Безопасность пищи и питания
Какое влияние оказывает пища на состояние здоровья человека и продолжительность жизни. Режим питания и обоснование необходимости его придерживаться. Какие продукты можно назвать полезными. Как правильно приготовить пищу, сохраняя ее полезные качества.
Подобные документы
Сохранение здоровья работающего населения. Рационализация питания отдельных групп населения. Первичная профилактика заболеваний. Факторы снижения неблагоприятного воздействия производственной среды. Формирование мировоззрения о здоровом образе жизни.
статья, добавлен 02.08.2013Образ жизни родителей – модель, по которой ребенок строит свои отношения с миром. Факторы, оказывающие влияние на здоровье. Принципы здорового образа жизни школьника. Роль и значение правильного питания, соблюдения режима дня, занятий физкультурой.
доклад, добавлен 12.03.2015Формирование здорового образа жизни, его характеристика и значение для организма человека. Компоненты здорового способа жизни, их особенности и характеристика. Влияние компонентов на состояние здоровья человека. Проведение исследований и их анализ.
реферат, добавлен 08.02.2009Понятие и ключевые элементы здорового образа жизни. Полезные привычки: завтрак, сон, спорт, правильное питание и питье. Основы приёма пищи, дневной рацион, понятия о калориях и энергетических затратах организма. Полезные свойства витаминов и минералов.
презентация, добавлен 16.12.2015Питание как фактор внешней среды, влияющий на здоровье, работоспособность и продолжительность жизни человека. Принципы рационального питания. Рекомендуемый набор пищевых продуктов. Предназначение и задачи РСЧС по защите населения от чрезвычайных ситуаций.
контрольная работа, добавлен 12.07.2011Понятие здорового образа жизни и его составляющие. Значение рационального питания. Влияние двигательной активности и закаливания организма на здоровье человека. Правила личной гигиены. Влияние курения, алкоголизма на физическое и психическое здоровье.
реферат, добавлен 15.06.2015Концепция государственной политики Казахстана в сфере продовольственной безопасности. Понятие, критический предел продовольственной безопасности. Роль полноценного питания для здоровья. Взаимосвязь между экологической напряженностью и генофондом человека.
реферат, добавлен 03.05.2009История гигиены питания. Потребность в пищевых веществах человека в зависимости от условий его жизни. Последовательность блюд и напитков Правила сочетания продуктов питания. Классификация гельминтов. Признаки заражения гельминтозом, его профилактика.
презентация, добавлен 24.02.2018Гигиеническая характеристика качества компонентов экологической системы нефтедобывающих районов (атмосферный воздух, питьевая вода, почва). Анализ безопасности питания населения с оценкой риска его здоровью, связанного с загрязнением окружающей среды.
автореферат, добавлен 08.01.2018Основы химии пищеварения. Положения теории сбалансированного питания. Определение пищевой и энергетической ценности продуктов питания. Способы и особенности удовлетворения потребностей организма в оптимальном количестве и соотношении пищевых веществ.
лекция, добавлен 13.05.2020Понятие "здоровье", его содержание и критерии, функциональные резервы организма. Составляющие здорового образа жизни, режим питания, труда и отдыха, профилактика вредных привычек. Двигательная активность, физическое самовоспитание и саморегуляция.
реферат, добавлен 20.11.2021Сущность и виды факторов, влияющих на жизнь и здоровье человека, понятие гигиены. Мероприятия по улучшению условий труда работающих. Зависимость между возрастом и состоянием здоровья человека, роль питания для его долголетия, значение физкультуры.
реферат, добавлен 09.01.2013Определение качества жизни как системы качеств духовных, материальных, социокультурных, экологических и демографических компонентов жизни. Исследования проблематики здоровья, профессионального здоровья личности. Анализ состава образа жизни человека.
статья, добавлен 02.10.2018Определение понятий "здоровье" и "охрана собственного здоровья". Характеристика физического, психического и нравственного здоровья. Понятие здорового образа жизни и факторы, влияющие на него. Элементы здорового образа жизни. Правила правильного питания.
реферат, добавлен 28.01.2016Связь между количеством вносимых в рыбу удобрений и их содержанием в продуктах питания. Профилактика радиоактивного загрязнения пищи. Влияние на организм человека антибиотиков, встречающихся в пищевых продуктах. Допустимые уровни загрязняющих веществ.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Социальные предпосылки к формированию вредных привычек. Негативное влияние курения, употребления алкоголя и наркотиков на состояние здоровья человека и общественно-экономической сферы. Просветительские мероприятия по формированию здорового образа жизни.
реферат, добавлен 16.08.2014Гигиеническое значение воздушной среды. Требования к воде, нормы ее потребления. Взаимосвязь нарушения структуры питания и здоровья. Влияние света на организм человека. Методы и средства дезинфекции. Гигиена труда на биотехнологическом производстве.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Изменение климата как угроза для здоровья населения Земли. Кровоснабжение кожных покровов человека. Загрязнение воздуха, воды, грунта и продуктов питания, шумовые нагрузки. Защита работника от воздействия неблагоприятных параметров микроклимата.
реферат, добавлен 15.10.2012Составляющие здорового образ жизни. Физиологические основы построения режима труда и отдыха. Значение рационального питания, двигательной активности, закаливания, соблюдения правил гигиены. Влияние вредных привычек на физическое и психическое здоровье.
реферат, добавлен 20.04.2015Характеристика основ здорового питания современного человека, питания как потребности, пищевых веществ и их значения. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды в питании. Описание условий построения рационального питания.
реферат, добавлен 06.04.2014Комплексное изучение понятия здорового образа жизни. Отличительные признаки нравственного здоровья человека. Система функциональных резервов организма. Искоренение вредных привычек (курение, алкоголь и наркотики). Принципы рационального питания.
реферат, добавлен 29.12.2013Роль пищи в сохранении здоровья. Основные нарушения в питании, наблюдаемые в различных возрастных и профессиональных группах. Способы защиты человека от экстремальных воздействий в жилище. Основные положения очищения организма от вредных веществ.
контрольная работа, добавлен 22.02.2010Случаи возникновения пожаров в развлекательных центрах, предприятиях общественного питания. Основные требования пожарной безопасности на предприятиях питания. Система пожарной сигнализации как главная составляющая пожарной безопасности предприятия.
статья, добавлен 16.02.2019Физиологические изменения в организме человека в процессе трудовой деятельности. Продукты питания и их фармакологическая активность. Общие закономерности действия промышленных химических веществ, профилактика их воздействия на здоровье человека.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015Естественные барьеры для радионуклидов. Содержание блокировочных элементов в основных продуктах питания. Воздействие нитратов на организм человека. Способы уменьшения концентрации радионуклидов в основных продуктах питания при кулинарной обработке.
реферат, добавлен 29.01.2015