Организация работы мини-пекарни
Общая характеристика организации, описание выпускаемой продукции и анализ положения дел на рынке. Этапы производственного процесса. Составление финансового и маркетингового плана пекарни, подсчет издержек производства (налоги, заработная плата).
Подобные документы
Планирование качества проекта. Определение потребности в ресурсах. Содержание работ и оценка продолжительности их выполнения. Варианты подавления рисков продвижения данного бизнеса. Затраты на открытие пекарни. Информационные связи между работами.
курсовая работа, добавлен 03.06.2020Описание фирмы и предоставляемых ею услуг, анализ и оценка конкурентных преимуществ на его рынке. Разработка маркетингового, инвестиционного, организационного и финансового плана. Анализ существующих рисков, принципы их определения и страхования.
бизнес-план, добавлен 25.06.2015Разработка бизнес-плана нового проекта мини-пекарни ООО "Булочная №1". Основные функции менеджера проекта. Автоматизации проектных работ. Состав и управление разработкой проектно-сметной документации. Виды проектных фирм и их функциональные обязанности.
курсовая работа, добавлен 08.08.2013Концепция бизнеса, оценка его сильных и слабых сторон. Характеристика модульного робота и его функциональные особенности, сферы практического применения. Исследование и анализ рынка, составление производственного, финансового и маркетингового плана.
бизнес-план, добавлен 25.06.2013Создание предприятия по производству и реализации выпечки. Ассортимент и ценовая стратегия продвижения товаров. Анализ конкуренции, расчет себестоимости продукции. Стратегия финансирования предприятия, получение кредита и график возврата заемных средств.
бизнес-план, добавлен 02.02.2013Проблемы организации производства на предприятии деревообработки. Характеристика технологии производства филенчатых дверей. Проблемы организации производственного процесса. Расчет производственной мощности предприятия по выпуску профильной продукции.
курсовая работа, добавлен 01.08.2008Характеристика производственного процесса, его классификация и структура. Значение эффективной организации производства на предприятии. Сущность производственного цикла и виды сочетаний операций, организация основного и вспомогательного процессов.
курсовая работа, добавлен 01.02.2012Анализ технического уровня и организации производства и труда. Объем производства творожной продукции. План маркетинга и мероприятий по повышению эффективности производства. Описание технологии ее производства. Планирование издержек. Финансовый план.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Место бизнес-плана в бизнес-проекте, особенности подходов к нему в России и за рубежом. Принципы делового планирования и "новой логики". Анализ положения дел в отрасли и оценка конкурентов, разработка производственного, финансового, маркетингового плана.
бизнес-план, добавлен 27.09.2016Создание малого производственного предприятия по производству USB-накопителей и карт памяти на российском рынке и описание организации его работы. Производственный план и сетевая модель. Определение расходов предприятия и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 12.12.2016Производственный процесс и особенности его организации. Расчёт производственного цикла сложного процесса. Организация поточного производства, складского хозяйства. Система сетевого планирования и управления. Методы перехода на выпуск новой продукции.
курсовая работа, добавлен 22.08.2012Виды и функции вспомогательных подразделений и служб, обеспечивающих организацию производственного процесса. Анализ организационного положения ОАО "Белмясо". Пути развития и повышения эффективности организации обслуживания производственного процесса.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Описание предприятия и продукта, сбыта и конкуренции. Составление производственного, организационного и финансового плана организации предприятия по производству блинов. Оценка экономической эффективности затрат на производство и реализацию продукции.
бизнес-план, добавлен 08.06.2016Рассмотрение основных задач завода в процессе производства шоколада. Анализ структуры производственного процесса: инфраструктуры, человеческих ресурсов и нормативной документации. Исследование организации производства и функциональных обязанностей.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Теоретические основы анализа качества продукции, стандартизация и сертификация, динамика и выполнения плана производства и реализации продукции. Финансово-экономическая характеристика производства, дефекты хлебобулочных изделий и брак продукции.
дипломная работа, добавлен 18.03.2012Показатели качества готовой продукции ЗАО "БКК", методы и этапы проведения процесса его оценки, анализ полученных результатов. Принципы организации квалиметрического обеспечения выпускаемой продукции на этапе производства, пути его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Заработная плата - цена рабочей силы как специфического товара на рынке труда. Функции и виды заработной платы, тарифная система и ее элементы. Номинальная и реальная заработная плата. Единая тарифная система. Проблемы совершенствования заработной платы.
контрольная работа, добавлен 21.10.2010Понятие, признаки и задачи предприятия в рыночной экономике. Основные признаки классификации предприятий. Организация производственного процесса в организации. Условие оптимальной организации производственного процесса. Внутренняя и внешняя среда.
контрольная работа, добавлен 09.04.2013Общая характеристика предприятия. Анализ организационной структуры и ресурсообеспечения предприятия, форм его организации и стимулирования труда. Анализ уровня производства и его эффективностb. Номенклатура выпускаемой продукции, анализ рынков сбыта.
отчет по практике, добавлен 10.12.2014Структура производственного процесса и длительность производственного цикла. Расчёт и анализ использования производственной мощности. Научная организация труда на рабочем месте. Расчёт основных разделов плана экономического развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.10.2017Общая характеристика проектируемого магазина, его внутренняя структура и принципы размещения оборудования. План организации производства, а также разработка маркетингового, финансового плана предприятия. Оценка и обоснование сроков окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 04.04.2023Составление бизнес-плана с целью эффективного управления предприятием. Структурные элементы обзорного и описательного разделов, производственного и финансового планов. Анализ собственной и конкурентной продукции, оценка рынка сбыта и устойчивости проекта.
реферат, добавлен 30.03.2011Международные стандарты и содержание планирования. Составление бизнес-плана по стандартам ЮНИДО, ЕБРР, BFM Group, KPMG: описание товаров и услуг, разработка маркетингового, организационного и финансового плана, оценка рисков, эффективности инвестиций.
презентация, добавлен 09.11.2015Общая характеристика проектируемого магазина, направления его деятельности. Составление и обоснование маркетингового плана, оценка значения объекта на рынке, работа с поставщиками и покупателями. Определение, анализ экономической эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 23.06.2014Основные цели и предназначение бизнес-плана, его основные рыночные функции и отличие от стратегических планов. Этапы разработки бизнес-плана, его оформления и наполнения разделов. Описание структуры производственного процесса и эффективности организации.
реферат, добавлен 31.10.2011