Безопасность пищи и питания
Какое влияние оказывает пища на состояние здоровья человека и продолжительность жизни. Режим питания и обоснование необходимости его придерживаться. Какие продукты можно назвать полезными. Как правильно приготовить пищу, сохраняя ее полезные качества.
Подобные документы
Изучение представления студентов о здоровом питании, выявление значимости правильной пищи для молодежи и их общего здоровья. Анализ соответствия между знаниями студентов о принципах здорового питания и тем, как они используют их в повседневной жизни.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Роль питания для жизнедеятельности человека. Питательные вещества, необходимые для полноценного возобновления ресурсов. Пищевая пирамида. Роль водо- и жирорастворимых витаминов, их основные источники. Клетчатка как катализатор переваривания пищи.
презентация, добавлен 27.11.2015Проблема употребления алкоголя, его влияние на состояние здоровья человека. Подростковый алкоголизм и его последствия. Открытие дистиллированного этанола. Вред курения для подростков. Никотиновая зависимость и развитие опасных для жизни заболеваний.
презентация, добавлен 07.02.2017Рассмотрение влияния условия жизни, работы, отдыха, питания на здоровье человека. Правила ведения здорового образа жизни. Характеристика основных составляющих ЗОЖ. Изучение критериев оценки здоровья человека. Последствия вредных пристрастий для людей.
презентация, добавлен 30.10.2013Опасность продуктов питания и ее обоснование. Определение оптимального питания и факторы, влияющие на данный процесс. Генетически модифицированные и просроченные продукты. Риски потребления газированных напитков, фастфуда, алкоголя, молочных продуктов.
доклад, добавлен 24.04.2012Три вида здоровья: физическое, психическое и нравственное (социальное). Система функциональных резервов организма. Основные элементы здорового образа жизни. Качества, характеризующие физическое развитие человека. Режим и распорядок дня, его значение.
реферат, добавлен 18.08.2014Теория и практика защиты человека от опасных и вредных факторов, сохранения его здоровья в среде обитания. Продолжительность жизни как интегральный показатель БЖД. Производственная санитария и гигиена труда в строительстве. О вреде производственной пыли.
курс лекций, добавлен 19.01.2011Состояние здоровья всех возрастных категорий населения России. Качественные и количественные показатели нервно-психических, онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний. Сохранение и укрепление здоровья. Основные принципы рационального питания.
реферат, добавлен 09.10.2014Понятие здоровья и его составляющие. Здоровье как состояние организма человека, когда функции всех его органов и систем уравновешены с внешней средой и отсутствуют какие-либо болезненные изменения. Основные причины преждевременной гибели человека.
реферат, добавлен 28.09.2017Основные правила организации рационального питания. Организация рационального питания студентов, современные проблемы. Рекомендации к рациону и режиму питания. Особенности организации питания в зависимости от деятельности. Роль продуктов в рационе.
реферат, добавлен 10.05.2018Основные составляющие системы здорового образа жизни. Роль правильного питания в обеспечении здоровья. Последствия наркомании и токсикомании для организма, меры профилактики. Курение как вредная привычка. Понятие гигиены, ее значение для здоровья.
реферат, добавлен 25.04.2011Организация медицинской помощи взрослому населению. Основная характеристика прав граждан на безопасность жизнедеятельности. Профилактика, как одно из приоритетных направлений охраны здоровья обитателей. Главная особенность правильной системы питания.
реферат, добавлен 13.12.2014Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Анализ антиалиментарных факторов питания. Компоненты природной пищи, неблагоприятно влияющие на организм. Антипищевые вещества и возможные пути устранения их влияния на организм.
реферат, добавлен 27.12.2015Сущность здравоохранения как одной из функций государства. Структура набора количественных параметров здоровья человека. Причины и последствия заболеваний сердечнососудистой системы. Факторы риска внезапной смерти. Принципы и режим рационального питания.
реферат, добавлен 13.02.2012Организация правильного питания. Определение энергетической ценности суточного рациона в зависимости от рода деятельности. Содержание белков, углеводов, жиров при сбалансированном питании. Соблюдение правильного режима приема пищи. Пищевая пирамида.
презентация, добавлен 07.10.2015Здоровый образ жизни. Влияние образа жизни. Здоровье духовное и физическое. Труд - источник здоровья. Физическая культура и спорт. Режим и ритм жизни. Быт и факторы внешней среды. Питание и здоровье. Гигиена. Последствия курения. Влияние алкоголя.
реферат, добавлен 21.11.2008Физиологические основы построения режимов дня, труда и отдыха. Влияние рационального питания, двигательной активности и закаливания организма на здоровье. Правила гигиены. Воздействие вредных привычек на физическое и психическое состояние человека.
курсовая работа, добавлен 05.04.2017Понятие электромагнитных полей и их влияние на состояние здоровья человека. Источники и проблемы акустического и вибрационного воздействий. Естественные и искусственные источники радиации на планете и значимость различных полей на состояние человека.
статья, добавлен 18.03.2019Составляющие элементы жизнедеятельности, направленной на укрепление здоровья и предупреждение заболеваний человека. Уровни рациональности для режима труда и отдыха. Воздействие питания, физической активности и вредных привычек на здоровье человека.
реферат, добавлен 08.12.2015Основные критерии здорового образа жизни, профилактические меры, направленные на предотвращение заболеваний, укрепление всех систем организма и улучшение самочувствия человека. Роль питания в долголетии человека. Общая гигиена организма как часть ЗОЖ.
реферат, добавлен 17.05.2016Изучение уровней формирования здорового образа жизни. Концепция жизнедеятельности человека, направленная на улучшение и сохранение здоровья с помощью соответствующего питания, физической подготовки, морального настроя и отказа от вредных привычек.
реферат, добавлен 12.02.2016Анализ здоровья студенческой молодежи как залога будущего развития и процветания современного общества. Влияние низкой двигательной активности, нервно-психического напряжения, несбалансированности питания, наличия вредных привычек на здоровье студентов.
статья, добавлен 01.04.2018Основная потребность человека в энергии. Характеристика физиологии переваривания и усвоения пищи. Роль белков и аминокислот в организме. Технология производства мяса птицы и животных с применением химических, гормональных и анаболических препаратов.
реферат, добавлен 27.08.2014Образ жизни, основанный на принципах нравственности. Составляющие здорового способа жизни студента. Профилактика вредных привычек студентов. Режим питания и соблюдение правил личной гигиены, санитарии. Двигательная активность и физическое самовоспитание.
реферат, добавлен 22.01.2015Личная гигиена - залог здоровья. Регламентация производственной санитарии на предприятиях общественного питания. Основы рационального питания. Прохождение медицинского обследования, ведение санитарной документации. Правила пользования санитарной одеждой.
презентация, добавлен 14.02.2016