Неполное окисление органических веществ – источник получения органических кислот, витаминов и других соединений

Общая характеристика процессов брожения. Значение процессов превращения углеродсодержащих веществ в круговороте углерода в природе. Процессы брожения, вызванные бактериями рода Clostridium. Неполное окисление углеводов и других органических соединений.

Подобные документы

  • Кислотность и основность органических соединений. Галогенопроизводные алифатического и ароматического ряда. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений и способы его передачи: индуктивный и мезомерный эффекты. Теория строения А. Бутлерова.

    методичка, добавлен 09.02.2017

  • Разработка методов получения органических и кремнийорганических продуктов. Изучение реакций карбоксилирования и силоксикарбонилирования, переаминирования и кремнийметилирования, силилирования, пересилилирования и десилилирования, а также термолиза.

    автореферат, добавлен 24.10.2018

  • История применения различных фосфонатов в энергетике. Изучение влияния различных органических соединений, находящихся в природной воде, на кристаллизацию карбоната кальция. Факторы эффективности применение антинакипинов в системах теплоснабжения.

    статья, добавлен 27.02.2017

  • Характеристика реакционной способности и важнейших кислотно-основных свойств органических соединений. Алгоритм вычисления неизвестных значений целевой физико-химической величины по расчетным уравнениям на основании массива экспериментальных данных.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Исследование концентрации твердых взвешенных органических и неорганических веществ в водных источниках. Определение запаха воды до и после химической очистки. Рассмотрение процесса окисления органических и неорганических веществ бихроматом калия.

    лабораторная работа, добавлен 05.01.2017

  • Особенности процесса частичного окисления субстратов в ходе брожения. Химический смысл реакции спиртового сбраживания. Окисление углевода при гомоферментативной молочнокислой ферментации. Биохимическое значение и основные свойства лимонной кислоты.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2014

  • Классификация органических соединений. Валентные состояния атома углерода. Изомеры и их свойства. Органические кислоты и основания, протонная теория. Классификация органических реакций и реагентов. Гидроксилпроизводные углеводородов, их свойства.

    курс лекций, добавлен 26.10.2017

  • Рассмотрение классификации поверхностно активных веществ - органических соединений дифильного строения. Исследование особенностей анионоактивных веществ. Определение свойств катионных тензидов. Анализ синтетических поверхностно активных веществ.

    реферат, добавлен 16.05.2022

  • Исследование каталитических свойств химических веществ, молекулы которых содержат остов, состоящий из атомов металлов, соединенных прямыми связями металл–металл. Рассмотрение стехиометрических коэффициентов обрыва цепей окисления циклогексиламина.

    статья, добавлен 08.03.2014

  • Суть методов ацетилирования, бихроматометрии и куприметрии. Анализ главных правил бромирования. Синтез реакции конденсации с альдегидами или ангидридами кислот. Особенность получения окрашенных соединений. Кислотно-основное титрование в неводных средах.

    лекция, добавлен 25.01.2017

  • Рассматривается способ улавливания диоксида углерода хемосорбцией при нормальных условиях с получением низкомолекулярных органических соединений. Описывается влияние разных факторов на процесс восстановления диоксида углерода до муравьиной кислоты.

    статья, добавлен 26.08.2022

  • Химические превращения органических соединений в тропосфере. Показатели щелочности природных вод. Общая щелочность, карбонатная щелочность. Уровень токсических веществ в почве - подвижных форм алюминия и марганца. Физико-химические основы очистки воздуха.

    контрольная работа, добавлен 07.06.2016

  • Определение температуры плавления. Характеристика спектральных методов идентификации органических веществ. Применение спектроскопии ядерного магнитного резонанса в органической химии. Принципиальная схема ЯМР-спектрометра. Спин-спиновое взаимодействие.

    лекция, добавлен 08.04.2020

  • Гликолиз или схема Эмбдена-Мейергофа-Парнаса. Многоступенчатость процесса окисления исходного субстрата. Исходные продукты гликолиза. Путь Энтнера-Дудорова. Механизм расщепления углеводов до пировиноградной кислоты. Изучение процесса спиртового брожения.

    лекция, добавлен 15.07.2013

  • Требования к изучению фундаментальных основ биоорганической химии. Электрофильное присоединение к ненасыщенным совмещениям. Анализ строения и реакционной способности важнейших классов органических соединений, в том числе биополимеров и биорегуляторов.

    учебное пособие, добавлен 08.03.2017

  • Применение колебательной спектроскопии для анализа веществ, полученных синтетически. Физико-химические свойства органических молекул и использование результатов инфракрасной спектроскопии для подтверждения химической формулы продуктов химической реакции.

    статья, добавлен 20.04.2019

  • Методы современного химико-токсикологического анализа. Ознакомление с токсическими веществами разной природы. Биогенные элементы в организме человека. Общий перечень металлических ядов. Причины окисления органических веществ и нарушения гомеостаза.

    презентация, добавлен 01.03.2017

  • Фотохимические превращения циклических 2-диазо-1,3-дикарбонильных соединений. Способы получения альфа-оксогидразонов. Фотохимические превращения диазодикарбонильных соединений без элиминирования азота. Синтез исходных соединений и вспомогательных веществ.

    дипломная работа, добавлен 26.12.2019

  • Качество растворителей в промышленности. Разбавители и разжижители лаков и красок в строительстве. Влияние химического состава и строения органических веществ на значения температур их кипения и вспышки и выявления добавок. Физико-химические показатели.

    реферат, добавлен 14.05.2014

  • Проблемы развития потребительского рынка туалетного мыла. Технологии производства косметической гигиенической продукции на основе кислородсодержащих органических соединений. Карбоновые кислоты, эфиры, альдегиды, спирты и фенолы, их химические свойства.

    реферат, добавлен 22.10.2018

  • Классификация и номенклатура органических соединений. Галогенпроизводные углеводородов, карбонильные соединения. Характеристика спиртов и фенолов. Особенности гетероциклических соединений, предназначение аминокислот и пептидов, углеводов и аминов.

    курс лекций, добавлен 14.10.2017

  • Общие свойства карбонильных соединений, простейшие модели: формальдегид, ацетальдегид, ацетон. Номенклатура и общая формула предельных альдегидов и кетонов, их физические и химические свойства. Окисление альдегидов оксидом серебра в аммиачном растворе.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2015

  • Методы выделения, очистки и определения физических констант: плотность, кипение, перегонка, возгонка, экстракция и кристаллизация. Спектральные методы идентификации органических соединений, связанные с воздействием на вещество электромагнитного излучения.

    учебное пособие, добавлен 21.08.2015

  • Вычисление геометрии органических соединений. Особенности расчета потенциалов ионизации, индексов реакционной способности, поверхностей потенциальной энергии, переходных состояний и тепловых эффектов. Специфика расчета для систем с водородными связями.

    статья, добавлен 28.08.2010

  • Понятие углеводов как названия обширного класса природных органических соединений. Химический состав вещества, первые исследования состава. Описание способности к гидролизу на мономеры. Биологическое значение углеводов. Моносахариды и олигосахариды.

    презентация, добавлен 31.03.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.