Изучение влияния условий глубинного культивирования микроорганизмов для получения ферментов гидролитического комплекса

Анализ гидролитической активности пленочных и глубинных культур штаммов микроорганизмов Bacillus subtilis для переработки различных источников углеводов, таких как экстракты пивной дробины, мелассы. Характеристика особенностей глубинного культивирования.

Подобные документы

  • Изучение возможности получения кристаллов халькогенидов и пниктидов различных металлов в солевых расплавах в условии стационарного температурного градиента. Перевод металла в растворенную ионизированную форму. Активизация процесса растворения вещества.

    статья, добавлен 17.04.2019

  • Переработка свеклы на сахар. Меласса как побочный продукт в производстве сахара. Химический состав и технологические показатели качества свеклосахарной мелассы. Технологические схемы производства спирта. Преимущество непрерывного способа брожения.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2013

  • Задачи и направления энзимологии. Значение исследования ферментных констелляций. Учет особенностей биосистем при энзимдиагностике. Строение, каталитические свойства ферментов, механизм их действия и молекулярная структура. Применение ферментов в медицине.

    реферат, добавлен 28.05.2016

  • Характеристика особенностей получения и строения пищевой добавки E 471. Изучение эмульгаторов и стабилизаторов веществ, обеспечивающих устойчивость смеси несмешиваемых веществ. Анализ влияния консервантов и стабилизаторов на организм и здоровье человека.

    реферат, добавлен 06.05.2016

  • История исследования свойств и открытия происхождения нефти. Сапропелитовая теория происхождения нефти, роль микроорганизмов в ее образовании. Секрет получения светлых продуктов из чёрной нефти. Основы процесса перегонки нефти, открытие крекинга.

    реферат, добавлен 17.09.2010

  • Ферментативная активность, изменение концентрации субстрата. Типы ингибирования и конформационные изменения в молекуле. Структура аллостерических эффекторов, определение активности ферментов путем фосфорилирования. Изменение ковалентной модификации.

    лекция, добавлен 17.12.2014

  • Изучение особенностей протекания реакции гидролиза инулина при различных технологических режимах. Исследование возможностей длительного использования иммобилизованных ферментов и выявление происходящих при этом изменений в состоянии макромолекул.

    статья, добавлен 18.09.2018

  • Оксидоредуктазы и трансферазы как отдельные классы ферментов, группы их подклассов, характерные особенности и действие. Биохимические превращения и примеры катализируемых реакций. Образование систематического названия и характеристика ферментов.

    реферат, добавлен 16.12.2015

  • Использование энтеросорбентов как одного из способов защиты населения от различных оксидантов. Изучение адсорбции ферментов-антиоксидантов, полученных из корня хрена, на крахмале и создание энтеросорбента. Статическая сорбция антиоксидантов на крахмале.

    статья, добавлен 22.05.2017

  • Рассмотрение биологических особенностей фруктозы. Сравнительная характеристика с глюкозой и сахарозой. Изучение принципиальной схемы получения фруктозы и глюкозы из сахарозы и крахмала. Характеристика влияния температуры на процесс изомеризации глюкозы.

    реферат, добавлен 08.04.2015

  • Сущность и методы иммобилизации ферментов. Создание новых методов "безреагентного" непрерывного анализа многокомпонентных систем органических и неорганических соединений. Применение иммобилизованных ферментов в современной фармацевтической промышленности.

    реферат, добавлен 04.10.2015

  • Способы получения гидроксида никеля, его структурные свойства. Исследование влияния сернокислого аммония на процесс химического никелирования войлочных материалов. Разработка технологии изготовления оксидноникелевых электродов на металловойлочной основе.

    автореферат, добавлен 16.02.2018

  • Жидкофазный гомогенный катализ, традиционные способы приготовления катализаторов. Ферментативные катализаторы, их технологические свойства. Описание метода иммобилизации ферментов, гетерогенизация трифенилфосфинового комплекса рутения на силикагеле.

    презентация, добавлен 16.12.2022

  • Ознакомление с классификацией лабораторных методов оценки биостойкости промышленных материалов и товаров. Характеристика биоповреждений синтетических волокон. Изучение способности микроорганизмов адсорбироваться на поверхности синтетических волокон.

    доклад, добавлен 01.06.2015

  • Рассмотрение возможности получения из серосодержащих отходов нефтяной промышленности солей аммония, тиосульфата натрия, сульфата калия. Изучение путей синтеза этих солей. Анализ схемы переработки серосодержащих отходов с получением товарных продуктов.

    статья, добавлен 25.04.2019

  • Получение препарата высокополимерного вещества в результате энзиматического дегидрирования кониферилового спирта. Значение шикимовой кислоты как промежуточного вещества между углеводами и единицами лигнина. Условия получения углеводов из углекислого газа.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Характеристика особенностей алкенов, алкинов, аренов и углеводородов смешанного строения, входящих в состав нефти. Ознакомление с понятием о химических методах переработки нефти. Анализ основных направлений использования продуктов ее переработки.

    курс лекций, добавлен 29.01.2015

  • Углеводы: сущность, состав, строение, свойства, биологическая роль. Содержание и роль углеводов в организме человека. Процесс пищеварения углеводов и ферменты, которые в нем участвуют. Условия их действия в различных отделах пищеварительного тракта.

    реферат, добавлен 18.12.2013

  • Изучение влияния различной концентрации ионов водорода в среде на активность ферментных препаратов грибного и бактериального происхождения с а-амилазной активностью. Определение амилолитической активности. Анализ амилолитической активности Фунгамила.

    дипломная работа, добавлен 07.03.2015

  • Анализ пектиновых веществ как высокомолекулярных производных углеводов, которые входят в состав клеточных стенок растительных тканей. Характеристика результатов исследования влияния низких температур на качественные характеристики цитрусового пектина.

    статья, добавлен 19.05.2017

  • Раскрыта тема углеводов от истории происхождения самого понятия, до структурных элементов, особенностей строения и подвидов, на основе опытов. Рассмотрена функции углеводов в организме человека и их важность для полноценного функционирования организма.

    учебное пособие, добавлен 16.04.2014

  • Изучение химизма расщепления углеводов с целью понимания процессов энергетического обмена, происходящих в клетках живых организмов и человека. Анализ моносахаридов, олигосахаридов, дисахаридов и полисахаридов. Исследование строения молекулы глюкозы.

    статья, добавлен 17.02.2019

  • Происхождение и особенности ферментов, их место и значение в фармацевтической, текстильной и пищевой промышленности. Использование ферментов, их место в установлении структуры белков, нуклеиновых кислот и полисахаридов, в генетической инженерии.

    презентация, добавлен 26.03.2020

  • Изучение методов переработки и комплексной утилизации, содержащих тяжелые металлы, отходов гальванических и металлургических производств. Характеристика основных способов технологической переработки цветных металлов, полиметаллов и алюминиевых сплавов.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2010

  • Технология утилизации смесей отходов переработки высокочистого кремния солнечного и электронного качества для повышения эффективности выделения полезных компонентов. Испытание конечных продуктов переработки в технологии получения оптических устройств.

    автореферат, добавлен 02.09.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.