Проектирование организационной структуры управления рестораном
Изучение понятия и сущности эффективного менеджмента. Характеристика подходов к оценке экономической эффективности менеджмента и выбор рационального подхода к оценке эффективности. Особенности организационной структуры управления рестораном "Пихтовое".
Подобные документы
Понятие организационной структуры управления, ее значение и повышение эффективности. Типы организационной структуры управления: линейная, линейно-функциональная, матричная и матрично-штабная. Проектирование структуры управления, ее анализ и схема.
курсовая работа, добавлен 02.12.2008Понятие и сущность организации. Характеристика организационной структуры управления, ее классификация и типы. Сущность организационного проектирования, формирование организационной структуры. Основные методы и оценка эффективности организационных систем.
контрольная работа, добавлен 28.05.2015Анализ организационной структуры управления как фундаментального понятия менеджмента, непосредственно связанного с целями, функциями, процессом управления, работой менеджеров и распределением полномочий: формирование организационных структур управления.
дипломная работа, добавлен 26.05.2014Сущность и особенности правления ресторанным бизнесом. Характеристика организационной структуры управления рестораном. Расстановка кадров в системе организации. Изучение SWOT-анализа концепта. Синтез концепции служебно-профессионального продвижения.
курсовая работа, добавлен 28.06.2018Виды и принципы формирования организационной структуры управления предприятием. Анализ методов управления ООО "М.видео Менеджмент". Разработка методики совершенствования системы менеджмента. Экономическая оценка эффективности предлагаемых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014- 31. Совершенствование организационной структуры предприятия» (на примере ОАО "Балаковорезинотехника")
Основные формы организации системы и процесса управления предприятием. Анализ действующего менеджмента организации, оценка его положительных и отрицательных сторон. Разработка и проектирование организационной структуры управления современной фирмой.
дипломная работа, добавлен 19.04.2013 Рассмотрение процесса стратегического управления на предприятии. Оценка эффективности организационной структуры компании. Контроль выполнения запланированных действий и диверсификации. Построение организационной структуры управления предприятием.
лекция, добавлен 03.04.2019Понятие, виды и сущность организационной структуры управления. Организационно–экономическая характеристика предприятия ОАО "АРСО". Анализ и рационализация организационной структуры предприятия. Расчет экономической эффективности управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 21.04.2011Анализ системы управления, структуры менеджмента и динамики производства продукции предприятия. Проектирование новой организационной структуры управления бизнесом. Методы математического моделирования изменений. Ключевые факторы успеха нововведений.
курсовая работа, добавлен 10.10.2013Анализ основных принципов менеджмента Японии. Изучение метода повышения эффективности производства (система "канбан") и дебюрократизации организационной структуры. Особенности управления персоналом, влияние системы поощрений на производительность труда.
реферат, добавлен 10.11.2009Определение эффективной организационной структуры управления предприятием. Изучение и анализ мировой практики проектирования и совершенствования организационной структуры управления предприятием. Проведение анализа хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.04.2011Особенности основных подходов к теории организационного развития. Характеристика и отличительные черты стратегического и кадрового направления менеджмента, сущность маркетинг-менеджмента. Описание и специфика организационной работы туристической фирмы.
курсовая работа, добавлен 09.02.2016Ознакомление с главными теоретическими аспектами и особенностями построения организационной структуры управления, как одного из ключевых понятий менеджмента. Определение и характеристика основных принципов и методов организационного проектирования.
статья, добавлен 09.12.2018Основные понятия и типы организационной структуры системы управления, ее процесс формирования и методы проектирования. Особенности, анализ, оценка, пути совершенствования и оптимизации организационной структуры системы управления в ООО ТД "Дуслык".
курсовая работа, добавлен 03.04.2009Управленческая деятельность как разновидность трудового процесса. Основные этапы и теории истории менеджмента. Сущность количественного подхода. Особенности труда менеджера. Функции торгового менеджмента. Элементы организационной структуры управления.
контрольная работа, добавлен 19.01.2017Изучение сущности, структуры и задач управления предприятием, определение этапов формирования и функций его организационной структуры. Анализ понятия кадров управления в организации, выявление более эффективных подходов к оптимизации управления.
курсовая работа, добавлен 05.11.2009Исследование основных финансово-экономических показателей и организационной структуры предприятия. Анализ особенностей реструктуризации и формирования эффективного менеджмента. Проведение организационных изменений системы управления ООО "АСД-Сервис".
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Выбор и проектирование организационной структуры. Характеристика функциональной структуры управления. Роль коммуникаций в процессе управления организацией, их виды, цели и структура, основные этапы. Оценка качества коммуникаций и эффективности управления.
контрольная работа, добавлен 18.10.2010Функции менеджмента фирмы и основные группировки работ. Сущность организационной структуры предприятия как состав и взаимосвязь производственных подразделений, входящих в него, ее цель и задачи. Модель организационной структуры управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 03.12.2010Значение эффективного менеджмента в увеличении конкурентоспособности. VBM как управление на основе финансового показателя – стоимости компании. Эволюция финансовых показателей в оценке эффективности управления. Развитие менеджмента на предприятиях РФ.
курсовая работа, добавлен 10.06.2013- 46. Совершенствование организационной структуры управления туристической фирмы на примере ООО "Бланж"
Проблема совершенствования организационной структуры управления. Особенности стратегического, кадрового и маркетингового менеджмента. Рекомендации по развитию деятельности туристической фирмы в сфере маркетинга, ценовой стратегии и управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 09.12.2009 Понятие организационной структуры аппарата управления как формы разделения труда по управлению производством. Бюрократический и органический типы управления организацией в теории менеджмента. Совершенствование организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 17.09.2013Изучение сущности организационной структуры, как одного из ключевых понятий менеджмента. Анализ организационной структуры ООО Фирма "Лига". Разработка рекомендаций и возможных мероприятий по совершенствованию организационной структуры ООО Фирма "Лига".
курсовая работа, добавлен 12.10.2012Использование системного подхода в управлении. Анализ факторов внешней и внутренней среды, оказывающих влияние на предприятие. Природа и состав функций менеджмента. Проектирование организационной структуры управления. Изучение кадрового состава.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Процесс и методы формирования организационных структур. Характеристика и специфика методики оценки эффективности организационной структуры управления. Анализ технико-экономических показателей, методика оценки эффективности организационной структуры.
дипломная работа, добавлен 28.04.2023