Питание детей при целиакии

Особенность применения диетотерапии как единственного и эффективного способа лечения детей с целиакией. Исключение из питания глютенсодержащих продуктов из пшеницы, ржи, ячменя и овса. Анализ использования сертифицированных продуктов для питания детей.

Подобные документы

  • Специфичность условий Крайнего Севера и роль питания в сохранении здоровья и работоспособности человека. Оценка фактического питания населения методом балансовых и бюджетных исследований в Республике Саха. Анализ структуры потребления пищевых продуктов.

    статья, добавлен 20.07.2013

  • Диета при ожирении. Методика составления семидневного меню. Система контроля, назначения и проведения лечебного питания. Этапы внедрения стандартов нутритивной поддержки. Оценка состояния питания. Новая номенклатура диет. Организация передач продуктов.

    реферат, добавлен 04.06.2014

  • Расчёты суточного и разового объемов питания. Оценка динамики прибавки массы и роста грудного ребенка по месяцам. Рекомендации по режиму кормления и коррекции питания. Рациональное введение новых продуктов. Потребность в основных пищевых ингредиентах.

    задача, добавлен 01.07.2015

  • Изучение истории развития науки о питании и влияния диетотерапии на функции организма. Определение понятия рационального и профилактического питания. Изучение состава, компонентов и функций пищи. Приведение принципов, режима и системы лечебного питания.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2014

  • Анализ общих закономерностей и тенденций динамики, структуры и распространённости алиментарно-зависимых патологий у детей школьного возраста Красноярского края. Ознакомление с результатами гигиенической оценки фактического питания современных школьников.

    автореферат, добавлен 08.01.2018

  • Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью. Первые отечественные медицинские сочинения, содержащие диетические рекомендации. Основы организации и проведения лечебного питания, его построение с учетом физиологических потребностей организма.

    реферат, добавлен 01.06.2015

  • Ключевые причины гиперкинеза у детей. Особенности физического развития детей с детским церебральным параличом (ДЦП). Возможные методы лечения ДЦП. Методика лечебной физкультуры, принципы ее использования для лечения заболевания и адаптации больных с ДЦП.

    реферат, добавлен 24.11.2016

  • Рассмотрение главных принципов лечебного питания. Основные принципы диетотерапии при сахарном диабете. Общепринятые требования к составу и режиму питания при диабете. Вещества, которые обязательно должны присутствовать в рационе больного диабетом.

    реферат, добавлен 12.12.2015

  • Факторы, отрицательно влияющие на здоровье детей. Аспекты охраны здоровья детей на современном этапе. Главные законы рационального питания. Способы и эффективность закаливания. Критерии положительного воздействия физических упражнений. Роль режима дня.

    реферат, добавлен 12.12.2009

  • Анализ статистики и динамики заболеваемости органов желчевыделения у детей в медицинском учреждении. Ситуации и группы риска, при которых чаще наблюдаются заболевания органов желчевыделения у детей. Особенности лечебного питания при любом типе дискинезий.

    статья, добавлен 18.01.2021

  • Вскармливание детей первого года жизни. Основные правила кормления грудью. Техника прикладывания к груди. Особенности вскармливания недоношенных детей. Сцеживание грудного молока. Искусственное вскармливание, прикорм. Питание детей с 1 года до 7 лет.

    презентация, добавлен 23.04.2016

  • Роль минералов и микроэлементов в рационе питания ребенка. Участие цинка, железа и меди в биохимических реакциях в живой клетке, симптомы их дефицита в организме, особенности всасывания и усвоения. Продукты питания, богатые цинком, железом и медью.

    презентация, добавлен 25.12.2016

  • Этиология, патогенез, классификация, симптомы, методы диагностики бронхита у детей. Методі лечения бронхита у детей и особенности применения противовирусных препаратов. Особенности сестринского ухода при бронхитах у детей. Принципы диеты при бронхите.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2023

  • Роль лечебного питания в комплексной терапии заболеваний почек, принципы построения диетотерапии. Особенности лечебного питания при острой и хронической недостаточности почек, при нефротическом синдроме, хроническом гломерулонефрите, пиелонефрите.

    реферат, добавлен 04.03.2018

  • Проблема избыточной масса тела населения России. Поиск средств борьбы с ожирением детей. Исследование показателей физического развития и работоспособности. Оптимизация режима питания. Разработка схемы занятий. Оценка эффективности тренажеров и плавания.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Рассмотрение воздействия различных продуктов на организм и воздержания от них. Изучение теорий вегетарианства, сыроедения и лечебного голодания. Применение методов абсолютизации оптимальности, раздельного питания, главного фактора и "мнимых" лекарств.

    реферат, добавлен 21.09.2015

  • Рост патологии желудочно-кишечного тракта у взрослых и детей. Главная особенность диагностики, лечения и реабилитации больных детей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью. Характеристика проявления ГЭР-ассоциированных бронхолегочных нарушений.

    статья, добавлен 22.03.2020

  • Анализ физического и полового развития молодёжи. Определение наступления пубертата у школьников. Изучение соотношения антропометрических характеристик и размеров внутренних органов детей. Роль питания в профилактике заболеваний и укреплении здоровья.

    автореферат, добавлен 29.12.2017

  • Поиск путей эффективного лечения детей с повреждением коленного сустава. Реализация артроскопической пластики в кратчайшие сроки после травмы. Минимизация травматизации внутрисуставных структур крестообразной связки при помощи транстибиальной методики.

    статья, добавлен 06.06.2023

  • Взаимоотношение питания и здоровья, современное развитие науки о рациональном питании и необходимость применения ее принципов. Негативное влияние неполноценного питания на организм человека. Роль диетического питания в терапии различных заболеваний.

    реферат, добавлен 11.11.2009

  • Анализ различных источников о последствиях употребления аспартама. Исследование маркировки геномодифицированных продуктов и аспартама в продуктах питания супермаркетов. Степень токсичности и влияние на организм человека продуктов распада аспартама.

    презентация, добавлен 28.08.2014

  • Описания воспаления тонкого кишечника, сопровождающегося воспалительно-дегенеративными изменениями в слизистой оболочке тонкой кишки. Изучение особенностей лечебного питания при энтерите. Исследование рекомендованных и запрещенных продуктов питания.

    реферат, добавлен 19.03.2017

  • Влияние применения антибактериальных средств на снижение иммунитета у детей. Наиболее патогенные виды хламидий. Анализ результатов лечения хронических хламидийных воспалений носа и околоносовых пазух у детей. Применение симбиотических мультипробиотиков.

    доклад, добавлен 20.08.2013

  • Анализ снижения аппетита или его отсутствия как первого признака патологического состояния. Рассмотрение состояний, при которых ребенок особенно нуждается в полноценном питании. Особенности полноценного сбалансированного медицинского питания для детей.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • Особенности генно-модифицированных продуктов. Эколого-климатические особенности проживания населения. Изучение социально-экономических основ питания людей имеющих избыточный вес. Расчет величины основного обмена и коэффициента физической активности.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.