Биохимия. Основные питательные вещества человека

Рассмотрение основных получаемых человеком питательные вещества, их виды и функции, описание биохимических процессов, связанных с усвоением этих веществ в организме человека. Значение правильного и рационального питания в жизнедеятельности человека.

Подобные документы

  • Чистые эфирные масла как алифатические и ароматические углеводороды, альдегиды, кетоны, фенолы, сложные кислоты и быстроиспаряющиеся вещества. Чай как напиток, который оказывает тонизирующее и стимулирующее воздействие на нервную систему человека.

    статья, добавлен 28.03.2022

  • Пресные воды подземной гидросферы. Химия пресных поверхностных вод и режимы выветривания. Питательные вещества и эвтрофикация. Анализ кислотных атмосферных осадков. Спектр влияния кислотных дождей. Процессы перемешивания вод в дельтах и эстуариях.

    лекция, добавлен 31.08.2015

  • Определение понятия липидов, характеристика их функций в организме человека. Анализ химических, биологических и физических свойств жиров. Анализ роли углеводов в питании современного человека. Характеристика свободного окисления и его биологической роли.

    реферат, добавлен 15.01.2017

  • Основы рационального и сбалансированного питания. Режим питания здоровых людей. Физиологические аспекты переваривания и усвоения пищи. Факторы, влияющие на аппетит. Биологическое предназначение макрокомпонентов и микрокомпонентов питательных веществ.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2017

  • Определение круглых червей. Описание строения тела нематод. Рассмотрение особенностей вида геогельминтов. Продолжительность жизни взрослой особи Trichocephalus trichiurus в организме человека. Миграция паразитов по организму окончательного хозяина.

    тест, добавлен 22.04.2015

  • Рассмотрение взаимоотношения вирусов с организмом человека. Установление факта существования полезных вирусов имеет общебиологическое значение. По-видимому, эти вирусы находятся в симбиотических отношениях с человеком на протяжении всей его эволюции.

    доклад, добавлен 07.01.2011

  • Нормальная микрофлора кишечника человека. Рассмотрение физиологических особенностей организма новорожденных, детей, взрослых и людей пожилого и старческого возраста. Функции и значение нормальной микрофлоры. Возрастные изменения в кишечнике человека.

    дипломная работа, добавлен 30.08.2017

  • Функциональная биохимия печени, протекание нормальных обменных процессов, нарушения метаболизма веществ с развитием патологии. Оценка состояния функций печени по биохимическим показателям. Участие печени в пищеварении, фильтрации крови в организме.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2019

  • Понятие, сущность биосферы и её границы, исследования В. Вернадского. Газовая и концентрационная функции живого вещества, круговороты веществ в биосфере. Характеристика круговорота углерода, особенности энергетической функции живого вещества биосферы.

    презентация, добавлен 12.12.2018

  • Особенности и предназначение белков, жиров и углеводов. Характеристика и отличительные черты основных типов питания человека. Сущность вегетарианства и сыроедения. Влияние низкоуглеводной диеты на обмен веществ, последствия недостатка жиров в организме.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2016

  • Изучение роли гормонов и нейромедиаторов в физиологических и биохимических процессах, протекающих в организме человека. Исследование влияния серотонина, дофамина, мелатонина, эндорфинов, адреналина и гамма-аминомасляной кислоты на поведение личности.

    статья, добавлен 24.07.2018

  • Понятие и классификация витаминов. Роль витаминов в питании чрезвычайно велика; как и все пищевые вещества, они совершенно необходимы организму и имеют большое значение в процессах обмена веществ. Содержание витаминов в продуктах и потребность человека.

    реферат, добавлен 13.12.2008

  • Основные функции (двигательная, защитная, формировочная и энергетическая) и структура мышечной системы человека. Типы мышц (скелетные, гладкие, сердечная) и особенности их строения. Биологические принципы сокращения мышечных волокон в организме.

    доклад, добавлен 13.10.2016

  • Понятие и гипотезы происхождения вирусов, их разновидности, исследованные на современном этапе. Генетическая изменчивость вирусов, их эволюция, внутренняя структура и принципы жизнедеятельности в организме человека, статистика и пути распространения.

    реферат, добавлен 28.09.2013

  • Вода - вещество, участвующее в химических реакциях в человеческом теле, доставляющее питательные вещества в каждую клетку, выводящее токсины, излишки солей. Адекватная гидратация организма ребенка как актуальная проблема в практике врача-педиатра.

    статья, добавлен 12.03.2019

  • Понятие и строение семени как жизненно необходимого органа растения – его размножения и расселения. Условия прорастания семян и факторы, влияющие на данный процесс: вода, кислород воздуха, запасные питательные вещества, тепло. Глубина заделки семян.

    презентация, добавлен 08.10.2013

  • Изучение понятия таксономического и типологического биологического разнообразия. Исследование роли растений в круговороте веществ в природе и жизни человека. Влияние человека на растительные сообщества и виды растений. Воздействие человека на животных.

    реферат, добавлен 17.11.2018

  • Повреждающее влияние на состояние гемоглобина и метаболических процессов в эритроцитарных клетках лактоацидоза. Сущность биохимических процессов, ведущих к ускорению дезинтеграции эритроцитов человека. Коррекция возникающих повреждений с помощью цистеина.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Воздействие на естественные процессы с помощью биорегуляторов или на генетическом уровне. Обусловленность болезней отклонением концентрации какого-либо вещества от нормы. Науки на границе химии и биологии: биохимия, молекулярная биология и генетика.

    реферат, добавлен 11.05.2009

  • Изучение истории развития учения о происхождении человека. Антропологические доказательства происхождения человека. Анатомо-физиологические сходства человека и антропоидов. Исследование доказательств родства человека и обезьян на молекулярном уровне.

    дипломная работа, добавлен 20.05.2017

  • Анализ возможностей перехода из организма животного в молоко различных химических веществ, опасных для здоровья человека. Последствия попадания в организм антибиотиков, пестицидов, моющих и дезинфицирующих средств и других посторонних химических веществ.

    реферат, добавлен 19.09.2016

  • Строение, роль и основные функции вегетативной нервной системы в организме человека. Работа желез внутренней секреции и гормонов. Понятие внутренней среды организма, ее состав: плазма крови, эритроциты и лейкоциты. Движение крови и лимфы в организме.

    реферат, добавлен 03.07.2010

  • Физиологические особенности распределения процессов обработки пищи в организме человека. Практические рекомендации по нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Роль и значение компонентов пищи в поддержании нормальной жизнедеятельности организма.

    реферат, добавлен 09.05.2015

  • Исследование теорий происхождения человека. Изучение основных этапов эволюции человека. Исторический возраст, расселение, внешний вид и орудия труда австралопитека, человека умелого, неандертальца и кроманьонца. Положение человека в системе природы.

    презентация, добавлен 02.03.2016

  • Изучение изменения состояния водосодержащих сред организма человека при воздействии электромагнитного излучения в диапазоне частот 0…400 мегагерц. Основные структурные перестройки в тканях организма обусловлены изменением состояния водной составляющей.

    статья, добавлен 29.01.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.