Обслуживание потребителей в бюджетном учреждении г. Омска "Иртышские зори"
Ознакомление с организационной структурой управления детского оздоровительного лагеря. Исследование деятельности предприятия социально-культурного сервиса и туризма. Рассмотрение технологии обслуживания отдыхающих детского оздоровительного лагеря.
Подобные документы
Ознакомление с правовой и организационной структурой научно-исследовательской лаборатории. Правила внутреннего трудового распорядка. Принципы дисциплинарного производства и оплаты труда на предприятии. Методы совершенствования управления персоналом.
отчет по практике, добавлен 08.04.2014Массаж как универсальное средство оздоровительного воздействия на организм, его виды, техника исполнения и противопоказания. Маркетинговый план создания предприятия по оказанию услуги. Составление производственного плана. Структура управления салоном.
курсовая работа, добавлен 17.05.2018Понятие и содержание инвестиционной деятельности: методологические вопросы управления. Стратегический анализ внешней и внутренней среды станции обслуживания автомобилей. Описание бизнес-плана инвестиционного проекта по созданию магазина запасных частей.
дипломная работа, добавлен 03.12.2014Роль руководителя сервисной фирмы в обеспечении качества предоставляемых услуг. Квалифицированный персонал - основа маркетинговой деятельности туристических предприятий. Значимость клиента - важный принцип корпоративной культуры туристской компании.
контрольная работа, добавлен 18.08.2014Состояние нормативно-правовой базы по проблеме управленческой образовательной сфере. Анализ основного описания проблемных зон ввода руководителя. Характеристика социально-психологического климата коллектива. Реалии корпоративной культуры детского сада.
курсовая работа, добавлен 20.02.2016Рассмотрение организационной культуры как самостоятельного объекта управления, изучение ее структуры, особенностей формирования и реализации. Ознакомление с методами поддержания организационной культуры. Анализ организационной культуры ОАО "Сибнефть".
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Основа концепции управления персоналом организации. Роль профессионализма работника. Сущность, цели и функции системы управления персоналом. Основные направления работы с персоналом в организации. Использование прогрессивных социальных технологий.
дипломная работа, добавлен 28.05.2012Классификация проблем, возникающих при формировании организационной структуры управления в компаниях инвестиционно-строительной сферы. Тенденции формирования конкурентной среды. Проблемы обслуживания потребителей на рынке строительных материалов.
автореферат, добавлен 01.07.2018Понятие и требования к определению оптимальной организационной структуры. Современные методы и основные проблемы формирования новых оргструкрур. Анализ эффективности управления структурой предприятия ФГУП "Государственный Рязанский приборный завод".
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Понятие и функции кадрового менеджмента в современных условиях. Анализ системы управления персоналом на примере муниципального образовательного учреждения дополнительного образования "Дом детского и юношеского туризма, экскурсий в городе Киселевске".
дипломная работа, добавлен 16.04.2012Характеристика предприятия общественного питания, установление идентифицирующих признаков. Организация управления и правовые вопросы деятельности предприятия. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей. Анализ издержек обращения.
курсовая работа, добавлен 19.04.2017Исследование и анализ применения социально-психологических методов в управлении организацией. Создание оптимального климата в коллективе и психологическое планирование. Влияние сервиса на продажи. Рекомендации по совершенствованию методов управления.
дипломная работа, добавлен 02.06.2014Значение развития технологии гостиничного обслуживания в индустрии гостеприимства. Классификация гостиничных предприятий. Комплексная оценка качества технологии обслуживания и применение в деятельности предприятий принципов менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 26.01.2013Критерии для классификации предприятий питания туристской индустрии. Культура обслуживания на предприятиях питания. Обслуживание в гостиничных номерах. Виды сервиса: французский, английский, американский, русский. Обслуживание банкетов, виды меню.
реферат, добавлен 29.12.2009Технико-экономический анализ ООО "Норд". Характеристика управления организационной структурой предприятия. Методы формирования команды, особенности проведения кадрового аудита, пути реформирования и совершенствование деятельности персонала ООО "Норд".
дипломная работа, добавлен 01.03.2009Основные причины возникновения конфликтов на предприятии сервиса. Стратегии и методы управления различными формами конфликтов. Характеристика исследуемого предприятия, особенности его деятельности. Диагностика форм и методы управления конфликтами.
курсовая работа, добавлен 23.04.2020Теоретические основы систем управления в организации. Методы анализа внешней и внутренней среды. Анализ системы управления деятельности предприятия ресторанно-гостиничного сервиса и туризма ИП Лукьянов В.Н. Отель "Крутики". Анализ сред организации.
курсовая работа, добавлен 11.09.2011Характеристика финансово-хозяйственной деятельности предприятия, оценка эффективности его организационной структуры. Изучение принципов и функций управления персоналом на предприятии и работы кадровой службы. Ознакомление со служебной документацией.
отчет по практике, добавлен 04.02.2014Ознакомление с теоретическими основами формирования организационных структур управления предприятием. Характеристика особенностей деятельности руководителя в линейной структуре управления. Рассмотрение преимуществ дивизиональной структуры управления.
практическая работа, добавлен 30.10.2015Услуги, предоставляемые детским кафе, особенности ассортимента реализуемой продукции. Состав торговых помещений детского кафе, их назначение. Условия организации потребления пищи. Классификация и ассортимент мебели. Особенности составления детского меню.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Организационная структура и взаимодействие подразделений кальянной-бара "Shisha-bar". Социально-психологические особенности деятельности фирмы. Технологические процессы организации предприятия культурного сервиса. Нормативное регулирование бизнеса.
отчет по практике, добавлен 06.11.2013Содержание и структура организационной культуры. Понятие эффективной организационной культуры. Методы формирования и поддержания организационной культуры. Влияние организационной культуры на социально-экономическую эффективность деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 19.03.2012Ознакомление с особенностями управления конфликтом. Рассмотрение сущности стимулирования конфликта, как деятельности субъекта управления, направленной на провокацию и вызов конфликта. Характеристика и анализ основных этапов регулирования конфликтов.
контрольная работа, добавлен 16.10.2014Ознакомление с принципами действующей системы организацией управления и особенностями хозяйственно-финансовой деятельности предприятия. Исследование заданий руководства предприятия. Рассмотрение и характеристика обязанностей в должности менеджера.
отчет по практике, добавлен 15.11.2016Ознакомление со структурой исследуемого предприятия, его общая характеристика и направления хозяйственной деятельности. Анализ финансово-хозяйственной деятельности, информационная база и системы управления. Оценка эффективности управленческих решений.
отчет по практике, добавлен 24.01.2015