Анализ дохода, прибыли и рентабельности, объединенного общественного питания в условиях рынка
Изучение финансовых результатов деятельности торговых организаций. Показатели рентабельности предприятия. Характеристика пиццерии "Агат", анализ услуг. Процесс управления пиццерией. Определение целевого сегмента рынка и потребительских предпочтений.
Подобные документы
Организационная структура управления ООО "Экоклимат". Современная маркетинговая ситуация климатического рынка г. Хабаровска. Анализ источников формирования прибыли предприятия, показателей прибыли и рентабельности, использования финансовых ресурсов.
отчет по практике, добавлен 05.08.2011Данные о составе, динамике, структуре доходов и расходов субъекта хозяйствования. Основные источники формирования прибыли. Динамика показателей рентабельности. Расчет влияния выручки и рентабельности продаж на изменение прибыли от реализации продукции.
отчет по практике, добавлен 03.01.2019Роль и значение рентабельности в условиях рыночных отношений. Показатели рентабельности, методы ее количественного измерения. Зависимость прибыли от рентабельности. Основные факторы и пути повышения рентабельности производства продукции растениеводства.
реферат, добавлен 05.01.2016Планирование валового дохода, торговых запасов, фонда заработной платы и издержек производства предприятия общественного питания. Расчет валового дохода, товарооборота, чистой и балансовой прибыли, налогов организации. Составление продуктового баланса.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Определение рентабельности предприятия. Показатели, используемые при анализе безубыточности и запасе финансовой прочности. Эффект операционного рычага. Порог рентабельности. Анализ показателей рентабельности предприятия ООО "Агрофирма Дениславье".
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Теоретические аспекты формирования финансовых результатов производственной организации. Оценка финансово-экономической деятельности предприятия. Анализ прибыли и рентабельности предприятия. Обоснование резервов улучшения финансовых результатов фирмы.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Экономическая сущность понятия рентабельности. Основные показатели ее оценки. Анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия. Общее влияние факторов на прибыль от продаж. Определение резервов увеличения рентабельности и прибыли.
дипломная работа, добавлен 03.08.2018Сущность и роль рентабельности. Анализ прибыли и оценка влияния факторов на ее изменения на предприятии ООО "АкваМаг", показатели рентабельности. Стратегия увеличения объемов деятельности и расширения номенклатуры новой конкурентоспособной продукции.
курсовая работа, добавлен 19.01.2012Основы управления рентабельностью предприятия. Понятие рентабельности, показатели и факторы, влияющие на ее повышение. Общая характеристика и организация бухгалтерского учета. Структура предприятия и резервы роста рентабельности торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Изучение рынка сельскохозяйственной продукции. Рассмотрение экономических показателей деятельности учхоза и выявление факторов, причин изменения показателей. Анализ рентабельности товарной продукции, пути повышения финансовых результатов от ее реализации.
дипломная работа, добавлен 30.11.2016Понятие прибыли предприятия. Основные факторы, влияющие на прибыль. Сущность и задачи рентабельности. Исследование показателей прибыли и рентабельности конкретного торгового предприятия "Алькор и Ко". Разработка рекомендаций по улучшению его деятельности.
курсовая работа, добавлен 09.06.2021Особенности формирования прибыли и факторы определения рентабельности. Анализ динамики и структуры оборотных средств по ликвидности. Влияние объема и ассортимента продаж на прибыль. Способы улучшения финансовых результатов деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.10.2022Понятие эффективности работы предприятия, показатели рентабельности, порядок их расчета и методика анализа в разрезе важнейших факторов. Финансовый результат, резервы увеличения прибыли и анализ динамики уровня рентабельности организации ПК "Бытовик".
курсовая работа, добавлен 15.11.2009Понятие доходов, сущность и виды доходов на предприятии. Основные направления повышения прибыли в современных условиях. Теоретические основы методики анализа прибыли и рентабельности предприятия. Пути повышения рентабельности: снижение издержек.
дипломная работа, добавлен 01.06.2014Изучение сущности рентабельности - относительного показателя экономической эффективности. Определение рентабельности продукции и продаж. Ознакомление с причинами увеличения прибыли исследуемого предприятия. Анализ планового расчета выручки от реализации.
курсовая работа, добавлен 28.02.2015Теоретические основы организации прибыли и рентабельности предприятия. Факторный анализ прибыли и рентабельности на АО "Саранский хлебокомбинат", рекомендации по совершенствованию распределения и использования прибыли, а также увеличения рентабельности.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Экономическая сущность и понятие прибыли. Объекты и задачи оценки эффективности деятельности предприятия. Методические основы анализа прибыли и рентабельности. Расчет резервов повышения прибыльности предприятия. Факторный анализ рентабельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Анализ макроэкономических показателей развития рынка услуг общественного питания. Определение потенциальных потребителей кафе. Ознакомление с маркетинговым планом кафе. Исследование и характеристика ценообразования и ценовой политики предприятия.
бизнес-план, добавлен 10.06.2017Основное понятие прибыли и рентабельности. Ключевые факторы, влияющие на величину прибыли. Способы повышения рентабельности. Расчет стоимости прически по прейскуранту. Определение ее себестоимости. Расчет прибыли и рентабельности парикмахерских услуг.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Характеристика абсолютной эффективности хозяйствования предприятия. Показатели прибыли, которая в условиях рыночной экономики составляет основу экономического развития предприятия. Измерение доходности предприятия. Показатели и виды рентабельности.
реферат, добавлен 16.06.2009Теоретические основы анализа и управления финансовыми результатами деятельности предприятия. Экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ОАО "СИБГАЗ". Изучение динамики прибыли предприятия, его рентабельности и безубыточности.
дипломная работа, добавлен 11.05.2014Анализ прибыли и рентабельности потребительского общества (розничных торговых предприятий), его значение и задачи. Краткая экономическая характеристика деятельности предприятия. Факторный анализ прибыли. Анализ распределения прибыли торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.06.2010Абсолютные и относительные показатели прибыльности предприятия. Анализ прибыльности активов, экстенсивных и интенсивных факторов ее повышения, рентабельности совокупного капитала, чистой прибыли, реализованной продукции и операционной деятельности.
реферат, добавлен 17.06.2016Ознакомление с классификацией предприятий общественного питания в современных условиях рынка. Исследование и анализ динамики рынка общественного питания России. Определение и характеристика необходимости проведения валидации всех стадий производства.
дипломная работа, добавлен 26.09.2017Общее понятие затрат и себестоимости продукции предприятия. Взаимосвязь условно-постоянных, переменных затрат и их суммы. Формирование показателей прибыли предприятия. Анализ финансовых результатов и рентабельности деятельности АОЗТ гостиница "Мир".
курсовая работа, добавлен 25.09.2011