Микробиология, санитария и гигиены

Микробиология макаронных изделий и хлеба (возбудители брожения теста). Микробиология плодов и овощей (классификация микроорганизмов, болезни, признаки заболеваний). Санитарно-гигиенические требования по содержанию мелкорозничной и розничной торговли.

Подобные документы

  • Изучение заболеваний человека, обусловленных хромосомными и генными мутациями. Причины болезни Дауна. Главные признаки сахарного диабета. Симптомы гипертонической болезни. Соотношение роли наследственных факторов в этиологии и патогенезе заболеваний.

    презентация, добавлен 25.11.2014

  • Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий по предупреждению инфекционных заболеваний. Организация санитарно-эпидемиологического надзора в учреждениях уголовно-исполнительной системы.

    презентация, добавлен 09.10.2017

  • Определение сущности микробиологии, вирусологии, иммунологии. Ознакомление с методами исследования микробиологии: серодиагностикой, кожно-аллергическими пробами, а также методами оценки клеточного (Т-системы) и гуморального (В-системы) иммунитета.

    творческая работа, добавлен 01.10.2014

  • Группа заболеваний, которые вызываются проникновением в организм болезнетворных (патогенных) микроорганизмов. Процесс протекания инфекционных заболеваний. Способы инфицирования, лечения и профилактики инфекционных заболеваний в лечебных заведениях.

    доклад, добавлен 15.06.2013

  • Представление общих сведений по физиологии, педиатрии, гигиене детей раннего и дошкольного возраста. Гигиенические требования, предъявляемые к местам пребывания Профилактика инфекционных и хронических заболеваний дошкольников, профилактике травматизма.

    учебное пособие, добавлен 08.04.2014

  • Определение личной гигиены работников предприятий гостеприимства и их санитарно-гигиеническая подготовка. Уход за кожей, волосами и полостью рта. Последствия несоблюдения личной и трудовой гигиены работников предприятий, их профессиональные болезни.

    реферат, добавлен 07.02.2015

  • Понятие, виды, диагностика и основные направления профилактики профессиональных заболеваний. Причины их развития: технические, организационные, санитарно-гигиенические, экономические, психофизиологические. Состояние эмоционального напряжения и стресса.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2014

  • Исследование витаминов, как ценных компонентов овощей. Ознакомление с минеральным составом овощей. Характеристика биологически активных веществ антиоксидантного ряда. Изучение овощей, используемых для профилактики заболеваний: артишока, капусты, лука.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2015

  • Возникновение санитарной культуры в Древней Руси в XI-XII вв. Представления о пищевой санитарии ("Домострой"). Учреждение надзора за санитарным состоянием городов. Основы научной гигиены. Преподавание гигиены. Создание санитарно-эпидемиологической службы.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Анализ профессиональных заболеваний речевого аппарата, причины их возникновения. Распространенность заболеваний глотки и гортани (ларингиты), их симптомы, клиническая диагностика и методы лечения. Санитарно-гигиенические нормы допустимой речевой нагрузки.

    презентация, добавлен 28.09.2015

  • Основные требования к медперсоналу. Принципы размещения стоматологических организаций. Требования к оборудованию и внутренней отделке помещений. Расчет микроклимата, отопления, вентиляции и освещения. Требования к санитарному содержанию помещений.

    реферат, добавлен 28.09.2014

  • Системы застройки больниц, их плюсы и минусы. Гигиенические требования к территории больницы. Гигиенические требования к внутренней планировке больницы. Устройство и назначение боксов и полубоксов. Устройство палатных секций и их гигиенический режим.

    лекция, добавлен 15.05.2020

  • Организация надзора по гигиене детей и подростков в общеобразовательных учреждениях при обучении: санитарно-гигиенические ограничения на здания и сооружения, организацию территории и освещения (буфет, спортзал, кабинеты, санузлы, медпункт, мастерские).

    методичка, добавлен 23.04.2009

  • Сифилис как венерическое заболевание. Гонорея - инфекционное венерическое заболевание: условия возникновения и возбудители болезни, протекание ее и последствия. Особенности хламидиоза, уреаплазмоза. Развитие и виды протекания герпесной инфекции.

    статья, добавлен 17.11.2011

  • Возбудители, этиология, эпидемиологические особенности, механизмы патогенеза, клинические признаки, диагностика и лечение инфекций кишечника, дыхательных путей, крови и наружных покровов. Классификация ВИЧ-инфекции, предупреждении ее распространения.

    курс лекций, добавлен 30.06.2015

  • Анализ методов (органолептических, микологических, серологических, микроскопических, бактериологических и др.), применяемых в санитарно-гигиенических исследованиях. Санитарно-профилактическая работа органов здравоохранения в учреждениях и среди населения.

    доклад, добавлен 05.06.2011

  • Описание симптомов дифтерии и менингококовой инфекции как опасных инфекционных заболеваний. Возбудители болезни и особенности их течения. Источники заражения и механизм передачи. Характеристика форм заболеваний. Основные осложнения и причины смерти.

    презентация, добавлен 22.02.2018

  • Гигиенические требования к трудовой деятельности детей. Классификация острых кишечных инфекций. Возбудители, симптомы, этиология, лечение и профилактика кишечных инфекций. Оказание первой доврачебной помощи при различных видах отравлений детей.

    контрольная работа, добавлен 07.04.2016

  • Классификация внешних и внутренних причин заболеваний пищеварительной системы. Симптомы неинфекционного энтерита и колита. Признаки и клинические проявления воспаления аппендикса. Болезни желчного пузыря, поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки.

    реферат, добавлен 17.03.2016

  • Особенности применения пластических пластмасс. История мировой полимерной революции. Токсическое действие полимерных материалов на организм человека. Вопросы гигиены применения полимерных материалов, их строение. Гигиенические требования к изделиям.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Организация, функции и работа стоматологической поликлиники, отделения, кабинета. Санитарно-гигиенические и санитарно-противоэпидемиологические требования. Цели, виды медицинского страхования населения. Качество медицинской помощи: проблемы и решения.

    учебное пособие, добавлен 19.01.2016

  • Понятие "гигиена", цели, задачи, предмет изучения. Возникновение и развитие гигиены в первобытном и рабовладельческом строе. История образования санитарно-эпидемиологической службы в Республике Казахстан. Становление гигиены как самостоятельной науки.

    реферат, добавлен 03.09.2016

  • Осуществление санитарных мероприятий по оздоровлению населенных мест в Древнем Египте. Правила по содержанию улиц, домов и удалению нечистот. Ведение записей о рождаемости и смертности с обозначением болезней. Санитарно-технические сооружения города.

    презентация, добавлен 04.12.2017

  • Проведение мероприятий по охране здоровья населения и обеспечению благоприятной санитарно-эпидемиологической обстановки и защиты прав потребителей. Профилактика заболеваний в соответствии с санитарно-эпидемиологической обстановкой и прогнозом изменений.

    реферат, добавлен 28.02.2014

  • Общая характеристика рака желудка. Факторы, способствующие развитию онкологических заболеваний. Макроскопическая классификация рака желудка. Метастазирование лимфогенным путем. Клинические признаки болезни. Диагностика и лечение раковых заболеваний.

    реферат, добавлен 21.02.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.