Принципы рационального питания
Теория сбалансированного питания. Баланс между поступающей с пищей и расходуемой в процессе жизнедеятельности человека энергией. Режим приема пищи. Нормирование потребности организма человека в белках для разных групп населения, роль животных белков.
Подобные документы
Питание - основной витальный фактор, являющийся инициатором и регулятором обмена веществ и отвечающий за процессы жизнеобеспечения организма человека. Классификация загрязняющих веществ пищевых продуктов. Анатомия и морфология человеческого желудка.
реферат, добавлен 12.12.2014Физиологические основы построения режимов труда и отдыха, правила рационального питания и физические нагрузки как составляющие здорового образа жизни человека. Значение личной гигиены и привычек вредных (курение, алкоголь, наркотики) в здоровье человека.
реферат, добавлен 15.05.2016Значение воды для человеческого организма. Индикаторы обезвоживания организма. Группа критических симптомов и признаков потребности организма в воде. Адаптивные программы борьбы с обезвоживанием. Последствия хронического обезвоживания организма.
статья, добавлен 29.10.2016Основные функциональные системы человека, связь жизнедеятельности организма с окружающей средой и влияние среды на работоспособность человека. Параметры, воздействующие на интенсивность труда и использование рабочего времени в закрытых помещениях.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Общие требования к параметрам микроклимата. Теплообмен организма человека с окружающей средой. Влияние параметров микроклимата на самочувствие человека. Комфортные и дискомфортные микроклиматические условия. Нормирование параметров микроклимата.
методичка, добавлен 25.09.2017Определение понятия рационального питания и описание рекомендуемого соотношения продуктов в питании. Суточное распределение пищевого рациона. Правила здорового питания. Сущность понятия, основные принципы закаливания, а также характеристика его видов.
презентация, добавлен 11.08.2014Исследование фактического питания взрослого населения Украины методом двадцатичетырехчасового воспроизведения питания. Оценка продуктового набора для взрослого населения Украины, количественный анализ содержания в пищевых рационах фолиевой кислоты.
статья, добавлен 30.07.2016Исследование количества подростков, страдающих лишним весом в России. Роль наследственных факторов в развитии ожирения. Возможные пути решения проблемы лишнего веса с помощью рационального питания. Рассмотрение критериев оценки избыточной массы тела.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Анализ антиалиментарных факторов питания. Компоненты природной пищи, неблагоприятно влияющие на организм. Антипищевые вещества и возможные пути устранения их влияния на организм.
реферат, добавлен 27.12.2015Краткая биография Гиппократа и основные положения его медицинской школы. Значение здорового образа жизни и умеренности во всем. Влияние ароматов на организм человека. Гуморальная теория Гиппократа – теория темпераментов. Влияние сна на здоровье человека.
реферат, добавлен 10.04.2014Принципы рационального питания во время беременности. Количество приемов пищи в первой и второй половине беременности. Рацион, необходимый для женщины и для правильного развития плода. Содержание полезных веществ и витаминов в различных группах продуктов.
презентация, добавлен 28.01.2015Личная гигиена - залог здоровья. Регламентация производственной санитарии на предприятиях общественного питания. Основы рационального питания. Прохождение медицинского обследования, ведение санитарной документации. Правила пользования санитарной одеждой.
презентация, добавлен 14.02.2016Обзор распространенности различных заболеваний среди подростков, основных нарушений режима питания и сбалансированности рациона, экономических последствий плохого здоровья трудоспособного населения страны. Формирование здоровья подрастающего поколения.
статья, добавлен 17.12.2021Основные составляющие здорового образа жизни: плодотворный труд, режим труда и отдыха, искоренение вредных привычек, правильное питание. Законы рационального питания, особенности и способы закаливания организма (хождение босиком, водные процедуры).
презентация, добавлен 23.05.2014Особенности взаимодействия организма человека с окружающей средой. Экстремальные и субэкстремальные факторы. Врожденный и приобретенный иммунитет. Принципы и уровни процессов саморегуляции. Понятие и механизмы стресса. Физиологическая сущность адаптации.
реферат, добавлен 28.09.2017Изменение климата как угроза для здоровья населения Земли. Кровоснабжение кожных покровов человека. Загрязнение воздуха, воды, грунта и продуктов питания, шумовые нагрузки. Защита работника от воздействия неблагоприятных параметров микроклимата.
реферат, добавлен 15.10.2012Источники интенсивного шума и вибраций, их воздействие на организм человека на рабочем месте. Повышение защитных свойств организма. Допустимые уровни шума для населения, методы и средства защиты от шума и вибраций. Нормирование вибраций на производстве.
контрольная работа, добавлен 21.12.2017Понятие "здоровье", его содержание и критерии. Ценностные ориентации студентов на здоровый образ жизни и их отражение в жизнедеятельности. Режим труда и отдыха. Организация сна, режима питания, двигательной активности. Психофизическая регуляция организма.
дипломная работа, добавлен 08.06.2013Влияние атмосферы и водных ресурсов на организм человека и качество его жизнедеятельности. Значение физико-химического состава и санитарного состояния почвы для здоровья человека. Вред радиации, повреждения, вызываемые большими дозами облучения.
контрольная работа, добавлен 16.10.2017Основная цель безопасности жизнедеятельности как науки. Понятие и роль среды обитания в жизни человека. Непрерывное воздействие человека и общества на среду обитания. Рост народонаселения, прогноз демографической ситуации. Перспективы развития БЖД.
контрольная работа, добавлен 23.02.2009Влияние факторов окружающей среды на человека. Рассмотрение проблемы взаимоотношений между человеком и природой. Морфологические и биохимические процессы жизнедеятельности человека. Участие факторов окружающей среды в функционировании организма.
реферат, добавлен 19.10.2015Рассмотрение системы анализа опасностей по критическим контрольным точкам. Исследование влияния на организм человека микроорганизмов и их метаболитов. Характеристика классификации химических чужеродных веществ и возможных путей загрязнения ими пищи.
учебное пособие, добавлен 02.12.2016Установление потребности воды для тушения пожара в хозяйственно-противопожарном водопроводе. Профилактика травматизма при проектировании и эксплуатации устройств. Физические характеристики шума, единицы его измерения, влияние на организм человека.
контрольная работа, добавлен 06.05.2016Понятие физиологии питания и основные этапы ее становления. Определение пищевой ценности продуктов питания. Обогащенные и функциональные пищевые продукты, основы их усвоения, суточные нормы необходимых полезных веществ и витаминов для здоровья организма.
реферат, добавлен 23.04.2016Здоровье и потребности человека, его рост и развитие. Проведение мероприятий по сохранению и укреплению здоровья различных возрастных групп населения. Зрелый возраст и здоровье семьи. Особенности сохранения здоровья лиц пожилого и старческого возраста.
курс лекций, добавлен 06.11.2021