Передумови появи готельних мереж та підходи до формування стандартів якості у готелях класу бізнес та комфорт
Розвиток міжнародних готельних мереж, які відіграють роль у розробці і просуванні високих стандартів обслуговування. Члени ланцюга, які беруть участь у бізнесі на основі франчайзингу. Аналіз їх діяльності на прикладі Holiday Inn, Radisson Hotels, Ramada.
Подобные документы
Розміщення готелю в містобудівній структурі, його інженерні системи та архітектурні композиції. Організація приймання, розселення та харчування гостей. Особливості поповерхового обслуговування та роботи закладів ресторанного господарства при готелі.
отчет по практике, добавлен 05.06.2013Інфраструктура та особливості надання готельних послуг в готелі. Характеристика номерного фонду. Аналіз організаційна структура управління. Система служби сервісу та її удосконалення. Оцінка ринкового потенціалу та рівня конкурентоспроможності готелю.
курсовая работа, добавлен 26.10.2018Виявлено проблеми розвитку готельного господарства, а також існуючі обмеження в залежності від рівня їх впливу на функціонування галузі. Напрямки реалізації заходів для успішного розвитку готельної індустрії України, дослідження закордонного досвіду.
статья, добавлен 21.01.2022Надання розміщення, харчування і ряду додаткових послуг людям, які прагнуть до відпочинку і відновлення здоров'я. Налагодження обслуговування гостей в вітчизняних курортних готелях таким чином, щоб задовольнити розумні потреби потенційних клієнтів.
презентация, добавлен 02.12.2019Дослідження існуючих систем безпеки в готелях України (на прикладі Черкаського регіону), виявлення найбільших проблем при створенні та функціонуванні таких систем. Вивчення особливостей застосування систем контролю і управління доступом в готелях.
статья, добавлен 25.08.2016Оцінка рівня фізичного стану і фізичного розвитку студентської молоді. Аналіз організаційно-управлінської діяльності апарату управління фізичною культурою і спортом провінції Хебей по впровадженню державних стандартів фізичної підготовленості студентів.
автореферат, добавлен 13.08.2015История гостиничных цепей, их преимущества. Интеграция в гостиничном бизнесе. Роль международных гостиничных цепей для туризма. Характеристика крупнейших гостиничных цепей Marriott International, Holiday Inn, Hilton Hotels Corporation и Forte Hotel Group.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Розгляд системи сертифікації туристичних готелів і стандартів обслуговування Китайської Народної Республіки. Особливості готельного сервісу в умовах пандемії, цифрових та суспільних трансформацій. Задоволення попиту внутрішніх і міжнародних туристів.
статья, добавлен 01.07.2024Роль туризму у розвитку та оздоровленні національної економіки. Класифікація туроператорів, розгляд їх основних відмінностей від турагентів. Аналіз сучасного міжнародного туроперейтингу. Розгляд франчайзингу як форми організації туристичного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 15.04.2018Розгляд сучасного стану готельного господарства та особливостей його правового регулювання. Дослідження динаміки показників попиту на послуги готельного розміщення взагалі та на обслуговування туристів зокрема. Структура готельного фонду України.
статья, добавлен 11.12.2013Дослідження проблем розвитку міжнародного туризму в Україні як передумови становлення середнього класу. Потенційний фонд природоохоронних, оздоровчих та рекреаційних територій. Регіональні диспропорції в розвитку рекреаційно-туристичної сфери України.
статья, добавлен 29.08.2012Особливості розвитку туристичного комплексу світу. Види, форми та класифікація туризму. Вплив його на економічний розвиток країни. Піднесення курортних, готельних та інших підприємств. Створення спеціальних прибуткових зон туристсько-рекреаційного типу.
курсовая работа, добавлен 22.10.2013- 113. Готельно-ресторанне господарство як складова туристичної галузі, його розвиток та сучасні тенденції
Дослідження розвитку туристичних закладів та підприємств готельно-ресторанного господарства. Аналіз сучасних трендів в ресторанному і туристичному бізнесі. Аналіз інтеграційних форм організації діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.12.2020 Туристичні послуги: якість і сертифікація. Аналіз туристичної фірми НП "Гревал". Підвищення якості туристичного обслуговування в Україні. Інформативне забезпечення соціального моніторингу в системі управління якістю муніципальних послуг курортного міста.
дипломная работа, добавлен 12.01.2011Основні тенденції формування доходів і операційних витрат підприємств у секторі надання готельних і ресторанних послуг. Причини формування негативних фінансових результатів. Можливі шляхи вирішення проблем, способи підвищення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 13.08.2016Особливості основних аспектів розширення і методичних підходів до визначення ефективності готельних послуг. Організаційно-економічна і фінансова характеристика підприємства та аналіз діяльності в конкурентних умовах. Безпека в надзвичайних ситуаціях.
дипломная работа, добавлен 31.08.2014Готелі першого класу ("чотири зірки") та їх пропонування високої якості проживання і обслуговування. Система класифікації готелів в Австрії, нормативні вимоги. Директиви для класифікації підприємств готельної та відпочинкової галузі, їх категорії.
статья, добавлен 07.07.2017Різновиди підприємств готельного господарства. Проблеми готельного господарства України. Вплив пандемії коронавірусу на готельну індустрію України. Характеристика регіонального ринку готельних послуг. Особливості функціонування готельного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 07.05.2022Характеристика сучасного стану та перспектив подальшого розвитку готельного господарства міста Києва. Знайомство з принципами класифікації засобів розміщення та сертифікації послуг готелів. Аналіз основ господарської діяльності готельних підприємств.
статья, добавлен 04.03.2019Визначення проблеми та підходів до створення та впровадження маркетингового напрямку в бізнесі - франчайзингових мереж в сфері туризму. Підвищення конкурентоспроможності підприємств на ринку, добробуту нації в умовах розвитку зовнішньої торгівлі.
статья, добавлен 22.03.2024Розвиток готельно-ресторанного бізнесу та інфраструктури туристичних об’єктів. Піднесення інформаційно-комунікаційних технологій поряд із соціальними, економічними чинниками, які надають широкий діапазон можливостей для реалізації туристичної діяльності.
статья, добавлен 05.08.2022Спеціальний тариф як обґрунтовано зменшений стандартний ціновий тариф, який визначає найвищу ціну конкретного номера, аналіз типів: сезонні, тимчасові. Особливості формування спеціальних тарифів на номери у готелях. Розгляд функцій пільгових тарифів.
реферат, добавлен 21.07.2017Служба обслуговування приміщень вестибульної групи, її характеристика. Професійно-кваліфікаційні вимоги щодо персоналу служби обслуговування. Основні обов'язки коридорного, посильного, ліфтера, носія багажу, водія-пакувальника, консьєржа у готелях.
доклад, добавлен 13.07.2017Аналіз переваг та недоліків використання соціальних медіа в сфері готельно-ресторанного бізнесу. Дослідження прикладів використання соціальних медіа в готельно-ресторанному бізнесі. Огляд перспектив їх застосування у готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 07.11.2023- 125. Готелі України
Виникнення та розвиток готельного господарства, сучасний стан. Сутність та специфіка готельних послуг. Класифікація готелів України, уніфікація вимог до них згідно з чинними міжнародними стандартами, типологія за розрядами. Готелі "Замок" і "У Бюргера".
реферат, добавлен 06.08.2013