Передумови появи готельних мереж та підходи до формування стандартів якості у готелях класу бізнес та комфорт
Розвиток міжнародних готельних мереж, які відіграють роль у розробці і просуванні високих стандартів обслуговування. Члени ланцюга, які беруть участь у бізнесі на основі франчайзингу. Аналіз їх діяльності на прикладі Holiday Inn, Radisson Hotels, Ramada.
Подобные документы
- 76. Сучасний стан готельного господарства України: регіональний аспект ( на прикладі Сумського регіону)
Загальна характеристика регіону: географічне положення, клімат, основні визначні пам'ятки та сучасні тенденції і особливості розвитку туризму в регіоні. Аналіз регіонального ринку готельних послуг та інших засобів розміщення на прикладі Сумського району.
контрольная работа, добавлен 13.09.2015 Тенденції та передумови розвитку підприємств готельного господарства. Теоретико-методологічні засади суспільно-географічного дослідження готельного господарства. Характеристика сучасної готельної індустрії та перспективи розвитку готельних корпорацій.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Система управління та організаційна структура готелю "Супутник". Кадровий склад підприємства. Правила санітарного стану і експлуатації готелю. Особливості роботи служби прийому і розміщення. Якість готельних послуг та культура обслуговування у готелі.
отчет по практике, добавлен 14.06.2021Основний технологічний процес надання готельних послуг. Особливості процесу та етапи виїзду гостей на прикладі готелю, що досліджується. Функції виписки та оплати рахунку. Розробка основних напрямків удосконалення організації виїзду з готелю.
курсовая работа, добавлен 20.05.2015Діловий або корпоративний туризм як важлива складова туристичної індустрії. Вплив міжнародних асоціацій та професійних спілок на створенні стандартів, регулювання, розвитку інновацій, підвищення якості послуг та підтримці сталого росту туристичної галузі.
статья, добавлен 21.07.2024Сутність та особливості обслуговування в туристичних фірмах. Якість як чинник процесу обслуговування. Підходи до оцінки якості туристичних послуг. Дослідження якості подання туристичних послуг в туристичній фірмі "Сам" в м. Києві, напрями удосконалення.
курсовая работа, добавлен 13.03.2010Теоретичні, методичні і практичні засади підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Проведення турів для іноземних туристів та їх розміщення в готелях, надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 05.02.2019Чинники, які впливають на ринок туристичних послуг на сучасному етапі транснаціоналізації світової економіки в умовах кризи внаслідок пандемії. Роль таких впливів на створення туристичного продукту, маркетингу, обслуговування, управління в туризмі.
статья, добавлен 06.08.2024Забезпечення якості обслуговування як передумови економічної ефективності й успіху. Дослідження особливостей підготовки фахівців в готельно-ресторанному бізнесі за кордоном. Поєднання теорії та практики завдяки співпраці навчальних закладів з бізнесом.
статья, добавлен 06.06.2017Обґрунтування необхідності інтеграції екологічних стандартів у готельну індустрію. Аналіз потенціалу зеленого готельного бізнесу у підвищенні екологічної обізнаності та привабливості туристичних регіонів. Інноваційні підходи до екологічного управління.
статья, добавлен 15.05.2024Дослідження організаційно-правових і фінансових аспектів діяльності провідних туристичних мереж України. Переваги застосування клірингових розрахунків у діловому партнерстві. Додаткові вимоги до системи бухгалтерського обліку франчайзера у сфері туризму.
статья, добавлен 09.05.2018Проведення SWOT-аналізу індустрії гостинності міста Луцьк. Визначення ролі інноваційних форм обслуговування в розвитку індустрії гостинності міста. Формування стандартів гостинності в туристичних регіонах. Систематизація напрямів розвитку кейтерингу.
статья, добавлен 30.10.2022Аналіз розрахункових операцій в туристичному бізнес. Обґрунтування класифікації документів туроператора за ознаками. Розкриття сутності прийняття рішень та побудови стратегії подальшої діяльності в туристичному бізнесу на основі інструментів аналітики.
статья, добавлен 27.04.2021Дослідження особливостей системи безпеки в готелях України (на прикладі Черкаського регіону), аналіз найбільших проблем при створенні та функціонуванні таких систем. Вивчення особливостей застосування систем контролю і управління доступом в готелях.
статья, добавлен 09.01.2019Аналіз впливу міжнародних спортивно-танцювальних організацій (WDSF, WDC, IPDSC та ін.) на розвиток танцювального спорту в Україні. Спортивний бальний танець на сучасному етапі. Впровадження нових стандартів і норм для спортсменів, тренерів і суддів.
статья, добавлен 30.09.2020Сутність та особливості готельних послуг. Аспекти розширення і методичні підходи визначення ефективності їх надання. Законодавче регулювання сфери туризму. Характеристика та аналіз сучасного стану діяльності ТЗОВ "Озерний край", удосконалення сфери послуг
дипломная работа, добавлен 28.09.2017Значення медійних засобів у подачі інформації в туристичній сфері. Роль онлайн-платформи "Visit Ukraine" у підтримці туристичної галузі та популяризації України серед іноземних туристів. Значення соціальних мереж та тревел-блогів у просуванні туризму.
статья, добавлен 30.09.2024Забезпечення сталого розвитку України у соціальному та інституціональному аспектах. Аналіз ключових змін у бізнес-процесах готельних і ресторанних підприємств в умовах війни. Мінімізація та компенсація екологічних збитків в контексті ESG-трансформації.
статья, добавлен 10.09.2024Види класифікацій готельних підприємств за рівнем комфорту: якісний та кількісний. Складові критерії рівня комфорту. Типи підприємств розміщення за призначенням, порівняльні характеристики. Різновиди готелів загального типу. Змішані види готелів.
контрольная работа, добавлен 09.10.2011Визначення шляхів організації обслуговування у вітчизняній готельно-ресторанній індустрії в умовах розвитку євроінтеграційних процесів. Впровадження, використання технологій обслуговування європейського зразку у вітчизняному готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 24.05.2023Стандарти, що регулюють діяльність суб'єктів готельного бізнесу, їх законодавче регулювання. Головні вимоги до засобу розміщення, безпеки та охорони навколишнього середовища. Фактори та критерії, що визначають категорію готелю, їх характеристика.
лекция, добавлен 09.07.2017Розвиток індустрії туризму та подорожей у світі. Використання прогресивних технологій обслуговування в Україні. Основні передумови, цінності та принципи реалізації кайдзен в готельному бізнесі. Удосконаленні корпоративної культури готелів і сервісу.
статья, добавлен 27.10.2023Комплектування кадрів для підприємств сфери гостинності. Сучасні методи навчання нових співробітників. Атестація працівників у готельному бізнесі. Способи підвищення рівню професійної кваліфікації менеджерів. Формування навичок міжособистісної взаємодії.
реферат, добавлен 29.04.2015Характеристика отеля "Park Inn by Radisson". Организационная структура, штатное расписание, должностные инструкции, правила поведения сотрудников отеля. Средства распространения рекламы в гостинице "Park Inn by Radisson". Качество предоставляемых услуг.
отчет по практике, добавлен 17.05.2015Розгляд інформаційних технологій як інструменту регулювання бізнес-процесів готельного господарства. Аналіз використання комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю.
статья, добавлен 15.05.2018