Соціальний капітал підприємств індустрії туризму та гостинності
"Соціальний капітал" як сучасне поняття, яке впливає на бізнес-процеси та проекти підприємств сфери туризму та індустрії гостинності. Дослідження оцінки інтелектуальних активів та зовнішніх нематеріальних ресурсів суб'єктів господарської діяльності.
Подобные документы
Обґрунтування доцільності створення розвиваючого центру для працівників індустрії туризму. Основна мета діяльності центру підготовки кадрового резерву, його цілі та завдання. Шляхи навчання персоналу туристичної організації, їх переваги та недоліки.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Розроблення інноваційної стратегії планування в системі управління діяльністю підприємств сфери туризму. Аналіз інноваційного проекту за М.М. Авсянніковим та Л.Н. Оголєвою. Визначення обсягу необхідних інвестицій, що використовуються для ведення бізнесу.
статья, добавлен 04.02.2019Дослідження місця малих підприємств в економіці України, сутності їх сталого розвитку. Аналіз досвіду регулювання малого підприємництва. Дослідження та вдосконалення механізму управління забезпеченням сталого розвитку малих підприємств сфери туризму.
автореферат, добавлен 11.08.2015Туризм як багатофункціональне суспільне явище. Приклади, прояви та зв'язок оздоровчої, економічної, рекреаційної та політичної функцій туризму. Позитивні процеси та явища соціальної та екологічної функцій туризму. Негативні прояви туризму у суспільстві.
лекция, добавлен 26.01.2020Характеристика підходів до управління персоналом у сфері гостинності. Формування корпоративної культури та мотиваційної системи для працівників туристичного бізнесу. Проведення тренінгів з питань підвищення якості клієнтського сервісного обслуговування.
статья, добавлен 19.12.2023Загальна характеристика організації бізнесу в сфері туризму. Управління інноваціями, кадрами, фінансовий менеджмент. Комплексне дослідження особливостей взаємодії зі стейкхолдерами та управління соціальною відповідальністю компаній галузі туризму.
курсовая работа, добавлен 27.09.2021Розкриття значимості корпоративних цінностей у сучасних економічних умовах і способів їх формування. Особливості культури в організаціях індустрії гостинності та інструменти її впливу на поведінку персоналу підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 17.08.2017Принципи та правила самоорганізації тайм-менеджменту, що допомагають фахівцям-туризмознавцям раціонально використовувати робочий час. Аналіз місця і ролі тайм-менеджменту в процесі комунікативної взаємодії в індустрії туризму. Техніки управління часом.
статья, добавлен 01.08.2017Теоретично-методологічні засади форм та систем оплати праці на підприємствах. Фінансово-економічний аналіз діяльності організації, аналіз ринку ресторанних послуг. Застосування мотиваційних засобів на підприємствах. Шкала коефіцієнтів по заробітній платі.
дипломная работа, добавлен 18.01.2015Професійна культура фахівців в сфері обслуговування як гарантія успішного розвитку індустрії гостинності в Україні; вимоги до формування кадрового потенціалу. Етикет персоналу готельного господарства; внутрішні стандарти обслуговування та якості послуг.
контрольная работа, добавлен 03.06.2013Дослідження соціального капіталу з позиції ефективного інструменту забезпечення функціонування інноваційного механізму розвитку промислових підприємств. Проблеми підвищення рівня інноваційності фірм. Стимулювання та регулювання інноваційної діяльності.
статья, добавлен 02.02.2018Забезпечення економічного, технологічного та наукового зростання україни в умовах війни. Спрямування фінансових ресурсів в людський капітал. Визначення соціальної відповідальності як одного з ключових напрямків інвестування. Розвиток професійної освіти.
статья, добавлен 17.04.2024Корпоративна культура як фактор ідентичності підприємства, інструмент управління поведінкою обслуговуючого персоналу. Формування корпоративної культури на підприємствах індустрії гостинності, її вплив на функціонування готельно-ресторанних закладів.
статья, добавлен 16.06.2021Дослідження присвячено консалтинговій діяльності в аграрній сфері, його ролі в інноваційному розвитку сільськогосподарських підприємств, закладів культури, туризму та освіти. Формування державної системи сільськогосподарського дорадництва в Україні.
статья, добавлен 06.05.2019Виявлення закономірностей розвитку нематеріальних активів як форми обліку інтелектуального капіталу підприємства. Людський, структурний та клієнтський капітал. Основні складові інтелектуального капіталу підприємства, а також їх структурні елементи.
статья, добавлен 10.07.2013Дослідження сучасних тенденцій та обґрунтування підходів щодо формування ефективної стратегії управління розвитком підприємств готельно-ресторанної індустрії в системі заходів ділового адміністрування підприємств за умов транзитивної економіки України.
статья, добавлен 30.01.2022Дослідження особливості соціальної відповідальності підприємств України та основні можливі напрямки її розвитку. Роль корпоративної соціальної відповідальності у формуванні нового підходу до оцінювання діяльності компаній в українському бізнес-середовищі.
статья, добавлен 29.09.2016Характеристика елементів системи внутрішніх бізнес-комунікацій. Зв'язок системи мотивації персоналу та системи внутрішніх бізнес-комунікацій закладів гостинності. Особливості спілкування та вплив інформаційних технологій на вибір форми комунікацій.
статья, добавлен 30.08.2022Сучасні трансформаційні процеси в українській економіці. Різноманіття господарської поведінки власників та менеджерів промислових підприємств. Потреби значних обсягів оборотних активів та активів у розрахунках. Управління дебіторською заборгованістю.
статья, добавлен 30.01.2017Історія створення та проблеми бізнес-планування нових туристичних підприємств як самостійно господарюючих суб’єктів, що володіють правами юридичної особи. Підходи до реалізації їх продукції, принципи виконання роботи, надання послуг у туристичні сфері.
статья, добавлен 09.05.2018Проблема управління інтелектуальним капіталом. Методи його оцінювання як об’єднання нематеріальних ресурсів, об’єктів інтелектуальної власності, знань, можливостей для генерування інновації. Система показників оцінювання людського, структурного капіталу.
статья, добавлен 12.02.2023Особливості економічної безпеки туристичних підприємств в умовах глобалізації. Сучасний стан та розвиток туризму в Україні. Вибір управлінських рішень щодо підвищення економічної безпеки туристичних підприємств під впливом зовнішніх, внутрішніх загроз.
автореферат, добавлен 02.10.2018Поняття, ієрархія та види (зовнішні та внутрішні) суб’єктів контролювання діяльності сільськогосподарських підприємств. Характеристика суб’єктів внутрішньогосподарського контролю, рекомендованих для різних видів сільськогосподарських підприємств.
доклад, добавлен 24.09.2012- 49. Digital-технології як сучасні інструменти системи управління у підприємствах індустрії гостинності
Особливості сучасних цифрових технологій, що дають можливість забезпечити синергетичний ефект роботи структурних підрозділів. Інструменти digital-технологій, які використовуються в провадженні бізнесу та підвищенні рівня його конкурентоспроможності.
статья, добавлен 27.01.2023 Проблеми визначення параметрів конкурентоспроможності туристичної індустрії в сучасній ринковій економіці. Основні тенденції та особливості розвитку туризму в Україні. Оцінка менеджмент-освіти фахівців у туристичній галузі, пропозиції щодо її покращення.
статья, добавлен 03.05.2019