Организация работы детского кафе на 60 мест. Организация производства продукции в холодном цехе
Организация работы кафе, разработка производственной программы предприятия. Составление таблицы загрузки торгового зала и расчеты количества потребителей. Определение численности производственных работников, составление графика их выхода на работу.
Подобные документы
Методы рациональной организации производства, пути систематического повышения эффективности работы предприятия. Формирование производственной программы, расчет стоимости оборудования. Планирование численности и фонда оплаты труда цехового персонала.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Разработка производственной программы организуемого предприятия исходя из возможностей загрузки зала, а также из ценовой стратегии фирмы. Формирование цен на каждый вид абонементов. Социально-экономические результаты от открытия спортивного зала.
бизнес-план, добавлен 03.04.2014Разработка проекта кафе среднего ценового уровня, ориентированного на офисных служащих. Составление производственного и финансового планов проекта, обоснование его рентабельности. Расчёт необходимого оборудования, материалов и трудового потенциала.
бизнес-план, добавлен 26.05.2014Расчет годовой программы и режима работы авторемонтного предприятия. Расчет годового объема работ и состава работающих. Основные методы организации производства. Расчет площадей помещений. Организация вспомогательного и обслуживающего производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015- 105. Годовая загрузка судоремонтно-судостроительного завода. Организация работы механосборочного цеха
Характеристика судов, схема организации производства по их ремонту и постройке. Расчет трудоемкости, численности рабочих и нормативной чистой продукции на годовую программу. Производственная программа завода. Организация работы механосборочного цеха.
курсовая работа, добавлен 12.09.2014 Определение производственной программы предприятия и среднего разряда работ на ее выполнение. Расчет необходимого количества оборудования по каждой операции. Оценка затрат на производство продукции. Составление плана денежных поступлений и выплат.
курсовая работа, добавлен 05.06.2015Расчет годовой программы и режима работы специализированного ремонтного предприятия. Расчет годового объема работ, площадей помещений и состава работающих. Методы организации производства. Организация вспомогательного и обслуживающего производства.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Технико-экономические показатели работы участка стального литья. Выполнение производственной программы. Организация труда рабочих. Расчет производственной мощности, текущих затрат на производство и реализацию продукции. Структура капитальных вложений.
контрольная работа, добавлен 21.11.2014Теоретические аспекты организации работы ресторана. Анализ организации материально-технической базы, снабжения складского хозяйства предприятия. Организация работы цехов. Анализ влияния организации производства и обслуживания на эффективность работы.
курсовая работа, добавлен 18.06.2015Выбор и расчет основных технико-экономических показателей поточной линии в механосборочном цехе киноаппаратуры. Расчет производительности труда, потребности в материалах, плана запуска изделий, производственной мощности. Баланс загрузки оборудования.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Организационная характеристика гостиницы "Nordhad". Оперативное планирование работы производства: снабжения, складского хозяйства, мясо-рыбного, овощного, горячего и кондитерского цехов. План обслуживания банкета с частичным обслуживанием и фуршета.
курсовая работа, добавлен 09.05.2018Расчет показателей производственной программы по эксплуатации подвижного состава. Определение количества водителей, фонда заработной платы водителей и потребности в автомобильном топливе. Расчет затрат и выручки от перевозок, финансового результата.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016- 113. Проект создания кафе
Описание будущего предприятия, его цели и задачи на рынке услуг. Характеристика продукции кафе. Анализ будущей маркетинговой стратегии по привлечению посетителей. Производственный, финансовый и календарный план предприятия, прогноз окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 26.03.2014 Состав кадров и показатели его движения. Методы определения производительности труда. Организация сменной работы на предприятии. Расчет трудовых норм: времени, выработки, обслуживания и численности работников. Планирование численности персонала.
реферат, добавлен 30.03.2017Описание характеристик предприятия. Оценка конкретных направлений деятельности предприятия, целевых рынков и места предприятия на них. Планирование производства продукции для потребителей. Рассмотрение прогнозного движения денежных потоков, прибыльности.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Разработка производственной программы, применение соответствующей детализации номенклатуры изделий, их измерителей, на примере открытого акционерного общества "Гигант". Составление плана производства и реализации. Среднесрочная и долгосрочная стратегия.
курсовая работа, добавлен 30.11.2009- 117. Организация производства деталей, изготавливаемых на механическом участке механосборочного цеха
Определение длительности технологического цикла простого и сложного производственного процесса. Организация работы предметно-замкнутого участка и участка мелкосерийной сборки. Особенности капитального ремонта основных производственных фондов предприятия.
дипломная работа, добавлен 26.09.2017 Экономическое содержание и классификация производственных программ. Определение плана производства и обоснования производственной мощности. Расчет затрат по доставке сырья и транспортировке продукции, численности и заработной платы персонала, инвестиций.
курсовая работа, добавлен 23.02.2016Планировка производственного участка. Расчет мощности, потребляемой оборудованием и транспортом, стоимости и амортизации основных фондов, численности работников. Определение себестоимости и цены единицы продукции, экономических показателей работы цеха.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016Организация работы салона красоты TOO"Antonella". Описание бизнес-идеи и создание маркетингового и производственного плана предприятия. Составление сметы первоначальных затрат, плана доходов и расходов, расчета срока окупаемости и графика безубыточности.
бизнес-план, добавлен 13.12.2013Создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми для обслуживания жителей и гостей города. Оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Финансово-экономический анализ эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 12.03.2014- 122. Предварительное технико-экономическое обоснование предприятия (на примере интернет-кафе "Хакер’ok")
Особенности организации и технология работы предприятия по предоставлению доступа в Интернет на примере Интернет-кафе "Хакер’ok". Изучение состояния рынка и оценка потенциального платежеспособного спроса. Формирование лучшего стандарта обслуживания.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013 Общая характеристика деятельности кафе "Плазма". Анализ рынка и конкурентов. Анализ внешней и внутренней среды, сильных и слабых сторон, возможных угроз, целей организации. SWOT–анализ деятельности кафе. План мероприятий по совершенствованию работы.
курсовая работа, добавлен 04.05.2015Порядок построения рациональной производственной структуры предприятия. Типы и формы организации производства. Определение технологического уровня машин, оборудования. Факторы повышения экономической эффективности производства, пути его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 07.05.2010Организация производства и расчет нормативной нагрузки на очистной забой. Определение численности работников, комплексной нормы выработки и расценок. Планирование себестоимости продукции и показателей производительности труда. Амортизация основных фондов.
курсовая работа, добавлен 06.06.2023