Неполное окисление органических веществ – источник получения органических кислот, витаминов и других соединений
Общая характеристика процессов брожения. Значение процессов превращения углеродсодержащих веществ в круговороте углерода в природе. Процессы брожения, вызванные бактериями рода Clostridium. Неполное окисление углеводов и других органических соединений.
Подобные документы
Цели органического синтеза. История возникновения и развития органического синтеза. Особенности тонкого органического синтеза. Изучение тяжелого органического синтеза как совокупности производств органических веществ относительно простого строения.
презентация, добавлен 10.06.2021Основные функции и классификация липидов в организме. Свойства насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Характеристика жирорастворимых витаминов. Внутриклеточный гидролиз природных органических соединений. Особенность расщепления жиров в кишечнике.
реферат, добавлен 23.03.2015Рассмотрение основных химических свойств платины как мощного катализатора многих химических процессов и благородного метала. Характеристика степеней окисления и структурных единиц платины. Описание строения простых веществ и соединений элемента.
реферат, добавлен 03.02.2015- 104. Нуклеиновые кислоты
Ознакомление с процессом распространения и функциональным предназначением рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой кислот. Особенности химического строения нуклеинов. Значение рассматриваемых высокомолекулярных органических соединений для биохимии.
контрольная работа, добавлен 04.12.2013 Основная классификация полисахаридов как органических соединений и одной из групп углеводов, особенности и сфера их применения. Анализ принципиальной технологической схемы промышленного получения сырого картофельного, пшеничного и кукурузного крахмала.
реферат, добавлен 21.11.2014Разработка алгоритма идентификации серосодержащих соединений в сложных смесях. Исследование качественного состава органических соединений серы, присутствующих в донных отложениях Финского залива. Оценка количественного содержания обнаруженных соединений.
автореферат, добавлен 20.05.2018Процессы биохимических превращений. Факторы, влияющие на процесс брожения. Переработка в сельскохозяйственных биогазовых установках субстратов с содержанием твердых веществ. Максимальный выход газа. Особенности технологии, загрузка рабочего пространства.
реферат, добавлен 01.08.2012Характеристика основных кинетических закономерностей и механизма химических превращений. Пути и условия образования промежуточных частиц палладия в пониженной степени окисления из тетрааквакомплекса Pd(II), их роль в химических превращениях субстратов.
автореферат, добавлен 27.02.2018Изучение и анализ особенностей сырья для душистых веществ - органических соединений с характерным запахом, применяемых, как пахучих компонентов в производстве парфюмерных и косметических изделий. Рассмотрение и характеристика основных свойств стиракса.
реферат, добавлен 30.04.2016Исследование реакционной способности органических соединений, которая обусловлена типом химических связей и взаимным влиянием атомов в молекуле. Определение сущности атомной орбитали. Анализ электростатических, ковалентных и металлических связей.
реферат, добавлен 25.04.2016Предмет и значение органической химии. Теория химического строения органических соединений, виды связей в них. Строение атома углерода. Строение алканов и алкинов, их физические и химические свойства и способы получения. Свойства и классификация спиртов.
шпаргалка, добавлен 29.11.2011Изомерия органических соединений, ее виды. Правила построения проекционных формул Фишера. Номенклатура оптических изомеров. Соединения с двумя хиральными центрами. Сущность диастереомерии и ее типы. Эритро- и трео-изомеры. Применение оптических изомеров.
курсовая работа, добавлен 11.09.2019Разработка гетерогенных катализаторов окисления органических производных серы на основе кобальтовых комплексов фталоцианинов и порфиразинов, иммобилизованных на поверхности нетканых полипропиленовых материалов. Поверхностная активация полипропилена.
автореферат, добавлен 14.12.2017Витамины - группа незаменимых для организма человека и животных органических соединений, обладающих очень высокой биологической активностью. Общее понятие об авитаминозах. Рассмотрение классификации витаминов. Химическая природа аскорбиновой кислоты.
реферат, добавлен 09.06.2015Этапы синтеза азот- и серосодержащих органических соединений на основе эфиров 1-винил-3,4-циклогексанов и 2,6-дихлор-5-оксогексена-2. Исследование эффекта ингибирования в условиях имитирующих условия сероводородосодержащих газоконденсатных скважин.
статья, добавлен 27.09.2012Разработка простого и надежного метода хроматографии на бумаге для определения муравьиной, малоновой, яблочной и янтарной органических кислот в многокомпонентной смеси кубовых остатков, получаемых при деструктивном гидрировании углеводосодержащего сырья.
статья, добавлен 22.04.2019- 117. Жиры
Общая характеристика животных и растительных жиров как органических соединений сложных эфиров, глицеринов и жирных кислот. Переработка пищевых жиров методом гидрогенизации. Оценка значения липидов в жизнедеятельности живых клеток, нейтральные глицериды.
доклад, добавлен 07.11.2016 Углеводы как обширный наиболее распространённый на Земле класс органических соединений, входящих в состав всех организмов и необходимых для жизнедеятельности человека и животных. Их классификация и биологическая роль. Обмен углеводов в организме человека.
реферат, добавлен 20.06.2016Распределение электронов по орбиталям в атоме углерода. Аллотропные модификации, восстановительные и окислительные свойства элемента. Применение углерода в отраслях жизнедеятельности человека. Формулы органических и неорганических соединений элемента.
презентация, добавлен 19.03.2017Термическое разложение разнолигандных координационных соединений - способ получения тонкодисперсных смесей оксидов металлов. Инертный объемный анион соли Рейнеке - компонент, необходимый для количественного определения ионов органических соединений.
автореферат, добавлен 02.07.2018Анализ структуры изомеров – веществ, имеющих одинаковый качественный и количественный состав, но различное химическое строение или разное расположение атомов в пространстве. Описание свойств энантиомеров, диастереомеров и их биологического значения.
лекция, добавлен 17.05.2015- 122. Электрохимическое определение общего содержания органических кислот в винах, виноматериалах и соках
Исследование кислотно-основных равновесий водных растворов некоторых органических кислот с учетом межмолекулярного их взаимодействия в многокомпонентных системах. Разработка методики подтверждения подлинности продукта по специфическим критериям.
автореферат, добавлен 30.03.2018 - 123. Спиртовое брожение
Брожение как расщепление сахара микроорганизмами. Условия спиртового брожения. Благоприятная концентрация сахара. Практическое использование спиртового брожения. Превращение глюкозы гетероферментативными бактериями. Химизм молочнокислого брожения.
контрольная работа, добавлен 11.11.2012 Беспламенные термические способы утилизации отходов. Технологическая схема процесса жидкофазного окисления. Сжигание твердых бытовых и прочих органических отходов и устройство для его осуществления. Каталитические реакторы дожигания отходящих газов.
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Реактивные и активные формы кислорода (РФК и АФК). Постоянное образование АФК в живой клетке как продукта нормального метаболизма кислорода. Перекисное окисление (пероксидация) - образование органических гидропероксидов. Повреждение нуклеиновых кислот.
реферат, добавлен 16.06.2012