Моделирование транспортных процессов в цепи поставок кондитерских изделий
Методы имитационного моделирования для анализа транспортных процессов в цепи поставок. Имитационная модель транспортного процесса в цепи поставок кондитерских изделий фабрики "Бисквит-шоколад". Расчет подвижного состава, количества транспортных средств.
Подобные документы
- 101. Використання концепції динамічних ланцюгів поставок у діяльності підприємств харчової промисловості
Розгляд сучасних видів ланцюгів поставок. Визначення переваг використання динамічних ланцюгів поставок у діяльності підприємств харчової промисловості. Удосконалення теоретичної та методологічної бази логістики, ефективність діяльності ланцюгів поставок.
статья, добавлен 28.12.2018 Понятие и виды транспортных затрат в логистике, особенности их формирования и влияние на себестоимость. Основные подходы к анализу транспортных затрат на торговом предприятии. Анализ системы сбыта и путей снижения транспортных затрат на предприятии.
курсовая работа, добавлен 15.06.2017Определение понятия кондитерских изделий. Анализ направлений развития российского и зарубежного рынка кондитерской продукции. Характеристика ключевых факторов кондитерского бизнеса, а также путей повышения его качества, развития технологий производства.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Изучение моделей и принятия решения по управленческому воздействию на потребительское поведение. Процесс разработки управленческих решений. Методика диагностики степени удовлетворенности основных потребностей. Позиционирование кондитерских изделий.
статья, добавлен 08.12.2024Состояние рынка кондитерских изделий г. Череповца. Анализ ассортимента, объема продаж и спроса на продукцию предприятия, оценка фирм-конкурентов. Степень привлекательности различных сегментов и выделение целевого сегмента деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 21.05.2010Уникальность предприятия и работа по технологии полного цикла, средняя годовая выработка хлебобулочных и кондитерских изделий. Ассортимент кондитерских изделий. Фирменные цвета и логотип хлебопекарного предприятия. Рекламные буклеты, сувениры и маечки.
реферат, добавлен 14.05.2015Відповідальність логістики як інструменту управління за пересування і зберігання матеріальних потоків у процесі їх проходження в межах ланцюга поставок. Особливості класичного ланцюга поставок. Приймання як вид діяльності, комплектація замовлень.
реферат, добавлен 07.07.2017Состояние складской логистики в современной России. Обзор рынка логистики и складской инфраструктуры Воронежа. Расчет показателя общей и частичной полезности показателей. Формирование матриц бинарных отношений. Построение логистической цепи поставок.
курсовая работа, добавлен 22.06.2011Общие тенденции, характерные для рынка кондитерских изделий в России. Каналы поступления товара на рынок Хабаровска. Анализ предлагаемых наименований, производителей. Торговые точки: местонахождение, организационная форма предприятий. Сегментация рынка.
доклад, добавлен 24.05.2012Свойства, пищевая ценность и показатели ассортимента кондитерских изделий, факторы, влияющие на его формирование. Основные направления разработки новых видов продукции с использованием белковосодержащего сырья. Ассортиментная политика ООО "Лакомка".
курсовая работа, добавлен 31.05.2014Характеристика определения основных технологий и методов в оптимизации логистического обслуживания организаций сферы строительных товаров. Главная особенность проведения обзора цифровых технологий, позволяющих совершенствовать логистику и цепи поставок.
статья, добавлен 13.09.2024Продвижение материальных потоков с помощью техники, транспортных средств, погрузочно-разгрузочных машин. Особенности макро- и микрологистических систем. Использование системы поставок "точно в срок" в торговле. Преимущества системы "точно в срок".
контрольная работа, добавлен 22.10.2014Обзор инструментов формирования глобальных цепей поставок. Формирование цепей поставок в нефтяном секторе. Анализ нефтяной отрасли Латинской Америки и основных стран-нефтепроизводителей региона. Формирование цепочки поставок сырой нефти. Пути оптимизации.
дипломная работа, добавлен 17.07.2020Основные принципы проектирования цепи поставок. Анализ параметров деятельности перевозчиков и поставщиков. Планирование работы транзитных терминалов и распределительного центра. Экономическая оценка доставки с учетом минимальных требований клиентов.
курсовая работа, добавлен 25.10.2017Технико-экономическое обоснование выбора транспорта в инфраструктуре цепей поставок грузов. Логистические системы сбора и распределения грузов. Сущность маршрутизации транспортных средств и её роль в управлении материальными потоками в логистике.
контрольная работа, добавлен 17.07.2015Актуальные проблемы управления терминально-логистическими комплексами в цепях поставок. Управление рисками, страхованием и надежностью логистических систем. Методический подход к разработке топологии цепей поставок по критериям надежности и минимума затра
статья, добавлен 04.12.2018Характеристика ассортимента конфет вырабатываемых предприятиями ведущих торговых марок. Основные факторы, обеспечивающие конкурентоспособность кондитерских изделий. Правовая основа, которая обеспечивает качество и безопасность продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 05.04.2015Измерение показателей деятельности логистической цепи. Анализ причин сложившейся ситуации в логистической системе. Характеристика измерителей эффективности логистических решений. Традиционная и логистическая системы учета издержек по функциям.
презентация, добавлен 18.10.2019Невыполнение договорных обязательств со стороны поставщиков как фактор, приводящий к негативному влиянию на взаимоотношения между потребителями и автозаправочными компаниями. Анализ цепи поставок непрофильных товаров российской нефтяной компании.
статья, добавлен 29.08.2018Управленческая структура субъекта хозяйствования. Организация цепи поставок на предприятии. Особенности транспортировки готовой продукции и внутреннего учета. Основные технико-экономические показатели фирмы. Оценка рентабельности сбытовой деятельности.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Состояние и перспективы развития рынка сахаристых кондитерских изделий, рассмотрение их ассортимента. Исследование соответствия качества кондитерских товаров нормативно-технической документации на предприятии ООО Формат магазин № 15 "Наш магазин".
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Разработка комплексной сравнительной оценки кондитерских предприятий с целью повышения уровня их конкурентоспособности и оценки рейтинга участников кондитерского рынка. Целесообразность образования холдинга товаропроизводителей кондитерских изделий.
статья, добавлен 26.04.2017Роль транспорта в логистической цепи поставок. Виды моделей перевозки грузов. Принципы логистики для перевозки массовых грузов. Методы выбора способа транспортировки и видов транспорта. Преимущества интермодальных и мультимодальных видов доставки.
реферат, добавлен 21.01.2015Объективное значение транспортного маркетинга в России. Приспособление ассортимента предлагаемых услуг к требованиям потребителей. Методы транспортного обслуживания потребителей. Разработка маршрутов доставки грузов. Исследование рынка транспортных услуг.
лекция, добавлен 21.03.2018- 125. Диагностика конкурентной среды оптового рынка шоколадных кондитерских изделий Кировской области
Особенность изучения конкурентной стратегии оптового рынка шоколадных кондитерских изделий. Исследование тенденций появления новых конкурентов, товаров-заменителей и внутриотраслевой конкуренции. Характеристика оценки уровня организации логистики.
статья, добавлен 18.12.2017