Экспресс–метод товароведной оценки массовой доли олеиновой кислоты в масле из семян подсолнечника

Обоснование определения массовой доли олеиновой кислоты в высокоолеиновых подсолнечных маслах на основе метода ядерно-магнитной релаксации. Методы определения жирнокислотного состава. Экспресс-способ определения массовой доли олеиновой кислоты в масле.

Подобные документы

  • Характеристика и химические свойства фосфорной кислоты, ее применение в разных сферах, история получения и реализации в промышленном масштабе. Методы производства фосфорной кислоты, необходимое сырье, классификация реакций, схема и баланс производства.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2014

  • Сырьё для производства азотной кислоты. Модернизация процесса производства кислоты. Технология производства разбавленной азотной кислоты Ак-72 под высоким давлением. Параметры контроля и управления. Перспективы развития азотнокислотного производства.

    курсовая работа, добавлен 16.08.2008

  • Сфера применения и основные свойства лимонной кислоты, аппаратурная схема ее производства. Характеристика стадий технологического процесса, переработка и обезвреживание отходов, материальный баланс получения и контроль качества лимонной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2012

  • Физико-химические свойства фосфорной кислоты, ее применение. Способы производства экстракционной фосфорной кислоты, получение ЭФК дигидратным, полугидратным и комбинированным способом. Характеристика применяемого сырья, полупродуктов и готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 26.10.2016

  • Эволюция способов производства серной кислоты, особенности ее получения в производственных условиях (из колчедана, нитрозным и контактным методами) и основные сферы ее применения. Мировые лидеры по химическому производству и экспорту серной кислоты.

    контрольная работа, добавлен 29.08.2014

  • Метод огневой переработки хлорорганических отходов с получением соляной кислоты. Получение серной кислоты при переработке кислых гудронов. Направления обезвреживания сернокислотных растворов, нейтрализация растворов или их огневое обезвреживание.

    реферат, добавлен 14.07.2010

  • Основы производства серной кислоты контактным методом из флотационного колчедана. Описание технологической и химической схемы производства серной кислоты. Расчет материального баланса производства серной кислоты с расчетом основных параметров процесса.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2023

  • Оценка массовой доли активных минеральных добавок в цементах. Предел прочности цементно-песчаного раствора при изгибе и сжатии. Технологическая схема производства цемента разными способами. Расчет состава сырьевой смеси для производства цемента.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Структурная и операторные схемы производства азотной кислоты. Материальный баланс производства разбавленной азотной кислоты. Материальный баланс контактного агрегата, конденсатора и абсорбционной установки. Материальный баланс сборника азотной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2012

  • Понятие и сущность азотной кислоты, характеристика математической модели узла абсорбции азота водой. Описание технологической схемы установки производства неконцентрированной азотной кислоты. Специфика операторной схемы, химико-технологическая система.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Физико-химические основы процесса прямого синтеза разбавленной азотной кислоты. Оценка сырья, характеристика продукта. Особенности технологического процесса и основного оборудования. Расчеты производства неконцентрированной азотной кислоты по схеме УКЛ-7.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2011

  • Обзор агрегатов получения азотной кислоты. Теоретические основы процесса получения неконцентрированной азотной кислоты. Каталитическое окисление аммиака кислородом воздуха с последующим поглощением полученных оксидов водой. Подготовка и сжатие воздуха.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2015

  • Физические и химические свойства салициловой кислоты. Технологическая схема сушилки кипящего слоя для сушки 0.8 т/час салициловой кислоты. Контроль технологических параметров процесса: расхода материалов и воздуха, влагосодержания, теплосодержания.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2013

  • Сущность и значение автоматизации производственных процессов, понятие и применение серной кислоты. Описание технических решений и функциональных схем по автоматизации производства. Контур регулирования уровня воды и концентрации серной кислоты в емкости.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2014

  • Физические, химические и термические свойства соляной кислоты, ее применение в сфере производства или потребления. Характеристика исходного сырья; сульфатный и синтетический методы получения, получение из абгазов, особенности хранения и транспортировки.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2013

  • Исследование теплопроводности тканых полотен. Разработка экспресс-метода для определения теплофизических свойств материала в кратчайшие сроки. Оценка устойчивости во времени к воздействию теплового потока различных текстильных композиционных материалов.

    статья, добавлен 18.03.2019

  • Производство слабой азотной кислоты под повышенным давлением 0,7 МПа. Получение концентрированной азотной кислоты прямым синтезом из оксидов азота. Выработка концентрированной азотной кислоты прямым синтезом из оксидов азота. Нахождение азота в природе.

    презентация, добавлен 18.11.2012

  • Особенности процесса получения серной кислоты контактным методом из серного (железного) колчедана. Постройка графика зависимости равновесной степени превращения диоксида серы в зависимости от температуры. Рассмотрение областей применения серной кислоты.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2012

  • Анализ и обоснование оптимальной концентрации присадок в маслах, реализующих избирательный перенос при трении. Оценка концентрации, обусловленной определенными критериями ее применения. Зависимость, позволяющая определить рациональную концентрацию.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Взрывное разрушение крепких горных пород - один из главных производственных процессов на подземных рудниках и карьерах. Особенности применения эмульсионных взрывчатых веществ. Метод оперативной оценки полноты тепловыделения при взрыве промышленных ВВ.

    реферат, добавлен 03.02.2021

  • Выбор метода производства уксусной кислоты в современной промышленности. Государственные стандарты исходного сырья и готовой продукции. Теоретические основы получения кислоты карбонилированием метанола. Технологическая схема производства синтез-газа.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2013

  • Метод калибровки преобразователей акустической эмиссии для выявления непроваров в сварных швах технологических трубопроводов. Сравнение доли пройденной энергии от имитатора СУ-Нильсена, через сварные швы с полным проплавлением и швы с непроварами.

    статья, добавлен 28.01.2019

  • Нефть как природная маслянистая горючая жидкость со специфическим запахом, состоящая из сложной смеси углеводородов различной молекулярной массы и некоторых других химических соединений. Требования повторяемости и внутрилабораторной прецизионности.

    отчет по практике, добавлен 28.11.2018

  • Свойства и строение клеток крови. Способы приготовления кровяной муки, ее применение в сельском хозяйстве. Выбор оборудования для производства кровепродуктов. Определение крупности помола, массовой доли клетчатки и наличия патогенных микроорганизмов.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2019

  • Анализ процессов формирования стежков на базе математического моделирования с помощью теории графов. Способ определения возможности совмещения процессов через расчет коэффициентов совместимости, представленных в виде матриц смежности и состава операций.

    статья, добавлен 24.11.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.