Определение бензойной и сорбиновой кислот в продуктах питания методом мицеллярной жидкостной хроматографии
Методика мицеллярной жидкостной хроматографии для разделения и определения веществ-консервантов: бензойной кислоты и сорбиновой кислоты. Подбор состава гибридного мицеллярного элюента. Длина волны детектирования аналитические характеристики разделения.
Подобные документы
Изучение фазового распределения борной кислоты в экстракционных системах, где в качестве водной фазы применен раствор борной кислоты, а в органической - октиламин в о-ксилоле, дибутиламин, триоктиламин в о-ксилоле с присутствием добавки винной кислоты.
статья, добавлен 02.04.2019Сущность, история открытия и развития хроматографии. Классификация хроматографических методов анализа. Техника эксперимента в тонкослойной хроматографии. Характеристика газовой, распределительной, бумажной, осадочной и ионообменной хроматографии.
реферат, добавлен 24.06.2015Ключевые виды признаков классификации кислот как сложных веществ, особенности их состава. Химические свойства сероводородной, серной, азотной, азотистой, плавиковой, соляной, фосфорной и угольной кислот. Особенности применения основных видов кислот.
реферат, добавлен 11.02.2018Разделение смеси веществ на составляющие. Сущность хроматографического метода. Классификация методов хроматографии. Газоадсорбционная хроматография. Газожидкостная хроматография. Аппаратурное оформление процесса. Области применения газовой хроматографии.
автореферат, добавлен 04.10.2008Обнаружение группы алифатических аминов методом реакционной тонкослойной хроматографии. Применение раствора йодида калия для проявления пятен дериватов. Использование в экспериментах реактива Даргендорфа. Методика проведения хроматографического анализа.
статья, добавлен 15.02.2014Особенности конструкции газового хроматографа, детекторов, элюента и неподвижной фазы. Классификация хроматографических методов. Основные хроматографические параметры, характеризующие поведение веществ в колонке. Области применения газовой хроматографии.
курсовая работа, добавлен 09.12.2018История открытия и развития хроматографии. Открытие метода хроматографии в тонком слое. Современный этап в развитии ионообменной хроматографии. Классификация хроматографических методов анализа. Рассмотрение процесса формирования осадочных хроматограмм.
реферат, добавлен 26.04.2022Взаимодействие валерианового ангидрида с циклогексанолом. Образование сложных циклогексиловых эфиров при окислении циклогексана. Новые методы определения муравьиной кислоты и ангидридов карбоновых кислот в продуктах окисления органических веществ.
автореферат, добавлен 02.07.2018Газовая хроматография как универсальный метод разделения смесей разнообразных веществ, испаряющихся без разложения. Принципиальная схема газового хроматографа. Характеристика первичных, исправленных и приведенных, абсолютных параметров удерживания.
реферат, добавлен 17.08.2011Разработка простого и надежного метода хроматографии на бумаге для определения муравьиной, малоновой, яблочной и янтарной органических кислот в многокомпонентной смеси кубовых остатков, получаемых при деструктивном гидрировании углеводосодержащего сырья.
статья, добавлен 22.04.2019История развития учения о хроматографии. Анализ неорганических веществ и индикаторы для их обнаружения. Бумажная и тонкослойная хроматографии. Изучение органических веществ простого и сложного характера. Создание новых селективных полимерных сорбентов.
курсовая работа, добавлен 06.05.2021Сущность и классификация методов хроматографии (проявительный, фронтальный и вытеснительный). Особенности газоадсорбционной и газожидкостной хроматографии. Аппаратурное оформление процесса, газовый хроматограф. Области применения газовой хроматографии.
реферат, добавлен 14.12.2010Классификация методов хроматографии по агрегатному состоянию фаз, механизму разделения, аппаратурному оформлению процесса (по форме) и по способу перемещения подвижной фазы и хроматографируемой смеси. Жидкостно-адсорбционная хроматография на колонке.
реферат, добавлен 27.03.2018Анализ сути и отраслей использования хроматографического метода разделения смеси веществ. Классификация методов хроматографии: газоадсорбционного, газожидкостного. Аппаратурное оформление процесса. Области применения газового хроматографического процесса.
контрольная работа, добавлен 19.06.2013Представления о роли пектиновых веществ. Классификация оптических методов анализа. Абсолютные фотометрические методы определения веществ. Методика спектрофотометрического определения массовой доли полигалактуроновой кислоты в растительном сырье.
курсовая работа, добавлен 14.06.2010Сущность метода титрования. Способы приготовления стандартных растворов и свойства индикаторов. Признак достижения точки эквивалентности. Кислотно-основное титрование бензойной кислоты гидроксидом натрия с фенолфталеином. Построение кривой титрования.
контрольная работа, добавлен 11.03.2010Бензол и его гомологи. Дегидрирование циклогексана и его гомологов. Сплавление солей бензойной кислоты с твёрдыми щелочами. Получение гомологов бензола, реакция Вюрца-Фиттинга, тримеризация ацетилена. Влияние бензольного кольца на алкильные заместители.
реферат, добавлен 12.12.2016Физические и химические свойства бензонитрила, технология его получения в промышленности. Наркотическое воздействие нитрила бензойной кислоты на животных и человека. Применение вещества в производстве гуанамино-формальдегидных смол и органическом синтезе.
реферат, добавлен 07.03.2013Носители для тонкослойной хроматографии и электрофореза в тонком слое. Расположение пятен на пластинке после проведения радиальной хроматографии идентичных препаратов. Детектирование веществ по ультрафиолетовому поглощению. Фракционирование аминокислот.
лекция, добавлен 10.03.2014Рассмотрение методов получения гидрокоричной кислоты из трифенилфосфорана, коричной кислоты, методом Генли, с помощью ртути. Описание процесса восстановления органических соединений. Определение механизмов реакции. Применение тонкослойной хромотографии.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015Изучение молекулярной формулы бензола. Анализ его взаимодействия с азотной кислотой. Получение бензола при сухой перегонке кальциевой соли бензойной кислоты. Проведение исследования тримеризации ацетилена. Особенность нахождения реакции хлорирования.
презентация, добавлен 17.12.2019Классификация и номенклатура фенолов, их свойства. Выделение фенолов из фракций смол коксования и полукоксования твердых топлив. Способы синтеза фенолов. Получение фенолов щелочным плавлением сульфокислот и окислением бензойной кислоты в газовой фазе.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Схема синтезирующей цепи дезоксирибонуклеиновой кислоты с комплиментарной матричной цепью. Изображение репликационной вилки, матричная цепь дезоксирибонуклеиновой кислоты. Синтез рибонуклеиновой кислоты на матрице дезоксирибонуклеиновой кислоты.
презентация, добавлен 20.09.2017Ароматические кислоты как производные ароматических углеводородов. Способы получения. Оценка подлинности. Количественное определение, хранение. Описание кислоты салициловой, ацетилсалициловой кислоты, салициламида, осальмида, ибупрофена, галоперидола.
презентация, добавлен 12.04.2022Бромирование анилина и фенола. Окисления толуола, этилена перманганатом калия в нейтральной и кислой среде. Реакционная способность фенола, бензойной кислоты и бензола в реакциях электрофильного замещения. Уравнения горения этана, этилена и ацетилена.
лабораторная работа, добавлен 11.11.2022