Соціальний капітал підприємств індустрії туризму та гостинності
"Соціальний капітал" як сучасне поняття, яке впливає на бізнес-процеси та проекти підприємств сфери туризму та індустрії гостинності. Дослідження оцінки інтелектуальних активів та зовнішніх нематеріальних ресурсів суб'єктів господарської діяльності.
Подобные документы
Дослідження господарської діяльності підприємств туристичного бізнесу, специфічність управління їх розвитком. Забезпечення найкращого використання ресурсів для запобігань загрозам підприємству, створення стійкого стану щодо зовнішніх змін середовища.
статья, добавлен 10.09.2013Особливості функціонування підприємств галузі міжнародного туризму. Управління процесом надання послуг в туристичній сфері. Забезпечення умов проведення моніторингу ціннісно-орієнтованих факторів впливу на конкурентні переваги туристичних підприємств.
статья, добавлен 02.01.2019Метою статті є дослідження чинників, елементів, цілей і завдань механізму управління стратегічним потенціалом бізнесу готельно-ресторанної індустрії та вироблення напрямів підвищення управління стратегічним потенціалом в готельно-рестораній індустрії.
статья, добавлен 19.04.2024Основні стримувальні причини в розвитку суб'єктів туристичного підприємництва. Концептуальна модель управління розвитком суб'єктів підприємництва сфери сільського аграрного туризму. Необхідність системного підходу у сфері сільського аграрного туризму.
статья, добавлен 07.10.2018Особливості здійснення менеджменту підприємницької діяльності у сфері агротуризму та сільського зеленого туризму. Аналіз важливості задіяння методу SWOT-аналізу, який є актуальним при формуванні бізнес-ідеї у процесі узагальнення і обробки інформації.
статья, добавлен 09.01.2019Узагальнення комплексу актуальних питань державного регулювання сфери туризму на обласному рівні. Визначення шляхів співробітництва органів місцевого самоврядування і суб’єктів господарювання, які здійснюють діяльність з надання туристичних послуг.
автореферат, добавлен 25.08.2014Тенденції розвитку вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Імплементація сучасних інноваційних технологій до стратегії готелів. Втілення системи контролю за якістю послуг гостинності.
статья, добавлен 13.01.2023Аналіз суті та основних принципів класифікації готельних підприємств. Характеристика підходів до класифікації закладів розміщення в залежності від рівня комфорту. Аналіз проблеми класифікації готельних підприємств у світовій туристичній індустрії.
реферат, добавлен 13.07.2017Послуги закладів харчування як складова туристичної інфраструктури. Типи, спеціалізація об'єктів та напрями діяльності об'єктів гастрономічного туризму. Унікальність та концептуальність закладів, знайомство з історією та рецептами національної кулінарії.
статья, добавлен 24.09.2024Загальні аспекти функціонування сучасної індустрії гостинності. Характеристика служби прийому і розміщення гостей, та рекомендаційні розробки, щодо підвищення якості менеджменту готельних послуг. Фактори вдосконалення процедури бронювання місць.
курсовая работа, добавлен 23.10.2013З’ясовано склад об’єктів фінансового менеджменту. Визначено грошові потоки, капітал, активи, прибуток, фінансові ризики та інвестиції підприємства. Розкрито значення цих об’єктів у господарській діяльності підприємства. Роль грошових потоків, капіталу.
статья, добавлен 25.07.2020Огляд особливостей підтримання конкурентоспроможності аграрних підприємств на ринках. Опис нематеріальних методів мотивації, обґрунтування їх значення у діяльності сільськогосподарських підприємств. Дослідження їх впливу на продуктивність працівників.
статья, добавлен 29.12.2018Обґрунтування стратегічних напрямків розвитку підприємств молочної промисловості з урахуванням релевантних зовнішніх та внутрішніх умов ведення бізнесу та наявних ресурсів. Виокремлення заготівлі сировини як визначального складника діяльності фірм.
автореферат, добавлен 30.07.2015Узагальнення та систематизація методів оцінки конкурентоспроможності підприємств з урахуванням особливостей господарської діяльності, визначення їх переваг і недоліків. Розробка методики та обґрунтування вибору конкурентної стратегії цукрової галузі.
статья, добавлен 28.02.2024Визначення терміну "гостинність". Полярність поглядів на розуміння феномену гостинності. Вивчення передумов та історичних етапів розвитку готельного господарства США. Класифікація закладів розміщення. Характеристика сучасної готельної індустрії.
контрольная работа, добавлен 08.04.2020Вивчення показників, що характеризують різні складові потенціалу азотних підприємств великої української холдингової компанії. Галузева специфіка, яка впливає на процеси функціонування та розвитку потенціалу підприємств хімічної галузі та його складових.
статья, добавлен 26.08.2016- 92. Особливості визначення змісту діяльності підрозділів економічної безпеки підприємств та їх фахівців
Результат діяльності суб’єктів безпеки по захисту економічних інтересів власника суб’єкта господарської діяльності. Створення сприятливих умов для існування та розвитку підприємства. Охорона та безпека особистих інтересів власників та їхнього бізнесу.
статья, добавлен 02.12.2018 Вплив технологій Індустрії 4.0 на реалізацію стратегій диверсифікованого зростання бізнесу. Встановлено, що технології Індустрії 4.0 сприятимуть реалізації кожної зі стратегій диверсифікованого зростання. Підходи до реалізації диверсифікованих стратегій.
статья, добавлен 06.02.2024Огляд загальної характеристики підприємства. Аналіз виробничих потужностей, трудових ресурсів, комерційної та фінансової діяльності підприємства. Визначення основних заходів (резервів) підвищення господарської діяльності організації на прикладі.
курсовая работа, добавлен 08.11.2015Визначення особливостей трудоресурсного потенціалу підприємств галузі туризму та удосконалення управління їх розвитком на основі розробки систем стимулювання й мотивації праці працівників. Стандарти використання трудоресурсного потенціалу підприємства.
статья, добавлен 07.04.2022Аналіз документаційного забезпечення системи менеджменту якості на підприємствах туристичної індустрії в умовах інтеграції України в міжнародне співтовариство. Основні завдання політики якості послуг. Складові управління якістю обслуговування туристів.
статья, добавлен 23.01.2018Пошук нових векторів у формуванні конкурентоспроможної індустрії гостинності в Україні. Тенденції розвитку екоготелів та їх екосертифікація. Обґрунтування доцільності екологізації існуючих та майбутніх закладів розміщення, порівняння рейтингів готелів.
статья, добавлен 16.06.2022Огляд ролі фінансів у бізнес-плануванні готельно-ресторанних та туристичних підприємств. Розробка бізнес-плану як важливий елемент управління розвитком підприємства. Значення розділу бізнес-плану "Фінансовий план" для оцінки прийнятності проекту.
статья, добавлен 22.04.2024Сучасний підхід до формування конкурентоспроможності підприємств туристичної індустрії, заснований на розвитку організаційної культури, значення в ній екологічної грамотності. Принципи та напрями реалізації концепції екологічної грамотності працівників.
статья, добавлен 23.02.2016Сучасний стан готельного бізнесу в Україні та світі. Проблеми готельної індустрії та шляхи їх вирішення. Аналіз методів і форм діяльності готелю Bankhotel. Виявлення проблем готелю, які потребують вирішення. Застосування закордонного досвіду в готелі.
курсовая работа, добавлен 14.02.2020