Анализ дохода, прибыли и рентабельности, объединенного общественного питания в условиях рынка

Изучение финансовых результатов деятельности торговых организаций. Показатели рентабельности предприятия. Характеристика пиццерии "Агат", анализ услуг. Процесс управления пиццерией. Определение целевого сегмента рынка и потребительских предпочтений.

Подобные документы

  • Определение понятия "прибыльность", экономическая сущность, функции и виды прибыли. Понятие рентабельности и ее основные показатели. Расчет основных производственных показателей объекта исследования и анализ финансовых результатов его деятельности.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2016

  • Анализ финансовых результатов деятельности и основных показателей рентабельности виртуального предприятия ООО "Лесополоса". Рентабельность продукции и продаж, активов, капитала и производственной деятельности. Анализ и расчет оборачиваемости активов.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2011

  • Экономическая сущность валового дохода, прибыли и рентабельности. Анализ валового дохода и факторы, влияющие на его величину и резервы роста. Экономические функции торговой наценки к себестоимости товаров, затратный и рыночный способы её формирования.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2012

  • Расчет и оценка показателей маржинального анализа, построение точки безубыточности. Факторный маржинальный анализ показателей рентабельности, прибыли от реализации продукции. Мероприятия и рекомендации по улучшению финансовых результатов и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 16.08.2012

  • Сущность и понятие рентабельности, показатели. Анализ рентабельности хозяйственной деятельности, финансовой рентабельности, рентабельности продукции. Анализ рентабельности на ивановском электротехническом заводе "ЭКТА": проблемы и методы ее повышения.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2022

  • Теоретический анализ рентабельности предприятия, ее роль, показатели и значение. Методы повышения рентабельности производства, анализ показателей рентабельности предприятия, его технико-экономическая характеристика. Резервы увеличения рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2009

  • Оценка динамики абсолютных и относительных показателей финансовых результатов. Определение направленности и размера влияния отдельных факторов на сумму прибыли и уровень рентабельности. Выявление возможных резервов роста прибыли и рентабельности.

    дипломная работа, добавлен 13.10.2017

  • Анализ целевого рынка парикмахерских услуг. Расчёт количества рабочих мест по залам, годового объёма реализации услуг, годового фонда оплаты труда, плана по себестоимости, прибыли и рентабельности салона. Образование фондов экономического стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2021

  • Основные группы показателей рентабельности предприятия как экономической категории, анализ прибыли по системе директ-костинг. Определение себестоимости продукции и маржинального дохода организации, расчет порога рентабельности и операционного рычага.

    контрольная работа, добавлен 10.11.2014

  • Прибыль как один из важнейших оценочных показателей деятельности предприятия и источник его материального благосостояния. Сравнительная характеристика налогооблагаемого и чистого дохода. Методика определения рентабельности от реализации продукции.

    презентация, добавлен 08.10.2014

  • Определение прибыли и рентабельности, наиболее частые способы управления рентабельностью, основные факторы, влияющие на рост. Принципы формирования и виды прибыли. Анализ прибыли и рентабельности на примере ООО "Хороший", пути повышения показателей.

    дипломная работа, добавлен 22.04.2014

  • Методика анализа состава и динамики балансовой прибыли. Методика анализа финансовых результатов от реализации продукции (работ). Методика анализа рентабельности предприятия. Методика факторного анализа прибыли, рентабельности в системе директ-костинг.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2012

  • Определение роли рентабельности в анализе финансового состояния предприятия, влияния ее на эффективность его производственной деятельности. Порог рентабельности и ее анализ по системе директ-костинг. Методика подсчета резервов увеличения суммы прибыли.

    контрольная работа, добавлен 05.01.2011

  • Изучение показателей прибыли и рентабельности на предприятии за 2014-2016 года. Анализ показателя доходности продаж, который характеризует эффективность рыночной и операционной деятельности. Особенность изучения себестоимости и выручки компании.

    статья, добавлен 20.02.2019

  • Сущность и значение прибыли, ее виды. Факторы, влияющие на величину прибыли. Основные показатели рентабельности. Экономическая характеристика предприятия ООО "Елена". Распределение, использование прибыли. Планирование прибыли и рентабельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.09.2009

  • Экономическая сущность финансовых результатов, методика анализа. Факторы, влияющие на их формирование. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия. Анализ динамики прибыли, рентабельности. Резервы повышения финансовых результатов.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2022

  • Анализ финансовых результатов деятельности предприятия и прибыли от реализации продукции. Значение прибыли в условиях перехода экономики государства на основы рыночного хозяйства. План по минимизации издержек, себестоимости, прибыли и рентабельности.

    реферат, добавлен 17.09.2013

  • Оценка финансово–экономических показателей деятельности предприятия. Анализ состава и динамики прибыли. Разработка предложения по повышению рентабельности предприятия, улучшению его финансовых результатов и эффективности хозяйственной деятельности.

    отчет по практике, добавлен 25.04.2017

  • Анализ рынка услуг ресторанного бизнеса в России после кризиса 1998 года. Изучение основных форм предоставления услуг предприятиями общественного питания в кризисных условиях. Трансформация производственного процесса предприятий общественного питания.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Изучение процессов планирования, организации и контроля на предприятии. Организация и порядок ведения документооборота. Оценка финансово-экономических результатов деятельности предприятия. Анализ себестоимости продукции, прибыли и рентабельности.

    отчет по практике, добавлен 23.10.2016

  • Основные показатели доходов, расходов и финансовых результатов деятельности торгового предприятия. Анализ показателей прибыли, рентабельности, коэффициентов платежеспособности и ликвидности. Рекомендации по совершенствованию финансового состояния.

    отчет по практике, добавлен 10.09.2014

  • Экономическая сущность, задачи анализа и характеристика показателей рентабельности. Показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО "Бриз". Анализ коэффициентов и факторный анализ уровня рентабельности производственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2011

  • Учет финансовых результатов от основного вида деятельности, внереализационных и операционных доходов и расходов. Налогообложение прибыли предприятия. Источники информации, используемые при аудите. Оценка резервов увеличения прибыли и рентабельности.

    дипломная работа, добавлен 28.03.2010

  • Расчеты производственной программы обеденного зала, потребности и стоимости сырья, розничного и валового товарооборота, издержек производства и обращения, цен на продукцию и валового дохода. Показатели прибыли предприятия и рентабельности товарооборота.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2014

  • Общая характеристика деятельности турфирмы. Структура управления предприятием. Анализ труда, заработной платы, объемов продаж, ассортимента, прибыли и рентабельности. Анализ рынка туристских услуг. Рекомендации по совершенствованию управлением персоналом.

    отчет по практике, добавлен 06.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.