Обґрунтування проведення коригувальних та попереджуючих заходів в системі управління якістю продукції на підприємствах хлібопекарської галузі

Застосування системного підходу до вирішення задач забезпечення належної якості сировини та матеріалів. Наявність втрат від браку та низької якості продукції на підприємствах хлібопекарської галузі. Напрямки для ефективного управління якістю продукції.

Подобные документы

  • Удосконалення управління якістю продукції птаховиробничих підприємств в умовах глобалізації, що сприятиме їх постійному розвитку за рахунок зростання конкурентоспроможності виготовленої продукції. Управління критичними точками контролю якості продукції.

    автореферат, добавлен 13.08.2015

  • Системи управління якістю продукції на підприємствах та шляхи забезпечення її ефективного функціонування. Основні чинники міжнародних і національних стандартів систем якості ISO серії 9000. Розробка плану-графіку цієї системи досліджуваної організації.

    статья, добавлен 06.05.2015

  • Комплексне управління якістю продукції і ефективністю виробництва. Теоретичні основи та механізми управління якістю. Аналіз функціонування системи управління якістю підприємства. Практичні рекомендації з удосконалення елементів системи управління якістю.

    дипломная работа, добавлен 29.10.2014

  • Розгляд системи управління якістю, покращення якості та аналіз відповідальності керівництва персоналу. Підготовка персоналу підприємства в галузі якості, спілкування з персоналом, його мотивація. Провідна роль керівника у підвищенні якості продукції.

    статья, добавлен 18.09.2022

  • Показники визначення якості продукції як економічної категорії. Обґрунтування необхідності формування системи управління якістю продукції в умовах конкурентного середовища, загальні вимоги до неї. Аналіз показників діяльності комбінату хлібопродуктів.

    дипломная работа, добавлен 24.05.2017

  • Підходи до визначення економічної категорії собівартості продукції та процесу управління нею в сучасних умовах господарювання. Оцінка методики калькулювання та напрямки її удосконалення відповідно до міжнародної практики, національних стандартів обліку.

    автореферат, добавлен 26.09.2015

  • "Петля якості" як концептуальна модель взаємозалежних видів діяльності, що впливають на якість продукції (послуги) на різних стадіях. Керування якістю продукції. Основні постулати управління якістю Е. Демінга. Труднощі при створенні системи якості.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2011

  • Суть якості продукції та її значення для забезпечення ефективності діяльності підприємства та конкурентоспроможності товару. Головні завдання стандартизації та сертифікації продукції. Організаційний аналіз управління якістю у визначеній компанії.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2016

  • Теоретичні аспекти управління якістю продукції на підприємстві, принципи, фактори та методи. Поняття якість продукції, її зміст та основні показники оцінки. Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства та шляхи удосконалення якості.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2014

  • Проблеми управління якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг, що надають підприємства готельно-ресторанного господарства. Етапи розвитку, сучасний стан теорії та практики управління якістю. Системи управління якістю.

    учебное пособие, добавлен 03.10.2013

  • Завдання та напрями державної політики у сфері управління якістю. Удосконалення правових засад і нормативного забезпечення діяльності з поліпшення якості продукції. Державна підтримка і законодавче регулювання впровадження систем управління якістю.

    реферат, добавлен 24.04.2009

  • Характеристика основних питань управління якістю продукції на основі впливу функції мотивації. Особливості мотивації працівників для підвищення якості продукції. Вплив матеріального та морального стимулювання персоналу на ефективність їх діяльності.

    статья, добавлен 24.02.2016

  • Вирішальне значення якості продукції для споживача та її виробника. Перелік Державних стандартів України, гармонізованих із міжнародними стандартами. Основні принципи управління якістю, що існують для поліпшення показників діяльності підприємства.

    реферат, добавлен 18.04.2011

  • Дослідження взаємозалежності інноваційної діяльності підприємства та системи управління якістю продукції. Аналіз особливостей організування управління якістю продукції та інноваційної діяльності як чинників конкурентоспроможності суб’єкта господарювання.

    статья, добавлен 06.11.2018

  • Роль метрологічної служби України по забезпеченню якості продукції. Основні задачі, що вирішуються поштовим зв’язком сьогодні та мають бути вирішенні в найближчому майбутньому. Розробка пропозицій зі збільшення прибутку без зниження якості продукції.

    контрольная работа, добавлен 22.02.2010

  • Виконання замовлень на рівні збагачувальних фабрик. Впровадження експертних систем інтелектуального управління. Застосування інноваційної стратегії якості продукції гірничо-металургійного кластеру. Впровадження сучасних технологій навчання персоналу.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Питання, пов'язані з удосконаленням системи управління якістю продукції, їх зв'язок з необхідністю пропозицій заходів, які впливають на покращення її функціонування. Висока якість виробленої продукції як фактор підвищення рівня її конкурентоспроможності.

    статья, добавлен 03.03.2018

  • Аналіз управління якістю продукції на основі впливу функції мотивації. Визначення особливостей мотивації працівників для підвищення якості продукції. Аналіз основ інноваційного розвитку підприємств та матеріального та морального стимулювання персоналу.

    статья, добавлен 01.12.2018

  • Ключове завдання менеджменту компаній - створення, практична реалізація і подальша сертифікація системи менеджменту якості. Вивчення теоретичних і практичних аспектів з питання управління якістю продукції (послуг). Розгляд порядку сертифікації продукції.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2019

  • Дослідження та характеристика особливостей процесу впровадження ефективних систем управління якістю продукції на базі системи загального контролю якості та кайдзен-менеджменту. Розгляд сутнісної характеристики та особливостей використання бенчмаркінгу.

    статья, добавлен 09.04.2022

  • Історія поняття "якість". Основні правила, що сприяють рішенню проблеми якості. Поняття та категорії стандартів України та цілі стандартизації. Реактивний та попереджувальний підходи управління якістю на підприємствах, порівняння цих двох підходів.

    реферат, добавлен 27.01.2010

  • Підходи і рекомендації щодо вдосконалення управління витратами на забезпечення якості продукції. Взаємодія структурних підрозділів при випуску нової і модернізації продукції, яка вже випускається. Класифікація витрат на забезпечення якості продукції.

    автореферат, добавлен 07.03.2014

  • Дослідження виробничо-господарської діяльності ВАТ "Сизакор". Економічний аналіз якості, сертифікації та конкурентоспроможності продукції. Вивчення системи менеджменту якості підприємства. Огляд взаємодії між суб'єктом і об'єктом в системі управління.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2014

  • Розгляд задач системи управління якістю: організація контролю якості продукції, взаємозв'язок нормативних документів усіх рівнів, відкритість інформації. Аналіз основних аспектів управління процесом контролю якості продукції підприємства харчування.

    статья, добавлен 30.01.2016

  • Місце якості продукції в системі конкурентоспроможності продукції олійно-жирової промисловості. Специфічні вимоги до менеджменту якості в галузі. Процес проведення вхідного контролю олійної сировини. Основні завдання вхідного контролю олійної сировини.

    статья, добавлен 16.08.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.