Современные представления о взаимодействии витаминов

Особенность взаимодействия витаминов между собой, а также с различными минеральными веществами и лекарственными средствами. Анализ связи витаминных комплексов на этапе связывания с белками плазмы крови и в процессе метаболизма веществ в организме.

Подобные документы

  • Классификация и польза витаминов для организма человека. Общая характеристика, нормы потребления и основные источники витаминов A, D, E, K, F, группы B, C, PP и H. Особенности принятия "солнечных ванн" как способа поступления в организм витамина D.

    презентация, добавлен 04.05.2015

  • Витамины как низкомолекулярные органические вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, определение их основных функций, структуры и разновидностей. Характеристика основных витаминов, необходимых для жизни человеческого организма.

    презентация, добавлен 12.04.2012

  • Высокоспецифичные реакции, осуществляемые микроорганизмами как с естественными для них, так и с чужеродными веществами. Процессы микробиологической трансформации: производство микробных ферментных препаратов, аминокислот, органических кислот, витаминов.

    презентация, добавлен 18.05.2015

  • Рассмотрение биологической структуры и состава крови. Изучение основных функций эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и лимфоцитов. Глюкоза, липиды, ферменты, промежуточные и конечные продукты обмена веществ, гормоны, витамины в составе плазмы крови.

    презентация, добавлен 23.05.2015

  • Рассмотрение видов и характеристик витаминов и гормонов и их роли в жизнедеятельности организма. Витамины - это необходимые для нормальной жизнедеятельности низкомолекулярные органические вещества, которые не синтезируются организмом данного вида.

    реферат, добавлен 24.01.2012

  • Изучение роли кальция для обеспечения нормального обмена веществ, функционирования нервной системы, для роста и деятельности клеток. Характеристика особенностей метаболизма кальция в организме человека. Анализ основных причин дефицита кальция в организме.

    доклад, добавлен 28.10.2015

  • Классификация транспорта веществ и его значение. Поступление в клетку разных минералов и витаминов, необходимых для синтеза клеточных структур и выработки энергии. Транспорт воды через мембрану. Экзоцитоз - процесс выведения различных веществ из клетки.

    презентация, добавлен 16.10.2015

  • Понятие обмена веществ и энергии, или метаболизма. Обмен белков, жиров, углеводов. Состав пищи, содержание витаминов, органических кислот, пищевых добавок. Суточный расход энергии. Основные факторы расхода калорий. Нормы суточного расхода энергии.

    реферат, добавлен 20.11.2019

  • Изучение витаминов Р (рутина, природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды), РР (витамин В3, никотиновой кислоты, ниацина, никотинамида). Открытие веществ, их свойства, содержание в продуктах питания.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Перечень витаминов группы и их характеристики: тиамина, рибофлавина, никотиновой кислоты, или PP витамина, пантотенат, пантотеновой кислоты, пиридоксаля, пиридоксина и пиридоксамина, витамина Н, биотина, витамина Вс, фолиевой кислоты и цианокобаламина.

    реферат, добавлен 24.10.2017

  • Потребность микроорганизмов в витаминах и микроэлементах. Использование микробного белка и аминокислот микроорганизмов для производства кормового белка в животноводстве. Систематика бактерий, питание микроорганизмов. Источники витаминов и микроэлементов.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2012

  • Анализ обмена веществ в живом организме. Водный и минеральный обмен. Роль минеральных веществ в организме. Значение процесса выделения для гомеостаза. Обзор органов выделения, их функций в ходе обмена веществ. Исследование регуляции обмена веществ.

    реферат, добавлен 18.11.2023

  • Понятие и характеристика основных питательных веществ для организма человека: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Изучение базовых законов питания, требования к ним. Описание принципов правильного режима приема пищи.

    презентация, добавлен 03.10.2017

  • Понятие, свойства, компоненты и функции (транспортная, регуляторная, защитная). Характеристика структуры плазмы. Особенности процесса свертывания крови и основные факторы, предрасполагающие к внутрисосудистому тромбообразованию. Переливание крови.

    доклад, добавлен 12.09.2012

  • Понятие о системе крови. Состав крови и плазмы. Дыхательная, транспортная, гомеостатическая, гемостатическая и защитная функции крови. Патологические состояния эритроцитов. Этапы и фазы свертывания крови. Общий механизм развития аллергической реакции.

    презентация, добавлен 11.10.2017

  • Исследование значения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Потребность человека в энергии и питательных веществах. Оценка пищевого статуса. Основы организации рационального питания человека. Общая цепь обмена веществ.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2014

  • Определение роли крови в организме. Изучение состава крови и её характеристики. Оценка движения крови в организме человека. Обзор работы полого мышечного органа, состоящего из двух предсердий и двух желудочков – сердца. Анализ кругов кровообращения.

    презентация, добавлен 12.05.2016

  • Химический состав и физические свойства внутренней среды, физиологический показатель гомеостаза. Динамичность гомеостатических параметров. Функции и состав крови в организме человека. Химический состав плазмы. Форменные элементы крови. Виды гемоглобина.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2012

  • Особенность изготовления микробиологического кормового и пищевого белка. Анализ промышленных технологий производства аминокислот. Изучение основных источников витаминов для человека. Важнейшие ферментные препараты, применяемые в сельском хозяйстве.

    лекция, добавлен 03.12.2017

  • Витамины как группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Отсутствие ниацина в организме и его последствия. Участие пиридоксина в работе сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

    реферат, добавлен 20.11.2015

  • Выяснение роли пищи как источника энергии и пластических материалов. Изучение суточной потребности человека в пищевых веществах. Рассмотрение биологической ценности, физиологического значения белков, жиров, углеводов, воды, витаминов, минеральных веществ.

    контрольная работа, добавлен 23.02.2016

  • Понятие обмена веществ и обмена энергии как совокупности процессов их превращения в организмах и между организмом и окружающей средой. Функции клеточного метаболизма. Аутотрофные и гетеротрофные клетки. Различие между обменом веществ и обменом энергии.

    реферат, добавлен 23.12.2012

  • Витамины, их роль в обмене веществ. Способы сохранения витаминов в продуктах питания. Характеристика царства животных. Роль животных в биосфере. Наука в жизни общества. Органы кровообращения человека и млекопитающих животных, их роль в транспорте веществ.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2013

  • Механизмы выделения продуктов метаболизма и их связь между собой. Биологическая работа легких и верхних дыхательных путей. Выведение из организма конечных продуктов обмена веществ, избытка воды, солей и ядов. Выделительная и защитная функции почек.

    презентация, добавлен 26.01.2014

  • Представление о витаминах как биологически активных веществах клетки, об их влиянии на обменные процессы в организме человека. Понятие "авитаминоз" и его последствия. Описание примерных продуктов, содержащих наибольшее количество определённых витаминов.

    разработка урока, добавлен 10.04.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.