Ремонт оборудования для машинного доения и первичной обработки молока

Промывка и дезинфекция доильных установок перед ремонтом. Основные неисправности доильных установок и порядок их устранения. Нарушение герметичности молочных насосов в процессе эксплуатации. Ремонт оборудования для хранения и переработки молока.

Подобные документы

  • Разработка и изготовление двухтактного доильного аппарата попарного доения с верхней эвакуацией молока из коллектора. Анализ априорной информации и предварительные однофакторные эксперименты по изучению процесса доения. Образование молоковоздушной смеси.

    реферат, добавлен 25.05.2017

  • Режущий, мерительный и вспомогательный инструменты, которые используются при ремонте промышленного оборудования. Планирование рабочего места слесаря-ремонтника. Требования безопасности при выполнении ремонтных работ, индивидуальные средства защиты.

    отчет по практике, добавлен 14.12.2015

  • Разновидности и типы поршневых насосов, принцип их действия и применение в промышленности. Основные узлы/детали поршневых насосов. Преимущества поршневых насосов, перед другими видами насосных установок. Схемы бессальникового и герметического насоса.

    реферат, добавлен 04.10.2014

  • Географическое положение Волковысского района. Расчет мощности производства на молочно-консервном комбинате детского питания "Беллакт". Определение потери сливок при сепарировании молока. Сводная таблица оборудования для разделения молока на фракции.

    дипломная работа, добавлен 22.12.2013

  • История возникновения сгущенного молока. Требования к сырью и готовому продукту. Технология производства сгущенного молока, термохимический контроль производства молочных консервов. Оборудование и применяемые добавки при производстве молочных консервов.

    дипломная работа, добавлен 28.11.2014

  • Разработка проекта цеха переработки молочной продукции. Характеристики сырья и вспомогательных материалов. Составление и обоснование технологических схем, расчет и подбор технологического оборудования для приемки, обработки и производства молока и сливок.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2011

  • Назначение и техническая характеристика консольно-фрезерного станка модели 6Н81Г. Подготовка оборудования к ремонту с разработкой графика ремонта. Промывка и дефектация деталей. Технологический процесс ремонта детали. Испытание оборудования после ремонта.

    курсовая работа, добавлен 16.07.2012

  • Определение стоимости затрат на обслуживание холодильных машин и заработной платы персонала. Износ и ремонт оборудования, калькуляция себестоимости единицы холода и охрана труда в цехе предприятия. Амортизационные отчисления для оборудования и здания.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2013

  • Назначение и принцип работы ловильного оборудования. Требования, предъявляемые отремонтированному ловильному оборудованию. Уточненный расчет основных параметров силового гидроцилиндра. Расчет усилий при распрессовке деталей, усилия на рукоятку ключа.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2015

  • Краткий обзор и анализ существующего оборудования. Назначение, техническая характеристика и принцип действия кронблока. Назначение, монтаж, эксплуатация и ремонт. Правила хранения и расконсервации и техника безопасности при работе с буровым оборудованием.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2014

  • Рассмотрение современных тенденций развития производства козьего молока и продуктов на его основе в Российской Федерации и за рубежом. Режимы технологических процессов переработки молочной смеси. Состав и специфические свойства белков козьего молока.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

  • Характеристика биохимических и физико-химических изменений молока при охлаждении и замораживании. Анализ процессов центробежной очистки и сепарирования, перекачивания и перемешивания молока. Описание мембранных методов обработки молока и гомогенизации.

    реферат, добавлен 19.09.2016

  • Органолептические и физико-химические требования к молоку-сырью. Ассортимент и направления переработки молока. Технология сепарирования и организация производства заквасок. Расчёт площадей и компоновка производственного корпуса, подбор оборудования.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2012

  • Назначение принтера и его технические характеристики. Режим работы и основные компоненты устройства. Особенности технического обслуживания, настройки и регулировки принтера. Характерные неисправности и методы их устранения с учетом техники безопасности.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2015

  • Геолого-технологические условия Серафимовского месторождения. Анализ динамики и состояния разработки месторождения, применение установок струйных насосов при добыче. Технологическое обоснование работ по эксплуатации и обслуживанию объектов добычи нефти.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2017

  • Предремонтная диагностика гидрораспределителя и его неисправности. Технические требования на дефектацию золотника. Способы устранения дефектов и оборудования. Промывка органическими растворителями для удаления жировых загрязнений и протирка тканью.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2016

  • Изучение биохимического состава молока. Определение, различными методами анализа, физико-химических показателей молока: плотность, кислотность, водородный показатель, массовая доля белков и углеводов. Описание используемого оборудования и реактивов.

    лабораторная работа, добавлен 19.03.2015

  • Разработка проекта ремонтно-механической мастерской для обслуживания хлебопекарного оборудования. Эксплуатация тестозакаточной машины, ремонтный цикл и карта смазки. Составление схемы монтажных работ. Экономический эффект проведения ремонтных работ.

    презентация, добавлен 29.09.2013

  • Характеристика золотодобывающего предприятия (Карьер Восточный ЗАО "Полюс"). Особенности выбора режима работы карьера и необходимого количества оборудования. Определение количества и видов технических обслуживаний и ремонтов. Организация ремонтных работ.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Характеристика колесных пар вагонов. Основные неисправности и методы их устранения. Технология ремонта узла. Механизация и автоматизация процесса ремонта. Охрана труда и техника безопасности при выполнении ремонтных работ. Охрана окружающей среды.

    реферат, добавлен 16.03.2021

  • Первичная обработка и хранение молока. Процесс пастеризации и стерилизации молочных продуктов. Очистка от механических примесей и нормализация молока. Рассмотрение технологии производства сливочного масла. Сепарирование молока и получение сливок.

    реферат, добавлен 10.06.2015

  • Термин "техническое обслуживание". Форма организации ремонта как выполнение всех видов ремонтных работ и модернизации оборудования силами РМЦ. Проведение ремонтных работ и модернизации оборудования силами цеховых ремонтных баз. Состав ремонтной службы.

    тест, добавлен 26.05.2022

  • Описание марковской модели эксплуатации футерованного оборудования, которая базируется на фрагментировании и учете профилактического режима эксплуатации оборудования. Решение системы уравнений для фрагментированной модели эксплуатации оборудования.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Специфика работы магистрального газонефтепровода. Организация ремонтных работ оборудования на насосных и компрессорных станциях. Методы проверки оборудования и деталей. Монтаж центробежных насосов. Основы автоматического контроля за работой агрегатов.

    реферат, добавлен 30.11.2015

  • Выбор препарата фермента В-галактозидазы для гидролиза лактозы молока при производстве сгущенных гидролизованных молочных консервов с сахаром. Исследования протеолиза белка в ферментных препаратах и анализ углеводного состава гидролизованного молока.

    статья, добавлен 22.03.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.