Пищевые токсикоинфекции

История и географическое распространение пищевых токсикоинфекций, их патологическая анатомия. Действие комплекса токсинов. Клинические проявления пищевых токсикоинфекций, постановка диагноза. Лечебное питание, профилактика и прогноз при заболевании.

Подобные документы

  • Характеристика и патоморфология дистрофических процессов. Паренхиматозные диспротеинозы: причины, механизмы развития, разновидности, морфология. Классификация и патологическая анатомия заболеваний мужской половой системы. Трофобластическая болезнь.

    шпаргалка, добавлен 03.12.2021

  • Болезнь Крона — гранулематозное воспаление пищеварительного тракта. Эпидемиология, этиология и патогенез. Признак повреждения участков кишки при болезни Крона. Патологическая анатомия и клинические формы заболевания. Внекишечные проявления и осложнения.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2016

  • Этиология, патогенез и патологическая анатомия менингококковой инфекции у детей. Клинический диагноз назофарингита, менингита, менингоэнцефалита, менингококцемии и его обоснование. Прогноз, лечение и профилактика менингококковой инфекции у детей.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2016

  • Изучение сущности пищевых отравлений, основной причиной возникновения которых является употребление в пищу продуктов, обладающих вредным действием в результате развития в них вредных микроорганизмов. Пищевые отравления бактериальной и немикробной природы.

    реферат, добавлен 03.02.2012

  • Этиология, патогенез и патологическая анатомия бешенства у людей. Воспалительные изменения в оболочках и веществе головного мозга. Инкубационный период заболевания, психические нарушения при бешенстве. Противопоказания для профилактической иммунизации.

    реферат, добавлен 11.04.2018

  • Разъедание слизистой оболочки ротовой полости, пищевода и желудка от попадания в пищеварительный тракт едких ядов. Рассмотрение основных причин пищевых отравлений. Наиболее распространенные типы пищевых отравлений. Схема лечения при пищевых отравлениях.

    презентация, добавлен 16.04.2015

  • Расчет энергетических затрат организма, необходимых для обоснования энергетической ценности рационов питания и физиологических потребностей в основных пищевых веществах. Составление рационального здорового плана питания для отдельных групп населения.

    методичка, добавлен 18.11.2012

  • Рацион современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ (белков, жиров и углеводов). Определение потребности в пищевых веществах. Энергетическая потребность. Составление суточного рациона питания для отдельных групп населения.

    реферат, добавлен 25.05.2016

  • Основные причины ретинопатии, патогенез и опасность патологический изменений при заболевании. Классификация и особенности клинической картины гипертонической и диабетической ретинопатии. Постановка диагноза, профилактика возникновения и лечение болезни.

    презентация, добавлен 17.05.2014

  • Составление анамнеза пищевой токсикоинфекции невыясненной этиологии. Постановка и обоснование предварительного, дифференциального и клинического диагнозов. Анализ лабораторных исследований мочи, крови и кала, назначение лечения и составление эпикриза.

    история болезни, добавлен 18.03.2014

  • Специфическая и неспецифическая микрофлора продуктов. Опасность инфицирования пищевых продуктов патогенными микроорганизмами. Состав микрофлоры свежего сырого молока. Перечень пищевых продуктов по степени загрязнения микроорганизмами и частоте отравлений.

    реферат, добавлен 05.05.2018

  • Сравнение химического состава рациона с рекомендуемыми нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии. Нормативы потребления пищевых веществ, сопряженные с отсутствием синдрома частой инфекционно-воспалительной заболеваемости.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Химия и классификация пищевых волокон по химическому строению, сырьевым источникам, по методам выделения из сырья, водорастворимости и по степени микробной ферментации в толстой кишке. Метаболические эффекты пищевых волокон при различных патологиях.

    статья, добавлен 23.05.2013

  • Этиология ишемической болезни сердца. Патологическая анатомия и определение клинических форм. Стенокардия и аритмия как форма проявления ишемии. Применение метода холтеровского мониторирования электрокардиограммы. Лечение и вторичная профилактика.

    реферат, добавлен 05.03.2010

  • История появления и распространения СПИДа. Иммунная система и вирус иммунодефицита человека. Способы передачи ВИЧ-инфекции. Клинические проявления инфекции и заболевания ВИЧ. Социальные аспекты СПИДа. Клинические проявления и профилактика СПИДа.

    реферат, добавлен 03.04.2012

  • Энергетическая ценность рациона человека. Пути энерготрат в организме. Принципы правильного режима питания. Необходимость удовлетворения потребности в основных пищевых веществах. Питание студентов во время сессии, при умственном труде, его разнообразие.

    реферат, добавлен 23.11.2013

  • Лечебное питание при патологии органов пищеварения как важнейший компонент комплексной терапии. "Полезные и вредные продукты" при заболеваниях ЖКТ. Основа лечебной диеты при заболеваниях ЖКТ, овощи и блюда, показанные больным. Как правильно готовить пищу.

    презентация, добавлен 20.11.2019

  • Этиология, клинические проявления, формы, течение, прогноз и лечение герпетической инфекции, вызванной герпесвирусами. Профилактика рецидивов заболевания. Пути заражения, возбудитель, симптомы и диагностика ветряной оспы. Госпитализация, профилактика.

    реферат, добавлен 20.01.2015

  • Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей после года жизни. Возрастные группы детей при нормировании потребности в энергии и пищевых веществах. Рациональное питание ребенка. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2016

  • Классификация периодонтитов в клинике хирургической стоматологии. Патологическая анатомия периодонтитов. Клинические проявления острых и хронических форм периодонтитов. Изучение осложнений периодонтитов. Методы лечения острых и хронических периодонтитов.

    реферат, добавлен 21.05.2020

  • Рассмотрение основных особенностей генетически модифицированных продуктов. Полноценное рациональное питание как важное условие сохранения здоровья взрослых и детей, знакомство с правилами. Характеристика способов оценки качества пищевых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 11.03.2013

  • Африканский трипаносомоз как тансмиссивная протозойная болезнь. Ее симптомы, клинические проявления, этиология, эпидемиология. Патогенез и патологическая анатомия заболевания. Ранняя (гемолимфатическая) и поздняя (менингоэнцефалитическая) стадия.

    презентация, добавлен 04.10.2021

  • Основные проявления наркотической зависимости. Особенности внешнего вида наркомана. Психологические и физиологические причины наркомании как патологической зависимости от употребления наркотических веществ. Клинические симптомы болезни, ее течение.

    реферат, добавлен 28.10.2017

  • Сведения о развитии заболевания. Постановка диагноза бронхиальной астмы на основании жалоб, данных анамнеза, объективного исследования внутренних органов и систем больного, дифференциальной диагностики. План лечения, профилактика и прогноз здоровья.

    история болезни, добавлен 15.02.2016

  • Характеристика низших червей гельминтов. Пути попадания и способы вызревания личинок остриц. Источники инвазии для паразитов. Клинические признаки, профилактика и лечение энтеробиоза. Постановка диагноза гименолепидоза, подбор лекарственных препаратов.

    реферат, добавлен 05.12.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.