Логістичний цикл обслуговування туристів у готелях
Типова структура управління номерним фондом готелю. Місце циклу обслуговування гостя в логістиці готельного сервісу. Особливості забезпечення підготовчої стадії, в'їзду, перебування та виїзду туристів. Функції різних служб готелю з обслуговування.
Подобные документы
Складові частини ресторану. Кулінарна характеристика фірмових страв. Асортимент і призначення приборів, посуду та білизни. Порядок складання меню і картки напоїв. Підготовка торгового залу до обслуговування. Організація роботи офіціанта та бармена.
курсовая работа, добавлен 14.01.2013Аналіз моделі розбіжності якості послуги. Дослідження типології взаємопов’язаних елементів обслуговування і розгортання функцій якості. Аналіз нормативних документів, які регламентують класифікацію методів контролю і оцінювання показників якості послуг.
статья, добавлен 21.07.2018Вимоги до оснащення підприємств харчування різних типів. Оформлення інтер’єрів у закладах харчування, значення колірного рішення та освітлення в ньому. Характеристика стилів оформлення інтер’єрів. Методи обслуговування у закладах харчування різних типів.
контрольная работа, добавлен 24.11.2015Аналіз існуючих моделей управління партнерськими відносинами, інструментарій управління логістичним обслуговуванням клієнтів промислових підприємств в умовах менеджменту якості. Актуальні проблеми формування бізнес-відносин вітчизняних ФП з їх клієнтами.
автореферат, добавлен 30.07.2015Ефективна трансформація роздрібної торговельної мережі. Сприяння систематичному збільшенню обсягів роздрібного товарообороту, покращенню рівня торговельного обслуговування сільського населення. Роль магазину як центру з обслуговування пайовиків.
статья, добавлен 02.10.2018Оцінка стану медичного обслуговування в Донецькій області на основі проведеного опитування серед населення. Характеристики якості медичних послуг, їх ранжування за ступенем важливості для споживачів. Основні причини звернення до платних медичних послуг.
статья, добавлен 27.06.2016Класифікація послуг залежно від призначення та характеру використання, зокрема на споживчі послуги та послуги виробничого призначення. Споживчі послуги – дії, за допомогою яких створюється вибір та забезпечується обслуговування. Послуги торгівлі.
статья, добавлен 19.07.2017Основні елементи якості торговельного обслуговування покупців. Організаційно-комерційна характеристика діяльності торговельного підприємства. Форми, засоби стимулювання продажу товарів в магазині. Інструменти цінового стимулювання продажу товарів.
дипломная работа, добавлен 22.06.2023Розглянуто питання дослідження основних факторів та проблем обслуговування клієнтів банку з позиції формування більш ефективної політики лояльності до клієнтів банків. Досліджено основні критерії, за якими вибираються найкомфортніші банки України.
статья, добавлен 09.08.2022- 110. Життєвий цикл товару
Сутність поняття "реклама". Життєвий цикл товару: поняття, стадії, криві. Застосування основних видів реклами на різних етапах життєвого циклу товару. Практичне застосування моделі життєвого циклу товару при плануванні рекламної кампанії на підприємстві.
реферат, добавлен 10.03.2012 Вірменія як держава в Закавказзі і займає північно-східну частину Вірменського нагір'я, що межує з Іраном, Туреччиною, Грузією. Знайомство з головними особливостями харчування і організації обслуговування споживачів ресторанного господарства у Вірменії.
реферат, добавлен 24.03.2020Аналіз видів Інтернет-реклами, що використовуються підприємствами готельного господарства. Сутність та значущість кожного засобу реклами в мережі Інтернет для підвищення кількості бронювань номерів готелю. Найбільш ефективні інструменти Інтернет-реклами.
статья, добавлен 15.05.2018Аналіз планування діяльності менеджменту на сучасних готельних підприємствах: перспективне внутрифірмове середньострокове та поточне (бюджетне) планування, його види й цілі. Розробка програми стратегії й тактики рекламної кампанії послуг готелю.
дипломная работа, добавлен 28.09.2011У статті досліджено підходи до діагностики особливостей споживацької поведінки. Визначення рівня якості обслуговування підприємств сфери розваг і відпочинку. Охарактеризовано основні стратегічні, організаційні і тактичні складові внутрішнього маркетингу.
статья, добавлен 12.10.2018Системний підхід як один з основних методологічних принципів логістичної концепції. Забезпечення наявності товару – головна мета логістичної системи. Параметрами системи управління запасами. Класифікація видів логістичного сервісу, координація операцій.
реферат, добавлен 02.04.2011Розробка проекту створення транспортно-експедиційної компанії "Дніпро-Логістик" як коворкінг-центру, що надає послуги по регіональним та міжнародним перевезенням "без власного транспорту". Перспективи транспортно-експедиційного обслуговування в Україні.
дипломная работа, добавлен 14.10.2017Аналіз фінансових результатів діяльності СП ТзОВ "Сферос-Електрон". Дослідження конкурентного середовища підприємства. Характеристика системи транспортування, складування та управління запасами. Оцінка системи логістичного обслуговування. Правило Паретто.
курсовая работа, добавлен 11.02.2013Аналіз управління логістичною діяльністю торговельного підприємства. Основні особливості формування високого рівня торговельного обслуговування покупців. Характеристика збалансованої системи показників для оцінки ефективності логістичного управління.
реферат, добавлен 16.04.2013Розгляд чинників, що впливають на поведінку споживачів: рівня цін, якості та сервісу обслуговування. Вирішення задачі оптимізації взаємостосунків з клієнтами за рахунок застосування програм лояльності для довгострокових взаємостосунків з споживачами.
статья, добавлен 17.01.2017Аналіз паблік рілейшнз як адресного управління станом громадської думки. Дослідження можливостей реалізації піар-технологій і функціонування служб по зв’язках із громадськістю в закладах соціального захисту та соціального обслуговування населення.
статья, добавлен 01.12.2017Загальна характеристика, місія та цілі підприємства готельного господарства "Глібовка", визначення та оцінка його маркетингової стратегії. Аналіз макросередовища та ділового оточення, експертна оцінка маркетингової активності готелю, його SWOT-аналіз.
практическая работа, добавлен 19.04.2009Принципи розміщення загальнодоступних закладів ресторанного господарства при торгівельних підприємствах та розважальних комплексах. Визначення кількості місць у готелях, мотелях і кемпінгах. Створення мережі закладів швидкого обслуговування та кафе.
лекция, добавлен 09.05.2020- 123. Особливості застосування CRM-систем у маркетинговому та логістичному управлінні закладами послуг
Обґрунтування особливостей застосування CRM-систем у маркетинговому та логістичному управлінні з метою автоматизації процесів обслуговування та взаємодії із споживачами послуг в умовах діджиталізації маркетингу. Практичні засади застосування CRM-систем.
статья, добавлен 28.12.2023 Поняття процесу управління, його етапи. Основні принципи систем управління якістю. Поняття про асортимент і порядок формування асортименту в магазині. Управління товарними запасами в магазині. Оцінка рівня якості продукції. Якість обслуговування покупців.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Проведення комплексного SWOT-аналізу туристичної сфери Кременчуцького регіону. Виокремлення маркетингових стратегій, що спрямовані на посилення привабливості туристичного потенціалу регіону та підвищення ефективності привернення туристів до Кременчука.
статья, добавлен 15.04.2024