Технология хранения продукции растениеводства
Биологические особенности культур как объекта хранения, особенности уборки и обработки зерна. Характеристика сельскохозяйственных машин для сортировки и транспортировки свеклы, ее хранения и переработки, сокращения количественных и качественных потерь.
Подобные документы
Установлено оптимальные срок уборки и продолжительность хранения семян пижмы обыкновенной. Для изучения продолжительности хранения семян использовали образцы, прошедшие естественную стратификацию непосредственно в соцветиях в течение зимнего периода.
статья, добавлен 29.05.2021Правила подготовка зерна к хранению. Режимы хранения зерновых масс: хранение без доступа воздуха, в сухом и охлажденном состоянии. Хранилища для зерна: бунты и траншеи. Размещение зерна в хранилищах и наблюдение за ними. Учет хранящихся фондов зерна.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012- 53. Хранение капусты
Послеуборочная обработка, подготовка к реализации и хранение капусты белокочанной. Характеристика этапов и технологии хранения растениеводческой продукции. Разработка мероприятий по сокращению количественных и качественных потерь капусты при хранении.
реферат, добавлен 21.12.2011 Особенности различных сортов белокочанной капусты. Ботанические и биологические особенности культуры. Технология выращивания: место в севообороте, подготовка почвы, посадка, уход, уборка. Правила хранения урожая. Характеристика способов переработки.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Влияние биологических свойств клубней картофеля на условия выращивания и хранения. Сорта картофеля, условия, способы и периоды его хранения, виды хранилищ. Химические процессы, происходящие в картофеле при хранении. Типы тары и упаковочные материалы.
реферат, добавлен 19.09.2009Производство и распределение растениеводческой продукции в хозяйстве. Характеристика зерновой продукции для хранения. Этапы формирования качества продукции. Качественные показатели и методы определения зерновой массы. Подготовка к хранению продукции.
курсовая работа, добавлен 11.04.2013- 57. Рынок сахара
Проблемы и перспективы развития свеклосахарного комплекса. Условия заготовок сахарной свеклы по общей квоте. Государственное регулирование рынка сахара. Применение прогрессивных способов хранения и переработки свеклы для предотвращения потерь сахара.
реферат, добавлен 01.02.2012 Основные требования к качеству корнеплодов. Анализ ассортимента ценных пищевых продуктов. Использование моркови и свеклы для приготовления разных овощных смесей. Употребления листьев петрушки в пищу. Характеристика условий и сроков хранения растений.
презентация, добавлен 23.06.2015Развитие сфер производства, переработки, хранения, транспортировки и доведения до конечного потребителя сельскохозяйственной продукции. Биологические и химические пути интенсификации агробизнеса в России. Внедрение и активное использование новых сортов.
реферат, добавлен 26.02.2012Проблемы хранения зерна и зернопродуктов. Малоэффективная работа элеваторов и хлебоприемных предприятий как один из блокирующих факторов развития отечественного зернового рынка. Направления развития инфраструктуры хранения государственных запасов.
статья, добавлен 25.12.2018Характеристика основных объектов элеваторной промышленности. Этапы приема зерна с автотранспорта и его очисткой в потоке, хранения на складах и отгрузкой в вагоны. Общие правила эксплуатации зерноочистительных машин. Способы разделения зерна и примесей.
реферат, добавлен 02.01.2010Агротехническое значение включения кормовой свеклы в севооборот хозяйства. Биологические и морфологические особенности культуры. Характеристика районированного сорта "Лада". Применение элементов программирования урожайности сельскохозяйственных культур.
курсовая работа, добавлен 25.09.2017Исследования по ингибированию патогенной микофлоры физическими способами: полем отрицательного коронного разряда и озоном. Влияние обработки зерна озимой пшеницы физическими и биологическими факторами на состав патогенной микобиоты в процессе хранения.
статья, добавлен 29.04.2019Сорта свеклы, пригодные для хранения. Расчет потребности в хранилищах, холодильниках буртах, траншеях (емкость, площадь участка под бурты или траншеи). Режим хранения (температура, влажность, состав воздуха, система охлаждения, увлажнения воздуха).
курсовая работа, добавлен 02.02.2015Цельное молоко как основное сырье для получения сгущенного молока. Технология хранения сгущенных молочных продуктов. Расчет площади камеры хранения. Описание технологических схем обработки. Описание и обоснование выбранных режимов и условий хранения.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве. Биологические особенности картофеля, разнообразие сортов. Подготовка к посеву, условия выращивания и хранения. Пути повышения урожайности в конкретных условиях.
отчет по практике, добавлен 25.02.2011Изучение особенностей влагообеспеченности и системы минерального питания. Разработка технологии посева и формирования густоты насаждения. Методы защиты, уборки и хранения маточной свеклы, способствующих получению посадочного материала высокого качества.
статья, добавлен 18.06.2020Характеристика биологических особенностей свеклы столовой, технологии выращивания. Описание посадки столовой свеклы в открытый грунт, ухода за посевами, хранения. Особенности расчета доз минеральных удобрений на планируемую урожайность свеклы столовой.
курсовая работа, добавлен 24.06.2024Технологическая карта возделывания гороха. Построение линейного графика загрузки машин. Определение состава и показателей работы агрегата. Подготовка агрегата и поля к работе. Технология хранения силоса. Техника безопасности при выполнении операций.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Принципы снижения энергоемкости производственных процессов в АПК. Малоэнергоемкие технологии обработки почвы, возделывания сельскохозяйственных культур, процессов посева, внесения удобрений и применения ядохимикатов, уборки, доработки и хранения урожая.
реферат, добавлен 15.08.2012Подбор новых сортообразцов винограда отечественной селекции в сравнении с сортами зарубежной селекции для закладки на хранение. Химический состав ягод после уборки и во время хранения. Сорта и формы винограда для длительного хранения в холодильной камере.
статья, добавлен 26.11.2018Изучение зерна озимой тритикале. Разработка технологии послеуборочной обработки, мероприятия по подготовке зернохранилищ. Установление режимов хранения и способов размещения продукции. Требования к качеству продукции. Расчет возможных потерь семян.
реферат, добавлен 23.07.2014Структура и свойства гороха как объекта хранения. Функциональная характеристика и расчет вместимости склада. Технологическая схема приемки и обработки зернобобовой культуры. Потери массы гороха при очистке, сушке и хранении при снижении сорной примеси.
курсовая работа, добавлен 17.05.2015Режим хранения зерновых масс в сухом и охлажденном состоянии. Расчет среднесуточной массы зерна, поступающего на ток, с учетом его фактических показателей качества. Определение потребности в площадях для размещения зерна в бунтах и зернохранилищах.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Общая характеристика хозяйства. Подготовка зерна к хранению (сушка, очистка). Основные типы хранилищ для зерна (зерносклады, элеваторы). Режимы хранения зерновых масс. Размещение зерна в хранилищах и наблюдение за ними. Учет хранящихся фондов зерна.
курсовая работа, добавлен 04.07.2012