Витамин С: содержание в природе, значение

Характеристика аскорбиновой кислоты - одного из величайших чудес живой природы. Изучение фруктов, овощей и трав, в которых содержится витамин С. Суточная потребность в витамине C, его значение. Особенности проявления нехватки и переизбытка витамина.

Подобные документы

  • История открытия витаминов. Биологические потребности организма. Заболевания, непосредственно связанные с дефектами питания. Вещества, обеспечивающее нормальное течение биохимических и физиологических процессов в организме. Наиболее известный каротиноид.

    реферат, добавлен 16.01.2015

  • Характеристика витаминов, их роли в продлении здоровой, полноценной жизни человека, влияния на обмен веществ. Анализ особенностей жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Обзор причин гиповитаминозов и авитаминозов. Изучение правил приема витаминов.

    реферат, добавлен 29.05.2012

  • Понятие и история исследования витаминов, их классификация и типология, характер и особенности действия на человеческий организм. Пути обеспечения пищевых рационов витаминами. Этиология и патогенез заболеваний, вызванных витаминной недостаточностью.

    реферат, добавлен 24.06.2014

  • Синергетика – новая наука современности – как наука самоорганизации в живой и неживой природе: проблематика, содержание, методы исследований и результаты, ее взаимосвязь с самоорганизацией. Теоретические основы синергетической концепции самоорганизации.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2010

  • История открытия и изучения витаминов. Классификация витаминов и их значение для организма человека. Общее понятие об авитаминозах, гипо-и гипервитаминозах. Воздействие витаминов на обменные процессы организма человека. Жирорастворимые витамины.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2016

  • Основные принципы рационального питания. Участие витаминов во всех биохимических и физиологических процессах как важнейших регуляторов жизнедеятельности. Основные источники витаминов. Классификация витаминов, а также их содержание в продуктах питания.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Изучение целостного научного мировоззрения об эволюционном процессе, являющимся неотъемлемым свойством всех живых организмов. Анализ особенностей биологии как естественной науки. Описание научных представлений о живой природе и развития естествознания.

    реферат, добавлен 21.08.2015

  • Формирование знаний о науке биологии и ее разделах. Рассмотрение отличий живого от неживого. Ознакомление с царствами живой природы. Изучение строения клеток, основ питания, дыхания, развития организмов. Воспитание бережного отношения к природе.

    разработка урока, добавлен 18.12.2015

  • История открытия витаминов, их роль, значение в жизни россиян. Сущность и особенности витаминизации, характеристика и отличительные черты водорастворимых, жирорастворимых витаминов. Анализ, классификация и описание витаминов, их применение в детском саду.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2016

  • Значение витаминов, история их открытия. Содержание витаминов в пище и влияние на процессы, проходящие в организме человека и животных. Установление причины бери-бери. Минеральные комплексы и пищевые добавки. Принципиальные патологические состояния.

    реферат, добавлен 20.03.2016

  • Описание витаминов как низкомолекулярных органических соединений с высокой биологической активностью, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Их особенности и значение, а также описание каждого из разновидностей витаминов.

    реферат, добавлен 09.03.2009

  • Особенности микрофлоры почвы, воды, воздуха и продуктов питания. Микрофлора растительного лекарственного сырья, фитопатогенные микробы. Микрофлора производственных, бытовых и медицинских объектов. Значение микробов в круговороте веществ в природе.

    реферат, добавлен 12.12.2017

  • Жиры и их значение в питании. Жирные кислоты пищи и их физиологическое значение. Жиры как группа сложных органических соединений, в состав которых входят триглицериды и липоидные вещества. Триглицериды как эфирные соединения глицерина и жирных кислот.

    презентация, добавлен 14.10.2013

  • Рассмотрение сущности идеи К. Линнея о признании "творческого акта", создавшего живой мир. Суть классификации всех существующих природных объектов, предложенной К. Линнеем. Определение значения "системы классификации природы" для развития биологии.

    реферат, добавлен 10.12.2020

  • Общая характеристика витаминов, их функции. История открытия витаминов и их классификация. Нарушения нормального течения жизненно важных процессов в организме из-за длительного отсутствия в рационе того или иного витамина (авитаминоз, гиповитаминоз).

    реферат, добавлен 26.02.2013

  • Характеристика и специфика нескольких классификаций партеногенетического размножения. Сущность, отличительные черты мейотического и амейотического партеногенеза. Понятие и значение эндомитоза, особенности и описание искусственного партеногенеза.

    реферат, добавлен 31.03.2019

  • Многообразие живой природы и развитие систематических представлений о ней. Естественная система классификации живых организмов. Актуальные проблемы современной систематики. Значение систематики как науки, изучающей видовое разнообразие живой природы.

    реферат, добавлен 19.03.2015

  • Исследование содержания фенольных веществ и аскорбиновой кислоты в листьях и плодах рябины обыкновенной, целебные свойства которой обусловлены комплексом витаминов. Биохимический анализ количественного определения водорастворимых фенольных соединений.

    статья, добавлен 26.07.2013

  • Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.

    реферат, добавлен 21.02.2016

  • Характеристика органических веществ растительного и животного происхождения разнообразной химической структуры, в малых дозах необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Рассмотрение основных способов получения необходимых витаминов.

    презентация, добавлен 15.03.2016

  • Выявление основных источников витаминов, причины первичных гиповитаминозов. Препараты жирорастворимых витаминовретинол, биологическая роль токоферола ацетат. Показания к применению водорастворимых витаминов. Характеристика, применение никотиновой кислоты.

    статья, добавлен 23.05.2020

  • Исследование органических веществ необходимых для обмена веществ, жизнедеятельности. Обзор витаминов и веществ с похожими физиологическими функциями. Изучение суточной потребности. Анализ функций, мест синтезирования. Принципы поступления, использования.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Биологическое действие слышимого звука. Значение чувства ритма для организма. Биологическая потребность в звуковых раздражителях. Роль механорецепторов в жизни организма. Чувствительности живой материи к механическим колебаниям среды — звуку и вибрациям.

    реферат, добавлен 21.09.2009

  • Методические особенности изучения темы "Витамины" в школьном курсе биологии. Роль витаминов в обмене веществ. Водорастворимые и жирорастворимые витамины. Рациональное использование витаминов. Участие витамина С в окислительно-восстановительных реакциях.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Характеристика особенностей строения и функций молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты. Исследование основ наследственности. Изучение аспектов формирования биосферы. Анализ сущности биогеоценоза. Рассмотрение органно-тканевого уровня организации.

    презентация, добавлен 01.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.