Оценка химического состава и энергетической ценности рационов питания высококвалифицированных спортсменов

Ознакомление с содержанием основных пищевых веществ и энергетической ценностью рациона питания у спортсменов-мужчин. Определение различий потребления углеводов между обследуемыми группами спортсменов. Исследование показателей представителей биатлона.

Подобные документы

  • Роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов. Главные требования к питанию спортсмена. Показатели суточной потребности в энергии и основных пищевых веществах для разных видов спорта. Принципы питания спортсменов перед соревновнованиями.

    реферат, добавлен 19.02.2009

  • Анализ особенностей индивидуального и коллективного питания спортсменов разных сложнокоординационных видов спорта. Анализ фактического питания спортсменов. Дефицит витаминов группы В, а также витамина А, недостаточное содержание минеральных веществ.

    статья, добавлен 25.10.2016

  • Специфические особенности питания спортсменов. Качественная полноценность пищевого рациона. Белки как один из важных компонентов. Незаменимость потребления жиров и углеводов. Биологическая роль витаминов. Согласование режима питания с планом тренировок.

    реферат, добавлен 02.04.2010

  • Понятие и значение питания. Основа рациональной организации питания спортсменов. Принципы сбалансированного базового питания спортсменов в условиях обычных тренировочных занятий. Практические рекомендации и методика проведения рационального питания.

    реферат, добавлен 20.12.2016

  • Разработка для спортсменов оптимального режима питания, который бы удовлетворял их в энергии, на основе рационального питания - расчетными методами. Распределения суточной потребности калорийности с учетом распорядка дня в тренировочном процессе.

    статья, добавлен 19.03.2022

  • Режимы питания спортсменов. Влияние витаминно-минеральных комплексов на организм человека. Основные принципы построения питания спортсменов. Составление рациона спортсмена, занимающегося спортивными играми. Примерный режим питания во время тренировок.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2018

  • Исследование проблемы влияния качественного и сбалансированного питания спортсменов на их деятельность. Влияние несбалансированного рациона на уровень иммунитета и качество тела спортсменов, на причины быстрой утомляемости и частоту травмирования.

    статья, добавлен 04.08.2022

  • Ознакомление с особенностями организации питания юных спортсменов. Рассмотрение основных принципов питания физкультурника. Характеристика последствий отклонений в витаминном статусе. Анализ программы оздоровления населения с помощью физкультуры.

    реферат, добавлен 17.11.2015

  • Улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья как задачи спортивного питания. Применение биологически активных добавок в питании спортсменов. Разработка спортивной диеты и побочные эффекты спортивного рациона.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Специфика и значение правильного питания спортсмена во время тренировок и соревнований, основные рекомендации. Сущность энергозатрат и их определение. Особенности состава пищи спортсменов. Функции веществ, их польза, вред и разрушение в организме.

    контрольная работа, добавлен 14.02.2010

  • Энергозатраты спортсменов. Организация питания в зависимости от физических нагрузок, показатели состояния регулирующих систем и обмена веществ. Состав пищи, витамины и минеральные элементы. Режим питания при тренировочном сборе. Составление меню.

    реферат, добавлен 26.06.2011

  • Особенность истощения запасов гликогена при продолжительной физической нагрузке. Применение в пищу легкоусвояемых белков и основных микронутриентов. Анализ создания специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов-регбистов.

    статья, добавлен 26.05.2017

  • Характеристика организации учебно-тренировочного процесса спортсменов различной квалификации. Основные задачи спортивной фармакологии. Применение фармакологических средств на различных этапах подготовки спортсменов. Особенности питания спортсменов.

    реферат, добавлен 12.04.2013

  • Анализ результатов тестирования высококвалифицированных спортсменов в спортивной аэробике с целью определения уровня статокинетической устойчивости. Анализ видеозаписей выступлений спортсменов на чемпионатах мира. Координационные способности спортсменов.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Анализ существующих сегодня групп спортивного питания, их соответствие специфике, направленности и энергозатратности тренировочного процесса квалифицированных спортсменов. Принципы конструирования инновационных специализированных продуктов питания.

    реферат, добавлен 27.12.2021

  • Компенсация энергозатрат и активация процессов восстановления работоспособности спортсменов. Исследование состава пищи, роли ее компонентов в поддержании нормальной жизнедеятельности организма. Режим питания при тренировочном сборе. Составление меню.

    реферат, добавлен 01.06.2017

  • Особенности физического развития юных спортсменов, водно-солевого и минерального обмена. Роль витаминов для организма. Оценка пищевого статуса юных спортсменов. Фактическое питание, для расширения границ адаптации к систематическим физическим нагрузкам.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2016

  • Разработка адекватных схем питания с целью адаптации спортсмена к характеру питания и режиму физических нагрузок. Характеристика механизмов пищеварения. Требования к режиму и рациону питания в дни соревнования. Спорные вопросы науки о питании спортсменов.

    книга, добавлен 25.02.2015

  • Специфические особенности питания спортсменов. Белки как важнейший компонент питания спортсменов. Действие ненасыщенных жирных кислот на организм человека. Химический состав мяса птицы. Творог как важный источник белка. Пищевой рацион спортсмена.

    реферат, добавлен 24.04.2009

  • Исследование стратегии питания во время соревнований. Анализ роли углеводов во время двигательной активности. Рассмотрение данных обследований подготовленных высококвалифицированных спортсменов. Рекомендации по интенсивности физической нагрузки.

    статья, добавлен 15.06.2016

  • Рациональное сбалансированное питание как компонент обеспечения высокого уровня функционального состояния спортсменов. Анализ состояния питания спортсменов в период тренировки. Необходимые продукты для удовлетворения потребностей в питательных веществах.

    реферат, добавлен 23.12.2020

  • Разработка комплекса коррекционного питания для спортсменов высоких квалификаций, в основе которого лежат продукты пчеловодства, индивидуально подобранные к конкретному спортсмену. Реализация комплекса питания на спортсменах групповых видов спорта.

    тезисы, добавлен 17.01.2018

  • Рекомендации по питанию спортсменов. Преодоление высоких нагрузок. Изменения состояния метаболических процессов организма. Характеристика величины энерготрат спортсменов. Снабжение организма адекватным количеством энергии, основные факторы питания.

    реферат, добавлен 08.04.2011

  • Изучение влияния психологического состояния спортсменов на физическое состояние спортсменов результаты спортивных соревнований. Разработка методики аутогенной тренировки для высококвалифицированных спортсменов, специализирующихся на мини-футболе.

    статья, добавлен 22.01.2017

  • Подготовка юных спортсменов по "водного биатлону", полезность этого вида спорта для детей, умеющих плавать. Правила проведения соревнований. Исследование доступности "водного биатлона" для спортсменов с нарушениями опорно-двигательного аппарата.

    статья, добавлен 14.10.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.