовки товаров к продаже, порядок проведения инвентаризации. Методы маркетинга.

    отчет по практике, добавлен 09.10.2013

  • Варианты технологического процесса в магазинах в зависимости от степени подготовленности товаров к продаже. Организация торгового и технологического процессов в супермаркете "Магнит". Приемка товаров по количеству и качеству. Процесс продажи в магазине.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Исследование сущности и значения закупочной работы. Изучение особенностей формирования торгового ассортимента товаров. Практические методы выбора поставщиков и оптимизации товарного ассортимента. Оценка товарного ассортимента с применением АВС-анализа.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Методы изучения спроса розничных торговых предприятий и основные направления в области формирования ассортимента. Особенности размещения товаров в магазинах. Экономическая характеристика предприятия ООО "ТЦ "Амыл" и анализ структуры его товарооборота.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2012

  • Общая характеристика работы магазина. Рассмотрение особенностей товарного ассортимента. Правила стандартизации и сертификации. Упаковка и маркировка товаров. Организация хранения товарного ассортимента. Исследование методов и способов доставки продукции.

    отчет по практике, добавлен 22.06.2015

  • Теоретические аспекты планирования и организации торгово-технологического процесса. Характеристика операций с товарами до предложения их покупателям. Применение аспектов планирования и организации торгово-технологического процесса в магазине ОАО "Веста".

    курсовая работа, добавлен 01.08.2010

  • Характеристика организации продажи товаров и обслуживания покупателей. Коммерческая деятельность в компании. Особенность изучения покупательского спроса. Ассортиментная политика торгового предприятия. Анализ создания хозяйственных связей в торговле.

    отчет по практике, добавлен 10.11.2014

  • Оптовые базы: организация, технология, проектирование. Организация и технология продажи товаров через торговые автоматы. Характеристика и краткое описание деятельности торгового предприятия. Особенности размещения и выкладки товаров в торговом зале.

    контрольная работа, добавлен 13.10.2010

  • Характеристика ассортимента и основных поставщиков товара. Организация поставки и подготовки товаров к продаже. Особенности выкладки и размещения товаров в торговом зале, консультирования покупателей. Организация материальной ответственности в магазине.

    отчет по практике, добавлен 05.04.2016

  • Приемка поступивших товаров по количеству и качеству как составная часть технологического процесса магазина. Процесс приемки товаров в торговом предприятии АО "Синар". Особенности приемки импортного товара по качеству. Используемые нормативные документы.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2010

  • Анализ рынка керамической бытовой посуды, ее классификация. Характеристика деятельности магазина "Майолика", анализ торгового ассортимента керамической бытовой посуды. Методы контроля качества товаров в процессе формирования ассортимента магазина.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2013

  • Содержание основных и вспомогательных составляющих технологического процесса торгового потока. Основные его схемы. Организация операций по поступлению и приемке товаров в магазин, их хранение и подготовка к продаже, размещение и выкладка в торговом зале.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.