Анализ качества готовой продукции (на примере ОАО "Махачкалинский винзавод")

Основные понятия, значения и факторы, обеспечивающие качество продукции. Качество продукции как важнейший фактор повышения конкурентоспособности предприятия. Основные задачи и методика проведения анализа динамики производства и реализации продукции.

Подобные документы

  • Анализ влияния модернизации технологического оборудования на получение требуемых геометрических показателей качества машиностроительной продукции. Примеры работ при модернизации специального токарного станка для улучшения его номинальных параметров.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Повышение эффективности производственного цикла промышленных предприятий за счет комплексной автоматизации процессов контроля качества продукции и параметров техпроцессов. Программно-моделирующий комплекс гибридной системы поддержки принятия решений.

    автореферат, добавлен 13.02.2018

  • Роль производственного контроля качества колбасных изделий. Анализ требований к сырью, рецептуре, технологии приготовления блюд. Ветеринарно-санитарные условия колбасного производства, система производственного контроля готовой продукции на предприятии.

    статья, добавлен 11.02.2021

  • Основные понятия и определения метрологии. Категории и виды стандартов как инструмента обеспечения качества продукции и услуг. Организационно-техническая база сертификации, значение совершенствования государственной и международной стандартизации.

    реферат, добавлен 04.06.2015

  • Проблема качества как фактор повышения уровня жизни населения. Сущность, задачи, принципы стандартизации. Технические измерения и сертификация продукции, работ и услуг. Виды стандартов в России. Международное сотрудничество в области стандартизации.

    реферат, добавлен 17.06.2015

  • Комплекс систематических причин, которые действуют в процессе производства и определяют погрешности данного технологического процесса. Качество изготавливаемой продукции и автоматизация информационных процессов. Предотвращение производственного брака.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2015

  • Характеристика видов нефтяных масел, анализ современного состояния их производства. Технологический процесс получения масла, описание сырья и продукции. Способы и устройства для приготовления масел. Методы и средства анализа сырья и готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 05.02.2011

  • Нормативная и техническая документация, правовая база производства и реализации алкогольной продукции. Подготовка алкогольной продукции к подтверждению соответствия. Выбор органа по сертификации. Форма заявки на проведение сертификации продукции.

    контрольная работа, добавлен 13.04.2015

  • Понятие сертификации продукции, положения этого процесса. Описание ее различных видов, законодательные документы. Сертификация импортной и экспортируемой продукции. Инструментальные, органолептические и комбинированные методы измерения качества.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2016

  • Ознакомление с основными задачами внедрения стандартов по производственно-технической подготовке современных предприятий. Эффективность применения ЕСТПП с целью повышения качества продукции. Организационные особенности функционирования производства.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2014

  • Техническое регулирование в области винодельческого производства. Концепция разработки интегрированной системы менеджмента, государственный контроль и надзор за соблюдением установленных требований. Линейка ассортимента продукции, качество и стандарты.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2012

  • Характеристика сырья, ассортимент текстильной продукции. Характеристика технологического оборудования. Технология текстильного производства. Контроль качества продукции. Организация складского хозяйства комбината. Процесс крашения текстильных материалов.

    отчет по практике, добавлен 11.05.2015

  • Номенклатура выпускаемой продукции предприятия. Его производственные мощности (потребность в сырьевых материалах). Расчет и проектирование складов инертных, цемента, арматуры, готовой продукции. Выбор способа производства железобетонных изделий.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2016

  • Разработка элементов системы качества, основанной на принципах ХАССП, применительно к аэрозольной продукции. Улучшение эффективности системы безопасности товаров. Снижение экономических затрат за счёт уменьшения доли брака в общем объёме производства.

    дипломная работа, добавлен 02.05.2014

  • Определение весомости единичных показателей качества для заданного вида изделий (Samsung Galaxy S5) методом ранжирования. Оценка свойств продукции для потребителя. Расчет точности результатов, полученных экспертным методом, коэффициента конкордации.

    практическая работа, добавлен 14.06.2016

  • Описание объекта исследования. Алгоритм оценки уровня качества продукции. Дифференциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции. Построение иерархического дерева свойств качества. Определение коэффициента весомости экспертным методом.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2016

  • Документы в области стандартизации, их направленность на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции, повышения конкурентоспособности продукции (работ, услуг). Организационно-функциональная структура системы стандартизации.

    статья, добавлен 24.03.2019

  • Обоснование и выбор технологических схем производства хлебных изделий и их описание. Расчет необходимого количества сырья. Разработка унифицированных рецептур и физико-химические показатели качества хлебобулочных изделий. Выход готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2017

  • Обзор технологии входного контроля зерна с последующим анализом системы качества. Технология приёмки, хранения и выдачи зерна. Система мероприятий по обеспечению его сохранности и производства высококачественной продукции. Оценка качества зерновых.

    дипломная работа, добавлен 11.01.2017

  • Основные термины и понятия метрологии, средства и погрешности измерений. Эталон единицы величины. Основные цели и задачи стандартизации промышленной продукции. Отличительные признаки добровольной и обязательной сертификации товаров (работ, услуг).

    контрольная работа, добавлен 07.03.2013

  • Правила проведения обязательной сертификации химической продукции в Российской Федерации. Параметры и характеристики продукции, которые подтверждаются при добровольной сертификации. Методики сертификационных испытаний. Оформление сертификата продукции.

    реферат, добавлен 14.12.2014

  • Современный уровень производства хлеба. Процесс закваски, опары и приготовления теста. Основное и дополнительное сырье. Показатели качества готовой продукции хлебобулочных изделий. Определение пищевой ценности хлеба. Подбор и компоновка оборудования.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2013

  • Номенклатура выпускаемой продукции дощатоклееные деревянные арки АТ-ДК-18-450. Стандарты и требования к деревянным клееным конструкциям. Расчет технологического процесса производства. Контроль технологического процесса и качества готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 11.07.2015

  • Выбор и обоснование способа производства. Характеристика готовой продукции сырья и материалов. Описание технологической схемы производства. Мероприятия по повышению качества продукции. Автоматизация и механизация процессов. Обзор материальных расчетов.

    дипломная работа, добавлен 11.02.2015

  • Технологические процессы приготовления кулинарной продукции. Контроль качества продукции, отпуск готовой продукции. Описание процесса приготовления десертов из свежих фруктов, компотов и киселей, желированных сладких блюд, кремов, сиропов и пудингов.

    отчет по практике, добавлен 15.04.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.